Te tunu mo te roera: he paraoa pokepoke me te huka

Mo te wa roa, ka tunuhia e te iwi nga parani rereke mo nga hararei. Mo te ra whanau - he keke, Aranga - keke, mo te marena - he taro. Engari i te Kirihimete a roe.

He aha nga momo parani?

Roe - he tuku iho pihikete Christmas hanga i rai paraoa witi ranei. Ko te nuinga o nga wa i mahia i te ahua o te koati, he hoiho, he hipi, he kau, he reta. Ko te koati ka kiia he tohu mo te taonga me te pai i roto i te whare, me te hanga pihikete i runga i te ahua o tenei kararehe hei tohu i te painga.

I nga hararei Kirihimete, ka whiwhi nga whanaunga katoa, nga hoa, nga hoa noho me nga tamariki tamariki ki nga pihikete o te koati mo te hamani. Ko te tohutao mo taua reta kua riro. I roto i ia whanau, ka tunua te koati me tona "zest". I muri i nga mea katoa, ko nga pihikete Kirihimete i whakatinanahia ki nga tangata anake, engari i whangaihia ki nga kararehe o te kainga. I whakapono nga tangata i muri mai i te mea kua tino pai nga kararehe. I tua atu, i whakairihia te roera roera i roto i nga rakau, i te whare taonga ano he kaitiaki, i whakamahia hoki hei korero mo te Epiphany.

Pihikete pihikete. Ko te tunu ko te tuatahi

Mo te whakarite kia hiahiatia:

• 5 karaihe o te huka (i roto i te paraoa pokepoke me te huka);
• 2.5 kapu wai;
• 3 hua (i roto i te pokepoke);
• 5 yolks (i roto i te pokepoke);
• 2 pūmua (i roto i te wairangi).
• 1/2 tīpune o te tote;
• 2 punetēpu o te houra;
• 2-3 nga koko o nga mea kakara (te pipi, te pini, te nutmeg, te hinamona);
• 2 pata o te hauora o te aukati (i roto i te wairangi);
• 1.8-2 kg o paraoa.

Te whakarite o te pokepoke me te hanga roe

I runga i te wera iti i roto i nga rihi matotoru (he pai ki te he paraoa te paraihe me te papa nui), te whakarewa i te 2 kapu o te huka (ki te tae parauri). I muri i te panui i roto i te karaihe o te wai kohua. Ko te wai i roto i nga rihi ka tino kaha te tunu me te tahae. He pai ake kia kaua e taka ki raro i te parai paraoa, kia kore ai e tahu i to kanohi. He mea tika kia whakaoho tonu te papatipu ki te koko rakau. rewa katoa i roto i te ranunga ōrite. Tāpirihia te nui o te huka (2 kapu), whakaohokia me te tuku kia whakakorea katoatia. Muri iho, ka taea e koe te tango i te tirikara mai i te ahi, ka tapirihia kia 350 karamu o te margarine (pata). Ringihia te papatipu katoa ki roto i te tipu nui ka tuku ki te whakamatao.

Ahakoa te whakamaroke o te tirikara, i roto i te kapu kotahi ka hiahia koe ki te whika i te 5 yolks me nga hua 3 (me te omelet). Ringihia te ranunga hua manu ki roto i te tirikara maroke. Tāpirihia te tote, nga mea kakara (ka taea e koe te reka) me te houra. Kohia te paraoa, ka tohatoha noa ki te ranunga huka. Me riringi te hinu kia rite ki te tikanga o te ree o te roe, ahakoa he mea wai te paraoa pokepoke. Kaore, ka kaha te hua. Kia rite ki te hoatu paraoa pokepoke i tetahi wahi raumati mo te ra kotahi.

I te mutunga o te wa e hiahiatia ana, tuhia ki waho o te kaimita te roa me te tapahi i nga ahua tino pai (ka taea e koe te hanga i nga tauira e tika ana i mua). Ko nga hua tunu ka mema ki te mahana o te 180 nga nekehanga.

Whakawera

A me pehea ki te hanga huka mo Roe? Ko te tohutao mo tana whakatikatika, ka whakaarohia e tatou inaianei. Tuatahi ka hiahia koe ki te whiua i te rua o te rekereke ki te pupuhi. Kohuatia te tirikara mai i te karaihe wai me te huka. Kohuatia te tirikara mai i te wera, ka riringi ai i nga tira ki roto. Patupatua ki te kaitao tae noa ki te panuku (15-25 meneti). I te mutunga, ringihia te pene. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te tapiri i te tae. I muri i tera ka taea e te tira te whakapaipai i nga roebucks kua oti.

