Vine Wild: momo, āhuatanga whai hua, mohoao tāmi vine

Anake i roto i te rau tau 16, ka anga te iwi ki te tupu a tawhio noa kāinga currants. A, i mua i tupu te reira i anake i roto i te pareparenga o awa, he manga, Marehekepa me waipuke tata nga waimaori - e ko, i roto i nga wahi ki te haumākū nui tino. A i tenei ra, i roto i enei taiao māori koutou e taea e kite currants mohoao, engari ki te hua iti atu i roto i ngā momo kari ngaki.

Overview

Teitei rakau iti kari vine hua - 1.5 mita atu ranei. vine Wild - akaaka tona mua, kua he tupu i roto i nga wa iti.

Ka taea e tēnei tipu hua i te hua ki runga, ki te 20 tau. Heoi, kua iti tino ona hua i muri i te 10 nga tau, peka maroke, wana basal hou, me hua hei pāpaku.

riro Currants tona ingoa i roto i te hononga ki te kakara, motuhake rawa, e toro hoki tekau o mita i te rakau i roto i te wā pua. I roto i te reo o te ingoa Old Slavonic tangi reira rite "Smorodov", iritihia rite "kakara kaha".

tipu Wild i roto i te pūtaiao

tipu mohoao katoa ko te puna pai mo te whakataki ki te ahurea i roto i te pai ake i te puka. Kei te kohia, ka whakamahia mo te maara o ngā momo tipu rerekē, pērā i currants mohoao me gooseberries te momo me te tupuranga ngä huaota.

tipu kari taea'ee tuahine he puna o ira mō te ātete ki ngā pests me mate, na i roto i te tupuranga o ngā momo hou o waitohu, ko ratou he toa o matū kaha koiora.

vine Wild: momo me ngā momo, tohatoha

Ko te ngahere nui, me te i runga i nga tahatika o te awa o Siberia, i runga i nga tupuke o nga Pamirs me Tien Shan - nga wahi katoa tupu mohoao vine mangu. rere ke te reira i te otaota Pākehā, me te ko te momo motuhake, kua he puka atu horahanga o te ngahere, me te parauri, tata hua pango parauri ranei. Kainoho o ēnei wāhanga koa hanga he jams reka pai i vine mohoao.

Amerika (Te Tai Tokerau, me Tonga), Asia - inaianei te rangatiratanga o te otaota.

He me i roto i te Far Te Tai Rāwhiti, puruhi grouse. He āhua tapawhā-porotaka, me te kikorangi-pango i roto i te tae ki te paninga parikoriko ona hua. horahia kāinga tona ingoa - "Aldan karepe."

Ko te repo o te obi ki te moana o Okhotsk-tipu mokhovka currants. Tenei rakau riki tūmārō ki manga ngokingoki. He nui, me te ngawari hua e te hunga i roto i te paari tonu hohoro akaaiteia.

Ko te momo tino noa o currants mohoao - te Tatauranga, kawea mai ki a Europa i roto i te tīmatanga o te rau tau 18 i roto i Amerika Te Tai Tokerau.

te whakamahi o

Ko reira tino taonga i roto i te whānuitanga o ngā āhuatanga whai hua ko hua hou whakamahia ki te whakarite i jams, te tiēre, inu, inu hua, inu hua, me te kia i runga i. Ka taea e koe te kati noa te hua i roto i te oko oneone, tauhiuhia i runga o te ahipirini ringihia kohuatia ki te rēmana wai ranei. Ka taea hoki te zasushivat rau me hua o tenei tipu merekara nehenehe. Na te mohoao vine e tāmi maha whewhe.

hua nui o enei hua whakapumautia e te meka e ki te whakatau hiahia o te tinana hoki he nui ki te kai i nga ra hoki 20-30 hua waikawa ascorbic. Hoki e taea te whakatotoka ana te whakamahi tau-a tawhio noa o te hua ki te whakamahi i roto i te hotoke rite kai i roto i te puka o te tio ranei inu i hanga i ratou compote.

Currants mohoao rite ngakia, he o uara nui i roto i te puka korari hauhake. Kia aroha mai, e kore e nga hua aro ki transportation, engari i reira he huarahi ki te mau tonu to ratou āhuatanga pai. Ko te pai ko te huri o hua hou ki rota o te huka. E āwhina ana tēnei te pupuri ratou o ratou āhuatanga noa te wa i muri.

Kei te mohiotia te reira e tenei kākano mīharo whai hua whakapiki i hiahia. No miharo te whakatauki Tiamana te kupu: "Kai Smorodinka, oskominku tonu". Tenei te he ia - currants mohoao.

tāmi

tohu tatou i tetahi o nga tohutao i te tāmi mohoao vine e (te Tatauranga), i te mea tata ōrite ki tohutao tāmi i te hua kari.

Wha kirokaramu o vine e purea ata horoia me te obsushivayut, kua hoatu ki te kohua nui. Kei te tapiritia te reira 4 kg o te huka granulated me simmered tenei katoa e ki faaururaa wā tae noa ki oti whakakorenga o te muri.

I muri i te tīmatanga o te whewhe whewhe mo e pā ana ki 50 meneti (kore e taea te nekehia atu pahuka i). I muri ki te tautauā oti riringi te tāmi ki oko, horoi ki te wai kohua.

Hei whakamutunga, he wahi e pā ana ki te āhuatanga painga o currants

Te tipu whakaahuatia, rawa blackcurrant mohoao, kei te rota o te huaora me te reira he pai āhuatanga rongoā.

• Ko te hua i te mahi toniki faahiahia, toto-purenga, diuretic me te vasodilator.
• Rutin roto i roto i te currants (huaora P), haapuai oko toto.
• Ngarahu e rite tahi tae ki te hua (Peta, huaora i hanga reira A), whakapiki i pākia pūtau.
• Huapeka (B3) tauturu ki te whakapakari i te pūnaha io, me te huaora B5 homai makawe he whiti ataahua.
• He pai te whai wāhi i roto i te hanganga toto rino me te konupūmā.
• Konupora me te konupora e painga mo te ngakau o te pūnaha.

Me kï reira e kore e taua āhuatanga hua vine ahurei, engari ona rau.