Te ate i roto i te kirīmi kawa i roto i te multivarka: tunu

Te ate i roto i te kirīmi kawa, i roto i multivarka tunua, mahi hei ngä pai ki tetahi ngaohi. Te hanga tenei rihi e taea e rerekē. Teie mahana, whakamōhio koe matou ki tohutao e rua rerekē te whakamahi i taua, whiwhi koe i te tina rawa mateoha, flavorful me te tōtika.

Braised ate ki kirīmi kawa i roto i te multivarka: taahiraa tohutao

I mua i puta ki te faaineineraa o reka, me te momonatanga goulash, me tirohia e koe i roto i tou kīhini mo te tūemi e whai ake nei:

• ate mīti hou - 600 g;
• ngako kawa me te matotoru - e pā ana ki 150 g;
• kāroti nui - 1 pc;.
• chives karika - 2 RW;.
• te waiu kikokore - 2 kapu;
• te wai inu - 1.5 kapu;
• tote moana, rau lavrushki, allspice - ki te reka o;
• pi - he paihere iti.

hamani tatou ate

Kohuatia ki kirīmi kawa i roto i multivarka ate tahuri atu te tino ngawari, me te reka. Otiia i mua i waiho i raro ki te wera maimoatanga, kia rite tika he-hua e. Ki te mahi i tenei, hei te tino hou ate mīti, a ka horoi i te reira i roto i te wai matao, te tango i uaua inedible katoa me kiriata. I muri i taua, kua tapahia te hua kai ki poro roa, horahia i roto i te rihi hohonu, me te riringi i te waiu ngako-iti tikanga. puritia te reira i ate hoki i te iti rawa te hawhe te haora.

Ko te tika tenei tukanga i roto i te tikanga mo tatou ki te byproduct mīti ngaro tona kawa katoa. Kore ko na akeake e kore e taea te pau te reira goulash rite.

Processing atu kai

Te ate i roto i te kirīmi kawa i roto i multivarka whiwhi nui tastier ki te tunu i te reira tahi me huawhenua rite kāreti. āta horoia ia, ka tihorea. Kei te ka tapahia te hua ki takai. I muri i taua, pai horoi me te pi miro tapatapahia rawatia reira. Ko te cloves karika, ka horoi ratou me te rapirapi i runga i te grater.

tukanga o te faaineineraa

Te ate i roto i te kirīmi kawa i roto i te multivarka e faaineine te maere nohopuku. Hoki tenei whakaaro i roto i te pūrere peihana byproduct horapa mīti waiwaitia mua i roto i te waiu, me te rakau kāroti. Na ka riringi ai te wai, whakarehu ki kakara, me te maoa i roto i te aratau whakanoatanga mō te 30 meneti i te kai katoa inu. I roto i tenei wa, hei te ate kua tino ngohengohe me te hupa - tata whakaeto. I muri i taua, i nga multivarku tāpiri kirīmi hou, me te matotoru, me te pi tapatapahi. He tino whakauru, ka rite i roto i te hōtaka kotahi mō pā ana ki ¼ haora wāhanga katoa.

kai tika mō te tina

Te ate i roto i te kirīmi kawa i roto i multivarka faaineine nohopuku nui. I muri tupohe i ka mutu te hōtaka, i roto i te rihi tāpiri i te chives kuoro, whakaohokia pai me waiho mo te whakawera (3-5 meneti). Na ka braised ate e takoto i runga i te mau papaa parau, me te aroaro ki te tepu tahi me te ke ngaohi rite rīwai penupenu, raihi kohuatia rimurapa ranei. Ki te hiahiatia, e taea te kai i kohuatia ra kawa tika rite taua, ki te wahi o te taro. Kia pai to koutou kai!

Cooking ate heihei goulash

Heihei ate multivarka ki te pata ko te nui atu ngawari atu i te rihi i hanga o mīti i-hua. Na reira, ki te faaineine i te tino maha whakamahia tenei rihi e hua.

