Wheat Paraoa Class anō. Whakaahuatanga hua

Rawa rongonui ki uaifi tauhi maha oaoa reira Wheat Flour Class anō. He aha te take e memeha, me te mea te motuhake e pā ana ki tenei hua? Ki tenei e hiahia ana koe ki te matau i roto i te taipitopito atu.

Ko te rauemi raw matua

Ko te kahore he mea ngaro e te puka o te paraoa tei o te totokore e hanga i nei te reira. Ka taea e hei raihi, ōti, Buckwheat, pī, soybeans, rai witi ranei tenei.

I tua atu, e taea te wehea te kai ano ki momo rerekē i runga i te whakaaro rānei. Ko te kupu, e taea te whakamahi i te hua witi mo te hanga o ngā hua parāoa me te rimurapa. No reira, aua, me tona ingoa. whakaaro te momo tino noa te ki hei paraoa tunu, no te mea he reira i te nuinga hua ai i roto i te whenua, pōhā katoa. I tua atu, i reira ko te wehenga o te 6 akomanga i runga i te kounga me te wāteatanga o huri i roto i te toenga anga hua whakamutunga rānei. Ia o ratou kua ona ake hōkai, engari te Wheat Flour Class anō tino whānui riro. Ko te reira i te taketake rauemi raw i ai i runga i maha wheketere me bakeries hanga mawhene reka, me te tahi atu taonga tunu. hoki pai oreore mo te tunu i te kāinga Wheat Flour Class anō.

hua whai hua

I te tahi taime, i te hokohoko, kia iwi kōwhiringa pohehe, na roto i te mahi anake i runga i te tohutohu o hoa kupu o te kaihoko atu ranei. I roto i te take o te kai e kore e waiho te reira. He te tangata ki te whai i te pikitia tino o te hua tīpakohia. Na anake e taea te hanga i te whakatau. Witi Paraoa Class Extra - kōwhiringa o te nuinga ngaahi uaifi tauhi. Tuatahi, ko te paraoa pokepoke o ona piki pai i roto i te rōrahi. Na, tuarua, tahuri timera tunu, me te kore i ngaro tona āhua. Otiia e kore e te e nga AtAKi katoa. Haunga nga āhuatanga tunu pai, taua paraoa he uara calorific tika tiketike. 100 karamu o te hua hua i reira kei e pā ana ki 334 kcal. I tua atu, kei reira he supply taonga o huaora. I roto ia ratou he: A, PP, E, a rave rahi te mau melo o te rōpū (B1, B2, me te B9). I roto i tunu, kahore e huna ratou, a tino puta ki te hua oti. Kei te hoki te whakatangihanga a te wāhi nui i ngā āhuatanga wahi: konupora he mārie whānui, pāhare pāporo me normalizes hoki konutai te pūnaha io whakatau te hanganga chloro wai pekitīlia, me whanariki me ūkuikui whai wāhi i roto i te kōtuitanga pūmua.

paerewa kāwanatanga

Hoki ia momo me te auroro o paraoa whakaputaina i roto i to tatou whenua, whakaturia te kāwanatanga te paerewa etahi. Kei roto te reira i te rārangi o ngā tohu matua ki te kia tutaki e hua hangaia. Hoki ki te awhina o hinonga ahumahi whakatau i te pai o te rauemi raw whakamahia. I runga i te rohe o Russia mahi reira mo te hua "paraoa Wheat" GOST R 52189-2003.

tomo ia ki te kaha i roto i te Hakihea 2003 te ture motuhake Gosstandard to matou whenua №420-toi. Kei tēnei tuhinga nga āhuatanga katoa me ngā āhuatanga o te paraoa rite i witi. Kei te reira i ngā mōhiohio e pā ana ki te whakarōpū whānui me ngā whakaritenga hangarau, me te te whakaaetanga o nga ture, tikanga o te mana, tikanga o te rokiroki, me te waka. raraunga katoa i roto i te "Flour" GOST R 52189-2003 ngä e ai i te kau matau ko nga wa katoa e taea ki te kitea he whakahoki ki to koutou pātai. I tua atu, kua hoatu manuhiri tohutoro ki ētahi atu paerewa, ture me whakaritenga, e kia whai i te iti rawa etahi pā ana ki te paraoa.

taonga oti

kia aro motuhake te mea titiro rite nga hua oti hanga i te paraoa witi. I whakanuia tonu ia e te rōrahi nui, hanganga kongakonga maiengi, rongo ahakoa me te hā motuhake tino. āhuatanga Baking o ia auroro whakawhirinaki i runga i etahi tohu. Tino i roto ia ratou, ko te ihirangi o etahi hautau pūmua 'pumuawiti' i raro i te ingoa noa. Na te reira e te hua atu ngāwari, e āwhina ki reira mau tonu tona rōrahi. I tua atu, kua hanga hua katoa i te paraoa witi, i te tae kirīmi ha ma āhuatanga. Ko to ratou rerekētanga tino nui tenei. Mai i te paraoa witi, te tikanga tunua:

• taro:
• hua parāoa (taro, baguettes, whiri)
• tunu.

Mau huru no te whakamutunga i roto i taua kei reira huka me te ngako i roto i te nui o 14 ōrau i roto i tona waihanga. Ki reira ka taea e hoki ngā katoa o takai, keke, hua ora, me te rohi ritenga-hanga iti, me te nui. Hoki tunu te nuinga o ratou paraoa te nuinga whakamahia ko te kōeke teitei.

momo rerekē

I tēnei wā, i reira e pā ana ki 27 ngā momo rerekē o te witi. Ko te nuinga tenei momo maeneene e he tika ana mō te tunu. Homai e whakaritea e te witi rauemi raw i ai i whiwhi ai taua ahua o te paraoa, ka taea e tatou e faaoti e pā ana ki te maha me te momo o tenei hua.

No reira ko reira mārama e nga momo o te paraoa witi i roto i te wahi whakatau i te ahunga o tona whakamahi. I te tahi taime te wehea te hua, ki runga ki te ihirangi i roto i te pumuawiti me ētahi atu pūmua rānei. arata'i tenei ki te huringa i roto i te āhuatanga o te kai e kore e anake, engari ano hoki te hunga hua e kua tunua i reira. Hei tauira, te witi ngohengohe e taea kia kaha, reo, me te ngoikore. Mai i tenei kua tei runga i te āhuatanga tunu o paraoa, kua hanga nei i reira. I tua atu, mo te hanga o te tahi mau hua, kei te whakamahia te whānuitanga o ngā ranunga. Reira homai hoki te whai wāhi ki te whai i te pānga i runga i etahi tohu. Ka taea te whakaritea ratou whakaturia ake pūtake ranei. Taua whakaaro e inaianei whakamahia whānuitia e ngaio huri noa te ao.