Fruit "Heart o te tarakona" (pitahaya). Ka rite ki reira pitaya

Na, i roto i te tau o te ao, e kore e taea te kitea hua tāwāhi anake i runga i te whata o to tatou toa! Ko te ke tino i roto i te ahua - he he hua i Vietnam, "te ngakau o te tarakona." Puhuruhuru rite te matuku, ngira matomato, muri nei huna e ia te kiri whero papura ranei, he mahi wehe ki kikokiko i ahuareka ai, me te reka te hua. rite te reira i pata kirīmi ki nani purapura - na nohoia ia amuihia i te kukune katoa i roto o purapura iti mangu. A he aha te mea "te ngakau o te tarakona" ki te reka? Pehea me aha koutou kai? I runga i tenei me te maha atu mea ako koe i tenei tuhinga.

takenga

Ahakoa te meka e inaianei te hua ko "te ngakau o te tarakona" Kei te nuinga kawemai i whenua pārūrū i roto i te Tonga-Te Tai Rāwhiti Asia, he Central me Latin America te wāhi o te tipu. Kua whakamahia roa te Aztecs tahito te hua mo te kai, karangatia ratou "pitaayya". No reira, i roto i te hua, i reira nga ingoa atu. Kei te karanga a te reira "pittahayey", "kanohi tarakona pai", "pea koikoi". e matau ana te Ingarihi ki a ia kia rite ki te hua tarakona, engari i roto i Thailand huaina ko reira "keumangkon". Ko e hia nga ingoa o tetahi iwi o e kua whakawhiwhia tenei hua, ka kua whakarārangitia reira rite Hylocereus whakarōpū pūtaiao tino. Na tino nui: pitahaya i roto i te meka - ko te hua o te tiotio! Ae, anake e kore lianoobraznye tipu i roto i waenga tahora maroke, a i roto i te uru raau pārūrū takawai. Pittahayya hua hua wha ki te ono nga wa i te tau, ona hua i matakitaki transportation. pai urutau Plants i roto i te āhuarangi taua, a na ngakia inaianei arumoni i Sri Lanka, India, nga Philippines, Vietnam, Thailand. Tupu ratou i roto ia Iharaira, Ahitereiria, Japan.

He aha te mea te hua o "Heart o te tarakona"

Tenei hua iti (te tikanga i kotahi rau karamu ki te pyadidesyati pauna). Te tipu e toru ngā momo. E rua o ratou i te penupenu ma. Ko te kōwhai (Hylocereus megalanthus) me whero (Hylocereus undatus) pitahaya, whakaahua kite koe. Ko te ahua tuatoru - Hylocereus Costa Ricans - kostorikansky, motuhake. pania te kikokiko o te hua, me te te kiri i roto i te tae o te toto. Pea hoatu tenei ahua me te ingoa ponguru o hua - "te ngakau o te tarakona." E kore e te reka o te hua awe i te tae. utu pittahayya Kōwhai he iti ake, engari anake te mea kei te uaua reira ngakia i Ahia. Ka taea te whakaritea te tae kikokiko e outgrowths rau-āhua. Ki te he matomato ratou, i roto i te hua ka waiho he ranu ma ki purapura. Ki te mea ko te kotukutuku nga rau, he whero kikokiko o te hua.

He aha kai te

Lianopodobny pitahaya tiotio, whakaahua taea kite koe, puawai tino ataahua. E whakakitea puku ma Big anake i te po, me te wero i te, kakara reka kaha. I roto i tenei whakaaro, e whakamahia nga puawai rite te hā o te tea (rite Jasmine). Kura kākano puta i muri i nga ra e wha tekau. Tākihi tiotio kai rite huawhenua hou. Ka taea te hauhake hua hua i muri i te rua marama o kōputaputa pua. O te akoranga, whakamahia te hua kei te anake i roto i tona ahua raw. Pittahayyu taea te tuku rite te rihi motuhake mō te kai reka, engari ka taea e hoki ngā e koe i te reira i roto i te huamata hua. Kei te ākina te penupenu ki te puree, takirua reka ki kotakota. He tino whai hua Seeds, engari i roto i te tikanga mo te ki a ratou whakawhenumi i te tinana, e hiahia ana ratou ki te whakahoki ake. Otiia Cieza De Leon, te Pākehā tuatahi e fakamatala'i pittahayyu i roto i tona "Chronicle o Peru" (rau tekau ma ono), faahiti he taonga ngā o tenei hua. Ko te tangata e kai i te iti rawa kia kotahi hua iti o te pitaya, mimi, me feces mo te wa poto, kua pania i te tae o te toto. huaina ana tēnei āhuatanga ko psevdogematuriey, me kahore kino ki te tinana, e kore e mau i te reira, na e kore e manukanuka.

