Kai me te inu, Ngā tohutao
He harore tiihi: he pai me te kino. Me pēhea te whakarite i te tio
Ko nga harore tiihi he hua whaihua, reka, kore utu. Ka tunua, ka parai, ka tohua, ka tunu, ka pera ano. Kia iti te aro ki te tuhinga, kei roto i te maha o nga waahanga mo te whakarite i enei harore. Mahalo ko ha ngaahi fakanofo te nau fakafonu'i ho'o tohi tohí. Engari i te tuatahi, ka kitea he aha he mea whai hua, he kino hoki.
Te harore o te tiihi: te painga me te kino
He harore 90% te wai. Kei roto i nga mea whaihua me te kohuke (te manganese, te haurana, te rino, te ūkuikui, te konutai, te konupora). Ko te hanganga o veshenok ko nga huaora B, E, C, D me PP. Ko te taimaha maroke o te hua kei roto i te potae 20%, tae atu ki nga waikawa amino nui - te leucine, te valine, te lysine me nga mea pera.
Ko nga warowaihā te puna matua o te kaha i roto i te tinana. I roto i te harore kei roto i te 74%, ko te 20% te hukahuka, te poroporo, te huakira, te sucrose, e ngawari ana i te tinana. Kua kitea etahi o nga waipiro huka pera, ara Arapi, manitol, sorbitol. Ko nga harore kei roto i te polysaccharide - glycogen, no te mea e rite ana te harore tae ki nga hua kai. Ko nga warowaihā ka pa ki te reka o te hua ina tukatukahia, hei tauira, ka pihi.
Kua kitea tetahi ihirangi ngako iti rawa - 2.8% o te taimaha maroke. Kei te whakauru i nga waikawa ngako, kaore i te whakahiato, me te whakauru ki te hanganga o nga kapi rorohiko. Kei roto i te nui o te kiri, he painga whai hua i runga i te waahanga paraihe.
Ko tenei momo o nga mea matū me nga kohuke e tino whakatutuki ana i nga matea o te tinana o te tangata. Ko tenei hua he kounga iti o te kalori. Ka taunga ki te 43 nga karakaro mo nga harore.
Ko nga painga me nga kino o tenei hua ka tino akohia e nga kaimori. He mea nui te mushroom mo ona tohu rongoa. I runga i te reira, ka whakamahia nga raau taero whai hua ki te aukati me te hamani i nga mate maha. Ko te hanganga o te tinana hua ko te antibiotic. He tohu antibacterial. Ma te whakamahi i nga ngongo korohe mo te whakarite i nga tangohanga waipiro, e whakamahia ana hei aukati i te whakaheke toto, te atherosclerosis. He hua whakawhitiwhiti tenei hua, he iti ano te mate o te hua. Ko te kohi o te harore i te kai ka arahi ki te heke o te cholesterol.
Nā te iti o te kaiora o te caloric, te kohinga katoa o nga matūkai, te iti o nga momona, kei te kiia enei harore hei hua kai.
Ko te harore hanganga ngā chitin. Kaore te nuinga o te tinana e pa ana. Na reira, ko te tikanga mo te tunu kai ko te maimoatanga maimoatanga o te harore. Ka kore noa iho te kino o aua mea. Kaua e taunaki ki nga tangata kei te mate pukupuku me te mate urutomo mate, me nga tamariki i raro i te tekau ma rua tau. Ko te pouri i roto i te kopu, te whara me te matereti e taea ai te harore.
Ko nga hua me nga kino o enei harore e rere ke ana mai i etahi atu harore, no te mea he nui te kukume o te polysaccharides tenei ahua ki etahi atu o te rangatiratanga whenua.
Me pehea te whiriwhiri me te whakarite
Tuatahi, whakarongo ki te hou o te hua. Mena he kakara nui, ka pahuatia nga harore. Kaua e pupuhi nga karaka me nga wahi kowhatu. Me poto te hua o nga waewae.
Te harore te harore
Ki te mahi i te hupa o veshenok, ka hiahia koe:
- rīwai (kotahi te karauna);
- Riki;
- paraoa (kotahi te kutukutu);
- rau rau (rua);
- pakihi (paihere);
- te tote (ki te reka);
- kāreti (tetahi wahi);
- noodles (150 karamu);
- pata (e rima punetēpu);
- Nga paraoa;
- harore (he hawhe hawhe mano);
- hinu hinu (e toru punetēpu);
- wai (e toru rita).
Te tukanga tunu
Tuatahi hoatu te kohua wai i runga i te ahi. A, i te mea e pupuhi ana, whakapaia nga huawhenua. Ka tihorehia nga maoa i te kiko. Horoi. He parai rawa. Me horoi nga pata me nga kāreti i te paru. Pekehia te kiri. Tapahia nga kāreti.
