Whakapaia tika me te monamona. He wahi o te ra - chanterelles.

Chanterelle - tetahi o nga harore tino nuinga o te iwi i roto i to tatou whenua. Na ko tino tika tenei rongonui. I roto i te katoa harore kai, ko reira tetahi o nga wahi tino ingoa nui, no te mea e he maha o ngā āhuatanga painga mō te tangata. Whakapoauau chanterelles atu e taea noa. Ēnei harore kanapa kōwhai karaka ranei, tino titiro rite nga mongamonga o te ra, e whiwhi ana i roto i te tarutaru matomato.

Chanterelle harore i te titiro rawa motuhake. Ko ratou i roto i te kotahi wahi, e ko, e kore e wehea te waewae i te potae. tinana Fruit Ko te ngaruoro te tikanga karaka ki te pōtae kiri maheni me poro kikokore i te taha o raro. tupu te nuinga tenei harore i roto i ngahere te hōtoke. Ko tino maha e taea e kitea taua mea i roto i whakauru, me te ētahi wā noa i roto i conifers, engari he onge tenei. Tino he torutoru chanterelles, ka taea e koe waea i roto i te rohe hitahita. Ratou te tikanga tupu i roto i ngā rōpū, kia rite ki te mea ratou he kaiwhawhaki - mau utuafare nui. Putawa He tino onge, na ki te kite koe i roto i te tarutaru, ko te semeio iti, ngāwari koutou e taea e titiro mo te hapu katoa tata. Rawa hoatu chanterelles te kotinga nui 2-4 ra i muri i te ua taimaha.

E ai ki te ihirangi o huaora me waikawa amino tika mo te tinana, he pai ki te maha atu ngā momo tenei harore. Rihi ngā reira i roto i te kai hauora mō te tini o nga mate ophthalmic me disorders, no te mea ko ia te toa i runga i te ihirangi o te nuinga o nga mea timatanga wahi nui, rawa parahi, konutea, a, o te akoranga, Peta. Roto i roto i enei harore tauturu i ngā matūkai whakapai ake huru kanohi. Ratou whakamahi whai wāhi ki te whakapai ake o te kiriuhi mucous o nga kanohi, me te whakanuia ana te taumata o te ātete ki ngā mate me huaketo. I tua atu, mai i nga wa onamata, chanterelles whakamahia ki te hamani korokoro nui, whewhe me ētahi atu mate. Ratou tino tango i tetahi mumura me whakatairanga hoki i te excretion o radionuclides.

Ki te whakaaro tatou te harore i roto i ngā o te tunu kai, e whakaaro ana ratou ki kia toru nga piha, mai digested reira tino kino. Otiia e kore e tenei kounga pokanoa kaha whakamahi ratou. Whakamahia te reira i runga i te par ki chanterelle harore me champignons. E maitai ngā ratou ki te whānuitanga o ngā huawhenua me te kai. E tapiritia ratou ki ranu, stuffings me pates. Na ko katoa te maimoatanga-mua anake i roto i te horoi rawa tino me te obsushivaniya. Tonu, kia mohio koe me pehea ki te tunu harore tika chanterelles.

Cooking taea e rerekē. Ko te reka tino e parai ratou, ahakoa ko te rihi tino ngāwari-ki-te faaineine tenei. Otiia i roto i te tua, maroke chanterelles, î me totea, kohuatia ki a ratou ara hupa. Recipes o te tunu kai, i reira e maha. Ahakoa te kōwhiringa o chanterelles parai whakaaro kia nui e kore e taea te tatau ratou, engari te pūtake o ratou te tetahi kotahi katoa. takoto te reira i roto i te meka e ki te harore tapatapahi rite hoatu i roto i te paraharaha, a i muri i mimiti te wai kua, tāpiri i te pata me te parai. Otiia ka ko reira taea kua ki te tāpiri i tetahi mea rite reira - tapatapahi rīwai, heihei, hēki, tunua te pākēti ranei makaroni. Ka taea e koe te whakamahi i chanterelles pahuhu hei tāpiri i roto i te pizza ranei te whakakī mō takai.

whakaaro maha keke reira e tika ana ki te kohuatia te harore i mua kōrori koe ratou. Cook e pā ana ki 20 meneti, tāpiri wai ki te wai rēmana ki te harore e kore e ngaro to ratou tae. Ko Ko te tikanga tikanga tenei mehua. Faaohipa i te reira i runga i te taha ki haumaru. A i roto i te take o ngā ranu e he reka mīharo te tikanga anake. Tenei ko te māmā o ratou. 200 gr. Me chanterelle ki kōrori, ringihia 3-4 tbsp waina ma, he kohuatia iti. Na ka tāpiri 4-5 punetēpu matotoru, kirīmi taimaha, me te korohū mo e pā ana ki te 3 meneti.

taea e Cook chanterelles atu ara. Hei tauira, ka taea ki te tinei ratou i roto i te kirīmi kawa. Ki te mahi i tenei, te tango i te kōhua. Rewa te reira i roto i te punetēpu o te pata, me te iti kōrori i te rōkara kāriki tapatapahi (iti). Na ka tāpiri riki tapatapahi iti, a tuu iti pauna parai pokiha rite, te tote, te pepa, mea kakara (kōwhiringa). A, no te kōrori i te harore, tāpiri 100-150 mL o te kirīmi kawa, me te korohū hoki e pā ana ki te 20 meneti taupoki. I muri i taua, kia te rihi noho mo te hawhe haora. Kia pai to koutou kai!