Cod i roto i te kanekane wai: me pehea ki te tunu tenei rihi?

e matau ana ia o tatou e reira he tohutao i te Hapuku. He pera maha rihi. A tabula i ratou, pea, e kia horihori. I teie mahana, ka kōrero tatou e pā ana ki tenei ika, atu āta i runga i te āhua o ki te hanga i reka i te reira. Na ako tatou e founga ki te tunu tika pākirikiri i roto i te kanekane wai whakapūkara.

Ko te tohutaka tuatahi

No te faaineine e hiahia ana koe:

• pi - he torutoru peka (e rua ranei e toru);
• kanekane hou - 30 karamu;
• hua - 2 nga wahi;
• parai ngako - kotahi punetēpu;
• allspice - 3 pea;
• tote - ki te reka o;
• awhi pākirikiri - 500 g;
• hinu hēhami - 3 punetēpu;
• hēhami purapura - 1 tbsp. koko;
• te rürü i - 2 punetēpu. pūnu.

Ko te tukanga o te tunu

Ko te mea tuatahi e meatia e matou - te reira i te wai whakapūkara kanekane. Ki te mahi i tenei, tatou te tuatahi melenko kanekane tapatapahi. Na ka uru i te reira ki te allspice mongamonga me te hinu hēhami.

Na tango tatou i nga awhi, horoia, tapahia ki mongamonga iti. Next, tukua atu matou te tapatapahi ika i roto i te wai whakapūkara. waiho matou i te reira i reira mo te rua tekau meneti, na (i te iti rawa - ko rima).

I muri tangohia tatou i roto pākirikiri i te wai whakapūkara, te tote. Next, Me matou pihikete. I roto i a ratou a Ihakara matou awhi, engari e kore e ki te aroaro o te mua-makuku reira i roto i te hua, he mea patu.

I muri iho, te paniruem hua hua i roto i te hēhami.

Na ka tango i te paraharaha, ringihia hinu ki te parai me te hinu hēhami, whakamahana ake nga tirotiro. I tua atu horahia ki mongamonga o pākirikiri aho. Hohoro kōrori ratou.

I roto i te parai paraharaha ia wā ruru. Te aha? Ki parai pākirikiri mea whakanoho iho. maka ika oti te hoki i roto i te colander tatari ranei ki te hinu i te taikaha tatau nau. Na ka nuku i te reira i runga i te rihi, me te whakapaipai i ki te pāhiri pi ranei. Ko te faaineine pākirikiri i roto i te kanekane wai whakapūkara.

He kōwhiringa atu mo te faaineineraa o taua kai. Ko ratou e whakaaro tatou atu.

Cod i raro i te huruhuru o te persimmon

Ko wai e korero ki pehea ki te faaineine i te taua marinated pākirikiri. Tunu hoki ia he kuware, me te mārama, i roto i te faaineineraa o tenei rihi ko ngāwari nui. Hoki taua rihi, kia koutou:

• persimmon - 1 wahi;
• Te ranu hoi - 3 punetēpu (2.5 - i roto i te wai whakapūkara, me te toe 0.5 - i roto i te kīnaki);
• Cod - 1500 karamu;
• Karika - 1 rōkara;
• hinu oriwa - toru punetēpu;
• paura kanekane - kotahi tīpune;
• kakara - he hawhe tīpune.

Cod i roto i te kanekane wai whakapūkara i raro i te koroka i te persimmon: tunu tukanga

1. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te tapahia te aho, tapahia ki mongamonga.
2. Na e hiahia ana koe ki te hanga i te wai whakapūkara mā te ranu te ranu hoi, te hinu oriwa, paura kanekane me mea kakara.
3. Ika marinated poroporoaki mō te rua tekau meneti.
4. Na ka hiahia koe i te rihi tunu. mongamonga neatly kia tāpae (whai kiko!).
5. Na e hiahia ana koe ki te persimmon, he mea e tika ana ki te tapahia poro me te tuu i runga i te tihi o nga awhi.
6. Me ki whakamahana ake te oumu ki 180 nga nekehanga, ka taea e ka tukua atu koe ki te ika mo te wha tekau meneti.
7. Mai i persimmon tunua he tika ki te hanga i te smoothie. Tāpiri ki reira e hiahia ana koe karika, tapatapahi rawa ranei romia i roto i te press, me te ranu hoi. Ata kia whakaohokia, kia hoatu he māhī iti. I muri iho, kia kia whangaia koutou.