Tapahia nga rīwai ki roto i te poraka. Kohuatia te kāreti i te hinu huawhenua me te aniana. Weshenki horoi, tapahia nga waewae ka tapatapahia nga potae i roto i nga waahanga iti. Whakawerahia te parai parai me te whakarewa i te pata i roto. Na ka tapiritia te paraoa. Toro tino. Na ka tonoa nga harore ki te parai parai. Fry, te whakaoho tonu. Ka pangia e te wai i roto i te putea, tapiritia he rīwai tapatapahi. I muri i nga meneti e rima, tukua atu te puranga mushroom. Kuki mo te tekau ma rima meneti. Tahurihia te ahi. Te tote ki te reka. Na ka tapiritia te aniana me te kāreti. A ka whai i nga kohu. I te mutunga o te tunu tunu, ka tapiritia nga greens tapatapahi, nga mea kakara, te rau kokoru. A, i muri i nga meneti e whitu, whakawetohia te hupa. Ka hipoki, ka tu mo nga meneti tekau ma rima. Na ka mahi, ka tauhiuhia ki nga otaota hou.
Nga maama kua tahuna
Hei tunu ia ratou, ka hiahia koe:
- he harore (kotahi karaka);
- wai (e rua nga karaihe);
- Ko te winika he 30 ōrau (70 milliliters);
- pepa pango (pene tekau);
- he rau kokoru (e toru nga wahanga);
- kotahi riki;
- tote (kotahi tbsp.);
- Nga paraoa.
Te tukatuka pihikete
Me horoi rawa nga harore i roto i te wai makariri. Tuhia ki runga i te peerahini ki te maroke. Tapahia nga potae. Ringihia te wai ki roto i te paraharaha, ka maka ki te ahi, ka pangia, ka tapirihia harore. Kotahi tekau meneti mo te tunu. Na ka whakamakuku te wai. Ringihia e rua nga kapu wai ki roto i te tiihi iti, ka tapiritia he aniana tapatapahi, te tote, nga mea kakara. Makahia ki te ahi. I te mutunga o te tunu kai, tohaina te winika. Na ka tapiritia he harore ka tohatohahia me te koroka mo nga meneti e toru. I muri mai i te wa, ka horahia nga harore ki te tipu o mua. Ringihia te wai whakapūkara. Katia nga hipoki. Kia mau ki te makariri.
Ka taea te tapiri i nga harore tiihi ki nga huamata, ki te pies, ki nga hupa, ka whakamahia hoki hei paramanawa motuhake. Tiakina nga harore pai i roto i te karaera, te karaihe, te kirihou kirihou ranei.
Nga harore me nga rīwai me te ranu kirīmi kawa
Hei whakarite, ka hiahiatia nga kai e whai ake nei:
- kirīmi kawa (50 karamu);
- Riki Raki (50 karamu);
- te karika (kotahi upoko);
- Nga otaota Provencal;
- harore (500 karamu);
- hinu hinu;
- te tote;
- pepa;
- kotahi riki;
- wai (e rua rita).
Te tukanga tunu
Horoi, tii, ka tapahia nga rīwai ki te poraka iti. Whakanohoia he kohua me te riringi wai. Kawea ki te whewhe. Kuki tae noa ki te hawhe. I tenei wa, tapahia nga harore (ka taea e koe te tango i te pihi). Te parai i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia he karika maru me te riki, pepa pepa, te tarutaru oriwa me te tote. A, no te tunu harore, tāpirihia ki te rīwai. Kuki mo etahi atu meneti tekau. I muri i te wa kua pahure, tohaina te kirīmi kawa. Meinga, tunu mo tetahi atu meneti e rima ka tapiritia te tiihi. Ka hipokihia, ka waihohia. Kua rite nga harore tiihi me nga rīwai me te ranu maoa!
Nga harore me nga rīwai parai
Mo te whakarite kia hiahiatia:
- harore tio (300 karamu);
- kotahi riki;
- hinu hinu;
- rīwai (e waru nga wahi);
- pepa reka;
- te tote.
Tapahia nga harore. Tapahia nga waewae. Kohia te riki, tapahia ki poraka. Kohuatia te parai paraoa, te pata me te pupuhi i runga i te ahi iti. Tāpirihia te harore. Pupuhi mo nga meneti tekau. I te mutunga, te tote me te pepa. Whakawhitihia te harore ki te peihana. Horoi, tiihi rīwai. Tapahia nga papapa kikokore. Kohuatia i roto i te parai parai. Ka pupuhi nga rīwai, te tote. Na ka tapiritia he harore. Toha pai. Te tote ina hiahiatia. Kuki mo tetahi atu meneti e rima. Kua rite te rihi! Pai te hiahia!
Ka whakaaro matou ki te whakamahi i te iti rawa o te tohutao me te whakarite i tetahi rihi ataahua o harore. Ko nga painga me nga kino o enei kaore e rite ana. Ka nui ake. Engari, rere ki te maketi me te hoko harore harore. Ko nga painga e kitea ana mai i te tirohanga kai, me te tirohanga o te tipu.
Similar articles
Trending Now