Soup kalia: āhuatanga, tunu

hookah Hupa - he tuku iho rihi o te kai Russian, engari enei he rongonui a whānui e kore e ingoa reira. I roto i te tahi mau hapu, o te akoranga, i pupuri nga tohutao tawhito, me ngā tahua i roto i wharekai Russian huri noa te ao, ka taea e kitea e koe i tenei ingoa, Heoi, he tauhou maha keke tenei tohutao.

I roto i tēnei tuhinga ka titiro tatou ki te rihi i roto i te taipitopito. Ko reira utu reira ki te taka i taua mea, ka tamata i te reira. Tokomaha o te hunga e kua taukei kē te tunu Cagli, haapapû e tangohia e te kai tona wahi tika i roto i to ratou pukapuka. Mahalo te tunu me te reira mutu ai i roto i to koutou.

āhuatanga rihi

Ko te pūtake o te tohutaka - he uniana tahi o te hupa tote-kawa matotoru, me te fatty ika. e kore e Ancient Cagli hupa tohutao i roto i rīwai, a muri timata ki te tāpiri i tenei kai ki te kiato, me te matūkai kiato.

Whakapaia Kalju i te tote. I roto i te tikanga ki te etahi te hanganga o rihi, tāpiri reira PICKLES. Ehara i te mea maere e te tahi mea tenei rihi rite te pīkara. Ko tohunga whakamārama: ko reira hupa rerekē, Kalju, kaua, e taea te whakaaro te matamua o te rassolnik.

Rihi ki hītori

I roto i te pukapuka hupa kalia timata ki te whakaahua i te rau tau XIX. Ko te whakahua o reira rā hoki ki te rau tau XVI-XVII.

Whakamārama rihi a hoatu Dahl. E ai ki a ia, he ahua o te borscht, e ngā atu tomato parai. Heoi, e kore e taea e huaina tenei wae te pau, i reira e maha tohutao tawhito Cagli, i roto i nei kahore beets kāreti ranei.

momo

Kalia tuku iho hupa i hanga i te ika. Ko reira e te tahi atu momo. I roto i Russia, rite te hupa matotoru i kai pārera, heihei, grouse.

Hoki whakamahia hupa kore pīkara anake kūkamo, engari i ētahi wā noa wai sauerkraut , me te ara māhī. Sweet-a-tote wai whakarato te reka.

Te nuinga momo o Cagli ika i roto i hua. Tenei wae homai pono te rihi ātahu ahurei. Hoki te manuhiri aroha i runga i ngā wā motuhake i roto i Russia rite te mahi, kahore te kai, me te ika Kalju, a ki tetahi anake aki caviar. whakaaro Hararei me te he tohutao i te ika whero.

Products mō te tunu Cagli

Ki te whakatau koe ki te ohorere rihi waina te kāinga whakapaipai e kore he uaua ki te kitea te kai e tika ana katoa. ika hupa kalia hanga i awhi o tetahi ika fatty ki te ihirangi iti o wheua. Hei tauira, halibut e tika ana - he momo inexpensive, nui, me te monamona.

A faaineine e rave rahi mongamonga kotahi 400 karamu. Ko Me ika riki, 2-3 PICKLES crispy iti, 50-70 karamu o caviar, he karaihe te kanohi o te tote. Te taviniraa koe e taea te whakamahi i otaota, kirīmi kawa, rēmana. Ka rite ki i roto i te hodgepodge, ka tono, ka taea e koe te tāpiri i te torutoru oriwa.

Ki te hiahia koe ki te hanga i ko anaanaraa e te hupa, he reira whakaaetia ki te hoatu i te reira kāreti pahuhu, beets. Ka taea e koe te tāpiri i te nui iti o te pani tōmato, me te tapatapahi rīwai.

Homai te hā taea e koe te whakamahi i allspice tetahi atu mea kakara tino ranei. Otiia e kore e he whai hua te tote i te katoa.

tikanga o te faaineineraa

Tuatahi o te katoa, āta horoi i te ika, hipokina ki te wai matao ki te taupoki ana tika nga mongamonga, hoatu i runga i te ahi iti, kati te taupoki. A, no te te tino maoa te ika, te tango i reira, pumau te hupa. Tangohia nga awhi i nga rara me wheua iti, ki te te tīari ratou. Wetewete i te kai ika ki nga wahi. tapahia tīkina reira Ruiruia, a taea te wehea ki nga wahi i te rahi o te wōnati. Tei te reira i runga i te momo o te ika, me koutou ake manakohanga.

Tāuta anō te ika i roto i te hupa, hoatu te kohuatia. Tapahi i te aniana, me kukama, rite rite koe. hiahia ētahi iwi ki te waha i te huri ratou ki poraka, te tangata ki te pangia e te mowhiti. Tāpiri i te huawhenua ki te hupa.

I roto i te Kalyu ina he taea tunu ki te tāpiri i te nui iti o te pi hou, maroke ranei me rau kokoru.

Caviar, horahia he nui iti o te wai, te pororaru, te tupato kore ki te tūkino i te hua. Ringihia he māturu i te hupa, te whakaoho, tāpiri tonu te tote.

Katahi Kalju runga i te wera iti hoki e pā ana ki 40 meneti. Whakamātauria ki podsolite tote, ki te tika.

mahi atu

Kalia - hupa ki hītori, pera ki te tu i te kāhua, ka taea e takoto koe te tepu kope whakairo me uku. Fit, me te iti pata. He maha wharekai kai Russian ki kai reka tuku pera peita koko rakau hei utu o te tuku iho (engari e kore e he whai hua te katoa tenei kōwhiringa).

Kaua e wareware ki te otaota tautau hou, karika taitamariki, kakara te taro kāinga, Borodino, ranei rai. kōnae manakohia ki tenei croutons hupa pīrori Shu ranei.