Ki te maoa te pihikete me te reka, he pai ki te hanga nui me te kore tino kikokore. Ko te mea tino nui, kaua e whakakorea te paraoa i roto i te oumu! Na ka whiwhi koe i te tino, "magic" roe Kirihimete, ko te tohutao tuku iho kua mohiotia inaianei ki a koe!

Ētahi atu hua

Me tunu pihikete pihikete tunu. Na he aha nga momo hua, a no hea i haere mai ai? I puta mai te tipu ki te raki o Arkhangelsk. I nga wa o mua ka tunuahia i te Tau Hou me te Kirihimete anake. Tapahia kāreti i roto i te puka o whika o te kararehe, manu, anahera, rakau, whare, whetu Christmas , reti ranei. Ko te tunu o te roe i tukuna mai i nga tupuna ki nga whaea, a tae noa mai ki tenei ra. He ahua ano hoki mo nga whanau o te roe deer, he koroheke me te hou, he hou.

I whakapono te hunga o te taunga ko te roera o te roera he waimarie pai. Ki te mea, hei tauira, he kotiro tonu ia i hanga keke, ka hoatu ki te tangata bachelor, ka hohoro ka waiho hei wahine marena hou. Engari ko te roe nui i hanga hei hoatu i te whanau katoa mo te waimarie pai. I whakaarohia ia he amulet. Ko te nuinga o te wa i tunua te roera roera i roto i te oumu. Engari i nga rautau 30 o te rautau whakamutunga, i whakamahia tetahi atu tikanga: i mua i te maka o te ahua i roto i te oumu, i tukuna iho mo te rua meneti ki te wai kohua hei tiaki i te ahua o te karoti.

Ko te mea ngaro o te hanga roebuck ko te hanga paraoa pokepoke me te aroha, i roto i te ahua pai, me te kore hohoro. He pai ki te tīmata i te pupuhi i te po, i mua i te moe.

Tuhinga o mua

Na me pehea ki te tunu tunu mo te roebuck? He mārama ana ki te katoa. Mo te tunu, ka hiahia koe:

• 2-2.5 kg o te paraoa paraoa;
• E rua nga hua;
• He putea o te margarine ranei te pata;
• He punetēpu o te houra, he paraoa ki te winika;
• Nga mea kakara ki te reka (nga pupuhi, te pini, te hinamona);
• 3-4 karaihe huka.

Te whakarite

• Tuatahi ka hiahia koe ki te riringi i te hawhe o te huka ki roto i te putea me te riringi i te karaihe wai (he makariri maoa). Kuki i runga i te wera iti.
• Tapahia te pata (margarine) ki nga wahanga iti.
• I roto i te paraihe paraoa, ka tahu i tetahi karaihe huka, me te whakaoho tonu, tae noa ki te rewa ki te parauri me te pupuhi ka puta. I muri i te riringi i te huka huka ki roto i te tirikara kohua, e whakaoho ana i nga wa katoa. Na ka taea e koe te tapiri i nga pihi pata me te uru ki te waiho i te wai rite. Te mahana i te makariri.
• Ahakoa ka maama te hirikara, ka taea e koe te whakaranu i nga mea kakara. He pai mo te hinamona.
• Patupatua e rua nga hua, ka riringi ki nga mea kakara, ka whakapiri i te houra me te tirikara maroke. Ko nga mea pai katoa.
• I mua i te tīmata ki te pokepoke i te pokepoke, he mea tika ki te tuhi i te wa i te waahi - me tango te tukanga katoa i te neke atu i te haora. Ko te tikanga tenei mo te tunu mo te roe deer.
• Ahakoa te mea kua rite te pokepoke i roto i te 30-40 meneti, me haere tonu koe ki te tunu. Kaore, i te wa e tunu ana te kakano ki te tunu.
• Ringihia te paraoa hei wahi iti. Tuatahi, ka pokepokehia te paraoa pokepoke ki te kaitautoko, me nga ringa. He mahi tino pukumahi tenei. Mena kaore te wahine e awhina, ka taea e koe te tono ki tetahi tangata hei awhina. Ko te mea nui ko te tunu i te paraoa pokepoke i roto i te ahua pai me te whakaaro pai.
• Ko te mutunga, me whiwhi koe i te paraoa pokepoke, rite ki te pata maoa, kaua e piri ki o ringaringa. Me hoatu ki roto i te putea ka tonoa ki te pouaka whakamātaoho mo te kotahi wiki e rua ranei!
• I mua i te tunu, me takoto te pokepoke i roto i te ruma. Na ka taea e koe te hatepe i tetahi waahanga ka hurihia he papaa mo te matotoru o te mita. Mai i te paraoa pokepoke i tapahia i nga tatauranga ma te whakamahi tauira.
• Te wera ki te mahana ki te 180 nga nekehanga me te tunu tunu mo te 5 meneti ki te parauri.