Na e kua tahuri koe i roto i te tino reka, me te ate heihei ngawari i roto i multivarka ki kirīmi kawa, e hiahia ana koe ki te taka e:

• kirīmi matotoru me te ngako - e pā ana ki 130 g;
• ate heihei hou - 600 g;
• topuku nui - 2 RW;.
• te hinu putirā - 30 ml;
• te waiu kikokore - 2 kapu;
• te wai inu - ½ kapu;
• kirīmi fatty - 150 ml;
• tote moana, rau lavrushki, allspice - ki te reka o;
• Pāhiri - he paihere iti.

whakarite kai,

Na e matau ana koutou ki ta kai e hiahiatia ana ki te whakarite i tētahi goulash reka, me te momonatanga. Ko tōna wāhanga matua tavini ate heihei, kirīmi kawa. I roto i te multivarka Ko te tino ngāwari tenei rihi. Ko kia tukinotia katoa o nga wae whakahuatia i runga ake hoki te tīmatanga.

Heihei i-hua ata horoia i roto i te wai matao, ka hatepea atu i reira i te āhuatanga faufaa katoa me tapatapahi ki tamâraa nui. E ka whakanohoia ratou i roto i te rihi hohonu, me riringi te waiu. rau te reira i te ate hoki e pā ana ki te 30 meneti. Na, puta ki te tukatuka o nga topuku. E horoia ratou i te peha, a tapahia ki poraka iti. Ko te pāhiri, kua horoi reira me tapatapahi rawa ki te hoari koi mau.

Te faaineineraa i roto i te multivarka

ate Heihei i roto i te multivarka ki kirīmi kawa rite ki te awhina o ngā hōtaka e rua: ko te tunu, me te paraipanatia. Hei tīmata i te pūrere ki te kapu me te riki horahia ringihia taua putirā hinu. I roto i tenei hanganga, te parai pororaru huawhenua i roto i te aratau puranga rite te roa tae noa riro te reira paku whero. I muri i taua, wherahia ana te kopere ate heihei me te haere tonu ki te wera maimoatanga ki te whakaoti i te whakaetonga o te wai. I roto i tenei take, kia waiho he iti ngohengohe me browned te ate.

Fry ki huawhenua byproduct, ratou tetahi ringihia te wai, me te kirīmi rua matotoru inu. Kei te ka whakarehu kai ki kakara, me te tāpiri ki a ratou kirīmi. I roto i tenei wahi o te rihi piri hiri ki te taupoki, me te tunu i roto i te hōtaka tinei hoki 18-23 meneti. I roto i tenei wa, hei te ate kua tino ngohengohe, mimiti nga kakara o kakara me ngā hua waiu.

I roto i te tahuri hou i roto i te pāhiri tapatapahi goulash heihei horapa me ata i konatunatua. Ka rite ki taua, mahue te rihi te i raro i te taupoki i roto i te aratau whakawera mō te 4-6 meneti.

Mahi atu ki te tepu i te kai reka me te reka o te ate heihei

I muri pumau goulash ki kirīmi kawa me te ate heihei i roto i te aratau whakawera timata tonu ki te whakamahi i te reira. Ki te mahi i tenei, horahia e te kai wera te roto i puarere hohonu, ka mahi ki te tepu ki te wahi o te taro ma, me te hou. Ki te hiahia koe i te tina atu tikanga mateoha i, me te nui-pūngoi, te kohuatia o te heihei e-hua e taea te kore te whakamahi tika i rite te pai maka ratou tetahi ngaohi (pērā i totokore raihi kohua, rīwai mingimingi te pākēti ranei).

Hei whakarāpopoto

Ka rite ki a koutou e taea te kite, kia tina kore te mea pera uaua te goulash o ate heihei. E te ara, te whakarite i te rihi e taea kore anake ki te tua o te kirīmi kawa ranei kirīmi, engari te whakamahi i hoki pani tōmato, kīnaki, wairanu tōmato, harore, tōmato hou, me te tahi atu huawhenua.