Heihei reka me te reka i roto i te ranu "Teriyaki": tunu

Heihei i roto i "Teriyaki" kīnaki, te tunu i titiro tatou i tenei ra, huri i te reira i roto i te rerekē, me te tino reka. Me kï reira e he taea tenei ki te faaineine rihi taketake, me te flavorful te kore anake ki te hakari whānau mua, engari ano hoki ki te tuku i te reira ki te tepu hararei.

Heihei i roto i te ranu "Teriyaki": tunu

Hiahiatia ana mō te hua kai:

• ranu hoi - 130 ml;
• uma heihei mātao - 1 kg;
• Apple Cider Winika - 4 koko nui;
• huka Brown - 150 g;
• pango paura pepa allspice - 1 iti koko;
• māngaro - 2 koko kai reka;
• tote iodized iti - tapiritia ki te kai i roto i ona whakaaro anake;
• reo-rahi karika hou - 2 cloves;
• kanekane pakiaka - tikanga wahi (8-10 cm i roto i te rahi);
• wai inu mātao - 55 ml.

Tukatuka o ngā hua kai

Heihei i roto i te ranu "Teriyaki" tunu i te mau tino māmā, huri i te reira i roto i rawa reka ki te he reira rite ki te whakamahi i hou anake, u mātao. Me hokona ratou i roto i ngā rahinga o te 1 kg, ata horoia, wehea i te wheua, wheua ngohe me te kiri, ka tapahia ki nga wahi iti. Me kï reira e hiahia etahi o nga ngaahi uaifi tauhi ki te hanga i te rihi o te uma katoa. faaoti matou ki tapatapahia rawatia ratou, me te hā ohaoha pai te tote iodized.

Processing kai atu

Heihei aho i roto i "Teriyaki" ranu tahuri whakawhetai reka, me te reka ki te meka i roto i te faaineineraa o rihi taketake mā te whakamahi i kai pērā i karika me te kanekane pakiaka. kia pai kia horoia ēnei hua, kiri rahirahi me te kiri, a ka mongamonga te whakamahi i te grater pai.

Ko te tukanga o te faaineineraa o te ranu whakarehu

Ki te koe te whai tino nga ture katoa mo te faaineineraa o rihi rerekē o kai ma, heihei, ka e tino ki te tiki i te heihei reka, me te reka i roto i "Teriyaki" kīnaki koe. Ko te tunu mō tenei whakakī kia ngā hua-te kounga teitei anake. Ko te kupu, i roto i te kōhua iti, uru e hiahiatia ana nga kai e whai ake nei i: te huka parauri, te ranu hoi, aporo cider winika, te pepa pango, māngaro e Me diluted ki te wai matao, me te i mua tukinotia kanekane me te karika. I muri i taua, kia tino whakauru, ka hoatu ki runga ki te wera iti whakatakotoria i roto i ngā wāhanga katoa, kawea ki te whewhe, a korohū tae noa reira, tae noa ki thickens te kīnaki.

maimoatanga Heat i roto i te tino katoa

A, no te e te hua kai, me te ranu flavorful kia rite tino, kua hiahiatia reira ki te tango i te tine tunu hohonu, taitai ai ki te hinu (putirā), a ka takoto atu te heihei. he tika uma Next ki te whakaki i te ranu matotoru, me te unga ia ratou i roto i te oumu preheated mō te 38 meneti. I muri i te pahure o te wa ka mea, kia tae nga rihi o te kai, me te whakawhānui i puarere wahi mo.

Me pēhea te ki te kawe mai ki te tepu

Heihei i raro i "Teriyaki" kīnaki, te tunu i fokotu'u runga ake matou, me tuku ki te tina wera ki te rihi taha tikanga mateoha i. Ka rite ki te mea pai mō te rīwai penupenu ata whiu rimurapa kohuatia ranei. Hoki e tūtohu ana ki te tuku otaota hou, huawhenua, me te taro ki tenei rihi.