Ki te hiahia koe ki te whakauru i roto i to koutou kai nui taea ki huawhenua hou, ka whakarongo ki to tatou huamata tohutao o kareparāoa. E mōhio o te tini o rihi taea te hanga o inflorescences ma maha iwi. Nuinga o ngā wā, kohuatia te hostess, parai ranei tunua kareparāoa i roto i pokeranu, engari mahi matou whakahere he whai hua rerekētanga rihi huawhenua - huamata. Tīpakohia tetahi o nga kōwhiringa ki tou iho.
huamata Recipe Cauliflower me kāreti hou
He maha ngā tohanga e hiahia ana koe:
- 250 g (kotahi-hawhe o matenga) kareparāoa;
- 300 go o kāreti;
- hawhe te pāhiri hou;
- kakara, aporo cider winika, me te hinu huawhenua ateate roa mō te tamaa.
Horoi i te kāpeti, disassemble o inflorescences, tango i te wahi pakeke, ki te tika, ki te he te reira i te rota, a ka kohuatia hoki te 10 meneti. Tae noa whiwhi hauhautanga nga huawhenua, kupenga kāreti i runga i te grater me te tapatapahia rawatia te pāhiri. Whāranutia te kai rite, te wa ki te ranunga o te hinu, me te winika, te wa ki te tote. Reka huamata o te kareparāoa rite. Ki te hiahia koe ki te hanga i te rihi kai, e kore e taea te tāpiri i te hinu - uru noa he iti winika balsamic me te rēmana wai, tāpiri mea kakara ki te reka o - he pai hāngai tarutaru maroke. ka kia tino iti ihirangi pūngoi o tenei huamata.
Tunu huamata o te kareparāoa ki karika tauiraa
Ko te tino taea tenei rihi ki te tono mo te kumamatanga me mo te tepu mea hakari, te ngaro o tona reka pai - i roto i te kīnaki motuhake. Tangohia:
- 800 g (1 nui upoko) inflorescences kāpeti;
- 1 kotakota - ka hiahia koe te wai;
- extruded iti karika;
- te hinu kounga oriwa, otaota, te tote, me te tahi atu mea kakara ki pangia e.
Ki te hanga i tēnei huamata ano e hiahia ana koe ki te wetewete i nga huawhenua ki florets, a ka kohuatia. Whakarara ki tenei, ka taea e koe te whakarite i te ranu: kotēhia te karika i roto i te peihana iti, ringihia hoki te wai kotakota hou, tāpiri otaota hou, maroke ranei me te hinu oriwa. Whāranu ata. Matarere te kāpeti i roto i te colander me te kia whakamatao reira he moka, te wa te kīnaki. I mua i te taviniraa i runga i te tepu e taea te whakapaipai ki nga croutons nati tapatapahi ranei.
Tunu huamata o te kareparāoa me te broccoli
Ko te tino ataahua tenei huaora me te rihi ātaahua o huawhenua hou ka waiho he hakari nui marama, kei te pai te tāpiri e te tuarua i roto i te ahiahi. Hoki a ia, ka hiahia koutou:
- 400 go o kareparāoa me te broccoli;
- 1 hou me PICKLES;
- 1 tōmato;
- hou rōkara kāriki me te kanekane î (ki te tetahi);
- hinu oriwa, me te tote.
Disassemble ki florets o broccoli me kareparāoa, kohuatia te huawhenua i roto i te te wai tote. Kūkamo me te tōmato poraka ranei hu'ahu'a ki nga wahi iti. Minita tapatapahia kotēhia te karika, kanekane ranei me uru ki te hinu oriwa. Ka taea hoki te whakakī tāpiri otaota maroke me te pepa pango. Kuhua te huawhenua i roto i te rihi, riringi te ranu me te pai uru. Ngā mihi ki tenei ātaahua huawhenua huamata me te whakapaipai rā, me te tepu mea hakari ana. Na e matau ana koutou me pehea ki te faaineine i te huamata o te kareparāoa, tunu tohutao - mea katoa whiriwhiri koe - he tino tika mō te te hotoke me e rua raumati tahua.