Whakawera mo te roebuck. Ko te tunu mo te tunu

Tuatahi, parau te reira pehea ki te hanga i te pīata ma. He mea tika ki te whiu i tetahi pūmua tino. Muri iho, me hiahia koe ki te whakarahi i te huka (he karaihe) me etahi pata iti o te rēmana hei whakamarama. Ko te tira kapi ki te whakarite kia whai ake: tuatahi me wehe e koe he iti te maimoatanga ma te kapi i te wai o te pungarehu mata ki roto, ka uru atu ki te taumarumaru.

Ka taea te whakapaipai Gingerbread ki te paraihe, kēmu, rakau ranei pōhā putea. Ko te katoa o te whakaaro. He pai ake nga hua ki te kore e whakakiia ki te maama, me te tuhi i nga tauira Tau Hou. Ko te tunu mo te hukahuka ka tino rere ke ma te whakauru i te wairoti, te koko, te tae ranei ki te kirikiri.

Ko te tohutoro tuatoru

Ko te tikanga, ehara i enei ko nga pihikete pihikete. Ko te tunu mo te tunu tunu ka awhina i te kai tere i nga kai reka. Mo te tunu, ka hiahia koe:

• Sugar - 800 g;
• He karaihe wai;
• Margarine (hinu) - 150 g;
• Ngā parakihi (te hinamona, te korohu);
• Te houra - he teaspoonful;
• 3 hua;
• Tuhinga o mua.

Te tunu taro

Hurihia tetahi karaihe huka me te whakakore i roto i te karaihe o te wai wera. I muri i te ringihia e rua atu kapu o te onepu me te whakaoho tae noa ki te rewa. Tangohia i te wera me te whakauru ki te pata tirikara (e pā ana ki te 150 g), he tīpune o te hinamona me te houra. Whakahauhia, ka tapiritia he hua kotahi me te rua yolks. I muri i te riringi 0.5 kg o te paraoa me te tunu i te paraoa pokepoke. Tiakina i te wahi raumati. I muri i te tapiri atu i te hawhe haurua o te huka miraka, ka hurihia ki te papanga 50 mm te matotoru. Tapahia te ahua o te kararehe me te whakanoho ki runga ki te pepa, ka tohua.

Whakawhānuihia nga hua ki te wai me te maka ki roto i te oumu. Takahia mo te 7 meneti. Kua maroke nga hua ka oti.

Me pehea te tunu i te roebuck i tenei take? He rite tonu te tunu ki nga ritenga o mua. Mo te tunu, ka hiahia koe:

• E rua nga pūmua;
• Te huka kaua;
• Te rai me te wai o nga hua me nga huawhenua.

Ka pekehia e rua nga pauna e rua me te paura huka (5-7 nga punetēpu). Tāpiri tae kai karani wai ranei, beets, blueberries, cranberries, kāreti. Kia tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te tae tae noa ki te tae mai o te tae e hiahiatia ana. Ko reira ka taea e koe te whakapaipai i nga keke me te kapi.

Whakamutunga

He maha nga mea kaore i te whakaaro he pai nga pihikete me nga pihikete pihikete. Ko etahi i kite i tenei pearua, engari kihai i mohio ki tona ingoa. I tenei wa ka mohio koe ki te hanga i te rota Kirihimete, ka whakaaturia te tunu o taua tuhinga ki te tuhinga, ko te tikanga e kore e taea e koe anake te whakamatautau, engari ka tunu ano i enei tau whakamiharo. Ko te nuinga o nga mea e arohaina ana e nga tamariki. I muri i nga mea katoa, he rite tonu te putea ki nga taonga ataahua e kawe mai ana i te hari me te whakapono ki te merekara o te Tau Hou. Na, Heoi, kaore he hararei pera, kaore e taea te whakapaipai i te tepu kai me te roe! Ko nga mea katoa e tunuhia ana e te roera rei whiriwhiri koe, tunua ki a koe i te aroha, i te pai me te whakapono i roto i te pai! Dare - a ka angitu koe!