Hupa i hanga i harore maroke: te tunu māmā atu ake ake

harore maroke He pai no te mea e taea tino ratou whakaiti i te wā tunu kai. A hoki e taea te rongoa ratou mo roa atu te wa i te hou. Rihi tunua ki te harore, reka, me te hauora. He rihi rongonui i roto i nga iwi rerekē o te ao ko nga hupa. He maha piri i roto i kaihuawhenua, e tāpiri he momo o otaota, whakakauruku taonga reka o harore. Fakakaukau angé ki he te take o te faaineineraa, e no ki te kāwai o rihi kai.

hupa mushroom maroke (tunu).

Kei te neke harore ata, horoia, tapahia poro te noho a ringihia i roto i te wai matao hoki 1-2 haora. I muri i tenei wa, tātaritia te wai te roto i te tatari pai, me te ka whakamahia mō te faaineine i te bouillon, te wahi e whakanohoia te harore (200g), rīwai tapatapahi (300g), kāroti (50g). I muri kohua kohuatia te hupa 15 meneti. I tenei wa, miro tapahia whenua ranei i roto i te 50g pūtukatuka kai. riki, me te tāpiri ki te hupa. Ki te hiahiatia, kia te hupa nui me kukū, ka taea e koe te tāpiri i 50 karamu. raihi ranei peara parei, e kua kohuatia i roto i mua tae noa ki te hawhe. rite i runga i Hupa wera rawa iti mo tetahi 5-10 meneti. 2 meneti i mua i mutunga o te tunu kai tote e tapiritia, pepa (ki pangia e), te pāhiri mōrohe, orekano he ranunga o otaota maroke e tika ana mō te bouillon huawhenua ranei. Maroke kirīmi hupa mushroom me mahi ki te croutons. Kaihuawhenua i roto i te peihana o hupa rite ki te tāpiri i te tahi pata o te hinu oriwa. Tauhiuhia ki hou kēne pi hupa.

Hupa o harore porcini maroke.

Delicious tahuri kahotea hupa i maroke tunu tunu fungal o e rerekē i taua hoatu mua.

Tikanga, tapahia kua nga harore maroke hokona ki nga wahi iti. Ki te mea nui nga poro mushroom maroke, kia kia hatepea ratou i te aroaro o te rumaki. waiwai nui ki te 20-30minut i mua i te faaineineraa mongamonga iti. rīwai i muri, harore (200-300gr.), tapatapahi rawa (100 g.) E ki tonu i te wai parakore me maoa noa mahi ki te tua o te tote, te pepa (kia pangia e). Next, kua wehea nga huawhenua i te hupa, ka mongamonga i roto i te Pūhanumi. Ko te hupa matao āta ringihia 150gr. kirīmi taimaha (ranei kirīmi), e kua ka hono ki te whenua i roto i te harore Pūhanumi me rīwai. whakanohoia te ranunga kahotea hua i runga i te ahi puhoi, ka kawea ki te whewhe, na tonu kē atu. Ko te hupa kirīmi wera te ringihia āta mongamonga ki maramara iti tetahi tīhi mārō (50-100gr.), Made i te waiu o te kau.

ringihia rite hupa i runga i te mau papaa parau, me te whakapaipai ki te rau te pāhiri.

Ki te hupa o harore e pai pihikete whangai, e hohoro a ngāwari taea te mahi i roto i te meneti torutoru. tapatapahi rohi hou ki poraka iti i me totea, me te paku parai i roto i te hinu oriwa, ka tauhiuhia i runga orekano maroke. pihikete oti whakatakotoria i roto i runga i tauera pepa.

Ka taea te rite pihikete i roto i te ara rerekē. Ko te paraharaha ki te hinu oriwa whakatakotoria kurua rōkara o kāriki, nekehia atu nei te i muri i tahaki. I tua atu tunua poro te taro, i i mua i tote. Ka taea te whangai pihikete oti ki te rihi motuhake ranei kia whakanohoia tika i roto i te peihana o hupa.

hupa mushroom maroke (tunu ki ngawari rewa) tīhi (). harore maroke (200gr.) Pre-haurangi hoki 1 hr. Na ka ringihia te wai kei te me harore obsushivayut kiko pepa ranei tauera, a ka iti parai i runga i te wera iti i roto i te hinu oriwa iti. He rōkara kāriki, Pātira rau 2-3, 3 nati (pam, aramona) he whenua i roto i te pūtukatuka kai. I parai te ranunga hua harore me whakanohoia i roto i te paraharaha ki tonu i te wai e purea kohuke māori ranei kahore hau (400-500gr.) A kohuatia. kawea mai te hupa te ki te whewhe, a mahue ki te wera rawa iti. I tenei wa, te tīhi kirīmi i konatunatua te ki te 2 punetēpu o te hupa wera tae noa ki maeneene, me te ka āta whakaurua ki te hupa. Tāpiri tote, te pepa (kia pangia e). Tonu i muri i kohua te hupa, he mea e tika ana ki te tango i te kohua i te pereti hau.

Mahi ki te rohi hou o ma taro ranei hēhami rakau.

Hupa ki harore maroke (tunu 1) ko atu tuku iho, me te maha maoa i roto i te kāinga.

Kupu Whakataki o te tīhi rewa, korakora ranei totoka i roto i te hupa, ka katoa o enei tūtohutanga ki te whiwhi i te rihi reka ki te ōritetanga ōrite.