Rimurapa ki te heihei: taea kōwhiringa

Ko kai Italian ahurei noa i roto i tona reka, me te kakara pai. Ko tētahi o nga rihi tino rongonui ko te momo o peitahia, e taea te i kō atu ki ngā ngā o ngā hua. He maha ngā tūtohutanga tunu rihi - rimurapa ki heihei.

Tuatahi, ko te tikanga matua ko e e ngā nga kai, me te rotai ki ia atu.

Tuarua, ki te hiahia kohuatia te rimurapa rite ki ngā ture tino. Hei kia pau, e hiahia ana koe ki te tunu i te iti roa kihai i ratou i te meneti torutoru. kia rimurapa "al dente", whakamaoritanga "i te ngakau", e ko te hardish iti (engari i roto i tetahi take e kore raw!).

hāngai te tuhinga i runga i te āhua o te whakarite rimurapa ki te heihei, me te ngā huawhenua. Tenei rihi mateoha i tino mo te tina utuafare ranei tina.

Rimurapa ki heihei me pepa

He mea tika ki te kohuatia te rimurapa, tapatapahia rawatia te heihei ki takai a kōrori i te reira i roto i te skillet; tāpiri kakau pepa. Kawea ki te āhua rite, tāpiri pepa me te tote. I te mutunga rawa tāpiri i te iti pani tōmato, diluted i roto i te wai. Katoa tahi he whewhe iti, tauhiuhia ki te ranunga o otaota Italian. Na ka taea e koe te tāpiri i te rihi rimurapa me te riringi i te hinu oriwa.

Rimurapa ki te heihei, me harore, kakahu ki te pata ranu

tunua ana tēnei rihi te rawa hohoro, engari he ahurei noa tona reka. kia maoa tetahi rimurapa rite ki ngā tohutohu. Hanga nga wahi iti o te heihei, pūkarakara reira i roto i te ranunga o te pepa, curry me tai; kōrori ratou i roto i te skillet. tāpiri Next tapatapahi rawa poraka riki, me te pereti harore. Kei te pai te hoatu ihirangi katoa ki waho, tāpiri i te ranunga kirīmi mahana, ka takaete paku. I te mutunga, tāpiri i te rimurapa maoa, ka tauhiuhi ki te tīhi pāmehana ka tono.

Rimurapa ki heihei me te eggplant

No te faaineine i tenei rihi, tūtohu tatou he eggplant kakau tauhiuhia ki te tote, mahue ki kawa faufaa. Next, eggplant parai ki te aniana, tōmato, kāreti me te shabby mongamonga nui o heihei. E taea i roto i te mutunga, tāpiri i te kirīmi me te vaporize ratou i tetahi wahi iti. I te mutunga e tapiritia ka kohuatia rimurapa rihi tauhiuhia ki tetahi tīhi.

Rimurapa ki heihei me te tōmato

He mea tika ki te kohuatia te rimurapa, ka uru ratou ki te hinu oriwa. tapahia heihei ki takai a kōrori reira ki te karika. I muri i te tahi mau wa i roto i te kōhua tāpiri i te rimurapa, tōmato me te oriwa. Mahi atu i runga i te tepu me te wheta.

Rimurapa ki heihei i roto i te kīnaki tōmato ki huawhenua

Tenei rimurapa he reka mīharo, me te kakara. Hoki tona faaineineraa te whakamahi i te momo o huawhenua (tōmato, pepa pere, kāreti, aniana, te kāriki me te pepa wera), e kia kia pai mongamonga. Fry heihei. Ko ngā reka rimurapa, ki te whakamahi koe i ngakau heihei. Me ratou ki te kōrori i roto i te skillet hohonu ki aniana, pepa wera, me te karika. Next, hoatu te kāreti, pepa, tōmato, me te tāpiri i te kīnaki tōmato. Runga ake ki te wai iti, hā ki te mea kakara, me te tote. I tenei wa, tāpiri i te rimurapa kohuatia me te mahana iti. He ko tetahi kōwhiringa o pehea ki te mahi ki tenei rihi. Ki te mahi i tenei, ringihia te rimurapa ki te hinu oriwa, hoatu i roto i te puka o ohanga ki i runga i te rihi, me i roto i te pokapū hoatu tona whakakī kai. Manakohia rihi i roto i te tuatahi, me te i roto i te take tuarua, tauhiuhia ki Tīhi pāmehana.

Whakapiri - Ko reira he rihi e tuku whai wāhitanga nui hoki te whakakitenga mai o te wawata, engari i roto i tetahi take, me ū te hostess ki nga ture o te au maite o te reka me te hototahitanga o ngā hua. Kaupapa ki ona taea ki te tiki i te ngā ahurei, me te rawa taketake. Hei tauira, te whakapiri ki te heihei, kaimoana cream te ranu; rimurapa me te broccoli kareparāoa ranei me pera i runga i.

Bon appetit!