Ko te whakamahi o "ngakau o tarakona"

Pitaya - hua, taonga i roto i te rino, te konupūmā me te ūkuikui. Kei reira hoki huaora B1, B2, B3, E, he rota o C me PP. Pittahayya e iwa tekau ōrau te wai. Fats, hamanga me e kua roto i roto i te nui iti. I roto i te whānui, i te kai hua. Ehara i te mea he reka tino, kia taea te pau humarie reira wharewhare. Fruit Whakahekea cholesterol, haapuai te pūnaha ārai mate, whakatairanga te māori o te wahi gastrointestinal. he pai hoki ngā tūroro hypertensive reira, pera oangé Whakahekea pēhanga toto. I tua atu, Kei pittahayya taonga faufaa - antioxidant, e ārai te hanganga o Radicals free e meinga te mate pukupuku. Heoi pittahayyu ki tūpato Me ki kia whakamahia hoki te iwi ki te whatukuhu turoro.

Me pēhea te ki te whiriwhiri i te hua maoa

Ko te tikanga hua "Heart o te tarakona" kua he whero te kiri maheni, ka waihangahia he growths pururu. Me pēhea e mohio ana ahau ki te mea kei te ngaro i roto? He pakari te hua? Ko reira ngāwari ki te whakatau i te e aki reira ki tou ringa. Ki te he ngohengohe, puna ahuareka, na rewa te hua. tuatahi o maha matekiri ngao hua. Ko ia he iti waiwai, wishy-mālie'a, he iti reka. Ko te hunga kua taunga nei ki te reka taonga o mango, e kore e mauruuru i te reira. Ko kia pittahayyu "raskushat": hoki te ongo tuatahi e ko tenei - "kiwi reka ki purapura", mai te tikanga o ngawari penupenu kahotea whakahauora. Te kakara i mouthwatering pittahayi. Ko mawhiti ia, he mea e tika ana ki te mahana i te kukune. Ko te katoa e pā ana ki noa pitaya maoa. Ki te whakataka te hua kei te wawe, ka waiho i te reira tino akeake. Ko he ngāwari ki te horoi ringa te hua maoa - me te mea puawai peony whäkina.

Ka rite ki reira pitaya

Ko te tikanga pai i mahi i te hua te. Tapahia ana e ia i roto i te hawhe a mahi i runga i te paraharaha ki te koko kai reka. Kai atu te kikokiko i nga wheua, me te kiri koikoi whiua. He he ara tetahi o te taviniraa. Ano hoki, tapahia te hua i roto i te hawhe poutū, heoi whangaia ana maripi hua, e kore te koko ia. I roto i tenei take pittahayyu tapahia merengi rite iti merengi ranei - poro. Ki te karo hā faahiahia mimiti "Dragon Heart", i mahi i te hua te mātao. Heoi, e kore e overdo te reira, ka whakatio pitaya. e kore he tino whakaputa tona reka, me te pera. Ka taea te ngaro te reira rite ki te hua o te hauhauaitu. Na reira, e kore te mea e tika ana ki te ngā i te reira ki ētahi atu hua kai e whai he kanapa, reka tonu-tinana ranei. I roto ia ratou pittahayya "ngaro", me e kore e mauruuru koe i te reira hetia. Fruit ki penupenu whero he hā atu korerotia, engari ki te ma -, he mea parakore atu. I tua atu, i te whare o tona pitaya kia kāinga waina, whurutu, jams. Whakamātauria ki te whakapaipai i te penupenu hua Drakensberg ki kotakota ice cream.

Legends

Ko te hua "Heart o te tarakona" Aztecs kakahu maha ngā pakiwaitara. Kei te katoa hopoia whakamārama ratou te ingoa pitaayi ke. Kei te whakapono te reira e kotahi nohoia te kirehe mohoao Yucatán. patua ratou nga kainga, me te kawea mai he rota o te kino. haere maha toa ki te whawhai ki nga kirehe mohoao. Na reira ko te kotahi anake - te kaha tino me te kino. ka tuwha ia ki te toa ahi, ko nga Aztecs - ka haere mai te iwi pakeke, a hei utu mo o tetahi hoia hinga tetahi. I te pae hopea, i pau te tarakona ki te wāhi i haere te ahi i kua. tuwha ia i tona ngakau, a ka mate. E te ara, i te kakau o te waina, hanga tiotio rongoa. whakaongaonga te reira i te pūnaha Cardiovascular.