Te tohutao mo te pirozhki ki te kopurepure i runga i te kaupapa kore-ngako

Ko nga pire me te kopurere, ka tunua i roto i te parai paraoa, kaore i tino reka, engari he pai hoki. I muri i nga mea katoa, e mohio ana te katoa ko nga rau matomato matomato nei, e tipuhia ana e nga kaihoko taraka, kei roto i te maha o nga huaora whai hua, me nga mea e whai kiko ana. He mea pai hoki kia mahara he mea tino hiahia ki te hanga i tenei rihi mai i nga tipu hou. Kaore, kaore ano i te reka o nga patitis me ta tatou e pai ai.

keke Recipe ki kopurepure: te kai tika mo te pokepoke

• Sugar - e rua nga koko nui;
• miraka pē ngako e toru ōrau - he ki tonu i te karaihe faceted ;
• Te paraoa o te paraoa (ka taea e koe te tango i te tuatahi me te kounga teitei) - e rua me te hawhe karaihe;
• Te tunu o te tote - e rua nga hiku whakawhiti;
• Ko te kai paraoa (ki te whakakore i te winika kia kaua) - 2/3 o te koko reka;
• He ngohengohe te pata - toru tekau karamu;
• He hua manu heihei - tetahi wahi;
• Te hinu putiriki mo nga rihi tunu - kotahi karaihe tonu.

Te tunu mo te pirozhki me te kopurepure: te tukanga o te kohi i te turanga

Hei tunu i tetahi rihi tunu ka taea e koe te whakamahi i tetahi tino kaupapa. Ko te kupu, kia tango matou i te faceted miraka pē ngako karaihe, ringihia ana e ia ki te peihana, wera mo te wera reo, ka tonu utu reira 2/3 o te koko kai reka o te houra tunutunu. I muri i tera, me kii te turanga ki te tote, te pata maeneene, te huka hinu, me te hua manu iti. Muri iho, me whiua nga hua katoa ki te toki, me te whakatikatika i te paraoa witi, ka pokepoke i te pokepoke paraoa me te paraoa pokepoke, kaore i te ringa. I te faaineineraa i te whakakī mō takai, tūtohutia te turanga ki te roropi i roto i te takai kirihou ka hoatu i roto i te wahi mahana.

Te tunu mo te pirozhki me te kopurepure: nga mea e tika ana mo te whakakī

• Te huka nui - e ono nga koko nui;
• Ka tapahia he rau maheni - kotahi rau e rima tekau karamu.

Nga taatai ki te kopurepure: te tukanga o te whakarite o te whakakii

Ko nga rau matomato o te tipu me horoi ki te wai wera, ka tapatapahia rawatia, ka maka ki roto i te peihana me te tapiri i te huka. Muri iho i tenei, me whakauru te kopurepure me te haere ki te hanganga o te pies. Me wehe nga keehi mo te kefir ki nga pihi iti, ka hurihia ki nga keke iti iti. I waenganui o ia pancake e hiahiatia ana ki te whakatakoto i nga koko e rua, e toru ranei o te whakakakara reka mai i te kopurepure, me te hanga i nga putea iti, ataahua hoki.

Te tunu mo te pirozhki me te kopurepure: te whakamahinga wera o te rihi

Me tango he parai paraoa ki te parai parai, te riringi ki roto i te hinu putirā, te wera i te rota, ka ata takoto i te maha o nga hua ka mutu. I muri i te mea ka parauri te pito o nga patitis, me tahuri tonu ki te maka.

Whakatika tika ki te ripanga

He pai nga pies me te kopurere kia whakamahia mo te parakuihi i roto i te wera me te mahana. I tua atu, ki te hiahia mo te kai reka taua tino tunu hou, me te tea kaha. Me tohu ano hoki me kai pai te rihi wera, no te mea he pai te kai o te huka rewa, i whakaurua ki mua ki te kopurere, ka tahu i te arero ranei i te rangi.