Te whakarite raihi mō te hūhi

Te rongonui te whakanui ake i roto i to tatou whenua e i runga i te kai Hapanihi. No te mea ko reira kore maere e e whakamatautauria maha ngaahi uaifi tauhi ki te ohorere koutou tamariki aroha e te rihi Japanese. Ko te tuatahi rongonui - o te akoranga, pīrori me hūhi. A, no te tunu i te raraunga, ko te nui reira ki te mohio te mea kei te tika maoa raihi - he taunaha o te reka hūhi ahurei. No te mea ka kanga kakato ki te kaupapa o nahea ia faaineine hūhi raihi katoa o tenei tuhinga.

Na, ka taea e tatou faahiti - raihi ko te pūtake mo te rārangi katoa me te hūhi. Ki te faaineineraa tika, me whai he ōrite tāpiapia te hua. Ko te tika tenei ki te whakarite i ko te whenua watea ki te hamani me te korukoru pīrori. Rite ki te ōritetanga o te raihi ki te tunu kore he pera ohie. I roto i te tikanga ki te whakatutuki i tenei hua, me tika tatou i te tuatahi tīpako reira.

Ko te otinga māmā ki tenei raruraru - haere ki te toa makehe, ka hoko i te raihi hiahiatia e te. Ki te kahore he toa taua ara te take ārai reira ranei, na te hoko pai kruglozernisty rite witi roa mō tenei whakaaro e kore he e tika ana mo te take ohie e kore ko reira e taea ki te kohua rite hiahiatia.

Cooking raihi mo te hūhi, e ko, me te mahi i tona tunu kai i roto i te nui iti o te wai. Ko te huru matua - ki te pupuri i te taupoki katia i roto i te tunu kai, ki te tuku koe i te mamaoa i roto i kore rawa te mea e hiahia ana koe. I roto i te tunu kai, e kore e tāpiri tino kahore condiments, ara te tote, a ka, he iti muri, whakarehu te raihi te ki te ranu motuhake.

I mua i timata koe ki te tunu hūhi raihi, kia horoia te pai i raro i te rere te wai matao, me te, tae noa reira, tae noa ki te mea mārama te wai. Ka rite ki te mea nga Japanese, te reka o te raihi he tika ti'aturi i runga i te tini o nga wa kua horoia reira, a na reira tohutohu ki te rave i te reira i te iti rawa kia whitu. I muri i tenei tukanga te raihi i roto i te hawhe me rere te haora iho, ko te iti rawa tenei.

Te faaineineraa no te hūhi raihi te pai mahi i roto i te neemalirovannoy ipu, me te mea hohonu nui me te whai i te raro matotoru. Me hoatu te reira i roto i te paraharaha, a ka ringihia te wai matao. tangohia te nui o te wai kei te i te tātaitanga: 200 karamu o te raihi 250 milliliters o te wai. Me ki tonu paraharaha i roto i tenei āhuatanga ki te wai kore nui ake i te kotahi te toru. Hoki tenei take he mea tino nui ki te whiriwhiri i te ipu rahi e tika ana.

Ko te tunu kai, he reira e whai ake. Capacity ki te taupoki hipoki hoatu i runga i te wera reo, a kawea ona tirotiro ki te whewhe. I muri iho, hoatu te pāmahana te i runga i te raihi maoa, a i te iti rawa i tetahi atu 10 ranei 13 meneti i te kohua ki te kia ngoikore. I tenei wa, ki te tauira tika, kia tino whenumi te wai. I roto i tetahi take e kore e taea e whakatuwhera te taupoki, me te whakaoho i te raihi. I muri i taua, tahuri te ahi kei te atu me te raihi kia tu hoki e pā ana ki te 15 meneti.

Ka rite ki kua whakahuatia, i roto i te tukanga o te te tunu kai e kore e hiahia ana ki te tāpiri i tetahi whakahā. He tauiraa motuhake mō te raihi, e, rokohanga, e taea te hanga i te reira te mea he faaineineraa o te hūhi raihi. Ko te wāhanga matua o te reira - raihi winika, te tote me te huka. Tümanako, o te akoranga, ka taea e koe te whakamahi i mirin whakaaro ranei, engari kia rite ki te tikanga, i reira he kahore hua pera, no te mea he reira ranu tino pai, tunua koe.

Ko te hanganga o nga kaipōti e whai ake nei: 50 ml o te winika, te tote 10 karamu, me te 30 karamu o te huka. kia kia paku rerekē ēnei whika, reira katoa tei runga i ngā manakohanga takitahi. Tino nui, kihai i kawa rawa ranei reka te tauiraa. kia kai katoa kia konatunatua i roto i te kōhua iti, ka hoatu ai ki runga ki te ahi, te whakaoho tonu tae noa ki te wera noa tareka tino te tote, me te huka.

I muri tunu oti te tamaa, kua ringihia ai ki roto ki te raihi, me te papatipu katoa i konatunatua nekehanga poroporo. kia waiwai te hua mutunga o te raihi rawa. kia matao te rauemi, me te taea e koe te timata te whakarite hūhi.

Ko te katoa. Me pēhea te ki te tunu raihi mō te hūhi? Tino ohie, a koutou i roto i tenei haki rawa nohopuku. e kore e tahuri te moka rawa o whakangungu, me te whenua i roto i kino atu i roto i te wharekai.