marinated pākirikiri Black: tunu

Na ka taka e matou te ika i raro i te wai whakapūkara kanekane-karika. Kia pehea te ko tenei rihi? Na ka korero matou. Ka hiahia tatou ki te faaineine i:

• hinu hēhami - kotahi punetēpu;
• awhi pākirikiri pango - 4 nga wahi o 120 karamu (āhua);
• huka parauri - rua punetēpu;
• wahi o te kanekane rua henimita te roa;
• cloves karika - 2 nga wahi;
• hinu huawhenua - kotahi punetēpu;
• rēmana kotakota ranei wai - e rua punetēpu;
• ranu hoi - 60 karamu;
• chives;
• Hainamana tunu waina - 60 ml;
• rīwai kohuatia - 400 karamu (whāngai);
• hēhami - ki te pangia e (mo te kai).

tikanga o te faaineineraa

1. Tuatahi e hiahia ana koe ki te horoi i te kanekane, ka tapatapahia rawatia i runga i te grater (pāpaku).
2. Kia hiahiatia te karika te, me horoia reira me melenko tapahia kotēhia i roto i te pēhi ranei.
3. Next, Me koe ki te uru i roto i te kirihou ranei ipu karaihe, kāriki, te ranu hoi, te huka, kotakota wai, waina, aniana matomato me te kanekane.
4. Na e hiahia ana koe ki te tango i te aho o te pākirikiri pango me te rumaki i te reira i roto i te wai whakapūkara kia e te tino taupokina ai a reira ki a ratou i taha katoa. Next, Me kati te oko te kiriata me te hoatu i roto i te pouaka mo e pā ana ki te haora, me te hawhe. I roto i tenei wā, kia waiho nga ika hoho'a rua.
5. Next, te mahana i te oumu ki te mōrahi.
6. I te wa ano, ka hiahia koe i te nui paraharaha ki te rakau-kore paninga. Ia ano hoki i tatou wera mo te wera nui. Na e hiahia ana koe ki te riringi i te hinu huawhenua. he tika awhi ki te tiki i roto o te wai, me te waiho i te reira ki te karaihe.
7. Me wai ki whakaturia peka.
8. Awhi he tika ki te kōrori i runga i te wera reo mō te toru meneti.
9. Na ka Me koe te puka parakore o te paninga rakau-kore. Ko reira e tika ana ki te takoto i roto i nga awhi.
10. Next, Me koe ki te hoatu i te reira i roto i te oumu mo te rima meneti.
11. I roto i te paraharaha te wahi parai koe te ika, e hiahia ana koe ki te ringihia te wai whakapūkara me te tāpiri i te hinu hēhami.
12. Kohuatia kia tenei ranunga kahore taupoki ki te wera nui tae noa ki taua wā rite riro te reira i te ōrite o te tirikara matotoru.
13. Me horapa awhi i runga i paraharaha mahana, ringihia te ranu i te paraharaha.
14. Mahi atu ki rīwai, e hiahia mua horoi-, kiri, me te whewhe tae noa ngawari.
15. Ka taea te tauhiuhia ke ngaohi Top me Hapuku ki hēhami purapura.

mutunga

Na e matau ana koutou ki nga tohutao pai ki pākirikiri marinated. Te ti'aturi nei matou e matau koe e founga ki te iriti i te reira ki mooni. Hei waihanga e kore e hiahia ana i enei rihi tunu ki te tango i te tahi mau aravihi. Mahi whakahaunga katoa, me te whai koe i te pākirikiri reka i roto i te kanekane wai whakapūkara.