Porohita ki harore me te rīwai - i roto i nga manuhiri Russian

I roto i te kīhini o te iwi Slavic o nga mea katoa o taonga tunua i homai te wahi o te kororia. A ko kore maere tenei, no te mea i matau nga kaimahi i te utu kai reka me te faaamuraa. takai Russian - ko tetahi kōrero. I roto i to tatou kai me pōhā tuku iho e pā ana kore mahi ora anake, engari ano hoki nga mea katoa o whakanui. tepu Wedding, te bapetizoraa kōhungahunga, rā whānau, Aranga, Christmas - mo ia o enei ngā i to ratou ake momo o takai. Hei tauira, marena keke tunua tonu tata hoa me whanaunga o te wahine marena hou. Te faaineineraa o te taro mo tepu marena ko te mahi kawa motuhake, e tango i te iti rawa i te ra.

I whakapono te reira e te taitamariki taea ako e pā ana ki te ora faaipoipo heke mai o te āhua o angitu e tenei porowhita.

Whakakī mō pōhā i Russia, rawa, he kanorau. Tunua hua ki hua, Ponds - ki ika, hua manu, me te raihi, Kurniki ki te heihei. Hlebalnye takai Kei roto he whakakī rite ki te kikokore pāreti, a kainga ana a ratou ki koko. Ka rite ki a noa i roto i te iwi tae noa he kupu: ". I roto i te keke zavernesh katoa"

O te akoranga, kua tonu kua tino rongonui te porohita ki te harore me te rīwai i roto i te kai Russian. I muri i te katoa, waea boletus pōtae parauri ranei ma e taea e i roto i te ngahere, me nga rīwai me te riki tupu i roto i tetahi kari. I tua atu, whakaaetia enei keke i ki kai i roto i te pou.

I teie mahana, te rangatira whare, ka whakaritea e ki te tunu i te porohita ki te harore me te rīwai, whakauaua haere ki te ngahere mo te kai mo te whakakī. Ko inaianei e wātea ana i runga i nga whata o hokomaha tenei katoa.

He pai kore anake harore hou, engari whakatotoka ano hoki keke. I mua i hoatu koe ratou ki te whakamahi i, kia rewa i te hua, me te kotēhia i roto i te wai i te taikaha.

mohio kulinarka mātanga e pōhā ki mushroom whakakī ka waiho atu flavorful ka whakamahia mō te whakakī boletus ma ranei. Ka taea e koe te uru ratou ki te harore. A, no te hoko kai tio, he reira pai ki te hoatu hiahia ki te ranunga o harore mohoao.

Porohita "Siberian"

I ngā wā porohita ki te harore me te rīwai tunua ki te pokepoke. mohio maha ngaahi uaifi tauhi roa pehea he reira-feliliuaki, a pehea uaua ko reira ki te tiki i roto i o reira tino ngohengohe me te hauangi keke. Ko te angitu o te faaineineraa o keke tei katoa i runga i te kounga o te rewena me te paraoa, me te te āhua o te pai tukua pokepoke. Na reira, i te tuatahi o te katoa, kia whakamatautau tatou.

Ko nga mea katoa kia mea e pā ana ki te āhua o te rewena tere mea pai, te whakamahi i ratou mo te tunu Ka taea te whakamahi anake, ki te he rawa nui i roto i te hohoro koutou. keke rewena Traditional hoatu kakara rerekē, me te reka motuhake, na i roto i tenei tohutaka ka whakamahi matou ratou.

e hiahiatia ana mo te whakamātautau: 2 tbsp. paraoa (ka taea te tango i te atu iti), te wai mahana - 0.5 rita, rewena pārua - 20 g, huka - 1 tbsp. l., te hinu putirā 2 tbsp. l., ki te tote pangia e.

Whakakī: harore - 400 g rīwai - 4 kōpura, umanga, parai hinu, te tote me te pepa.

te wai mahana momo rewena, tāpiri huka me te kapu o te paraoa. He mea tino nui ki te uru i te kai katoa i roto i tenei tikanga. ranei e matou ki te māhī i roto i te wahi mahana tae noa ki taua wa rite rererua tona rōrahi te. Na ka tāpiri i tetahi atu paraoa, pata, te tote, me te pokepoke i te paraoa pokepoke kia e kore e piri te reira ki te ringa, me nga taiepa o te kanisā. ranei tatou mahana mo te ruarua haora i runga i Umino rite ka whakatika te pokepoke. Kia mahara ki e te roa te pokepoke i koe te paraoa pokepoke, i te maiengi ake ka oti te rangi te tunu.

I muri i te pokepoke he e tika ana, wherahia ana e ia ki runga ki te poari, floured, ka hurihia i roto i rua tapawhā kore matotoru nui ake i te 0.5 cm.

Tahia tuari noa. Hupa tihorea mua rīwai a te pokepoke i te reira ki te tote.

Ka tapahia harore me te riki rite minita rite taea, me te pepa prisyplem tika kōrori i roto i te nui iti o te hinu. E te ara, ka taea e te tango e koe mo tenei mongamonga whakaaro o te pēkana.
Wae hono hau, me te uru ata.

Tunu te hinu lubricating me tauhiuhi ki te paraoa. Wherahia ana i runga taua mea, me te i runga i te tihi o te paraoa pokepoke, totoro, he apa kākahu, hau. Porohita ki harore me te rīwai he pai ki te hanga tūmataiti. Lubricates te mata o te hua keke pūmua, me te hoatu i roto i te oumu preheated. tukanga tunu e te iti i runga i te haora, ki te ko te pāmahana oumu 180 - 190 nekehanga.

i tukua keke Rite ki te whakamatao, hipoki ki te tauera rinena.

Ki te koe i takirimatia te a tawhio noa i roto i te kīhini e kore e hiahia ana ki te ngana ki te tunu ora porohita ki heihei me te harore. whakamahi te reira rite pokepoke rewena potakataka, na e kore e whai ki te maua ki te māhī. Ngā mihi ki te hoahoa angitu, titiro tino pai keke rite.

Porohita "Pigtail" paparanga ki heihei

E ti'a ia tatou ki te whakamātau i tākai ora, uma heihei, harore - 300 g, riki, me te hinu, he iti.

Hoki te whakakī kohuatia te heihei, minita shinkuem. Harore parai ki aniana tino, ka uru ki te kai.

Kei te whakataka te pokepoke i ki te kahu angiangi o āhua tapawhā, i runga i te hau horapa waenganui, ka mahue i te taha whanui Unuhia noa o te 15 henimita te. rīpene tapahia transversely e pā ana ki 3 henemita i roto i te whanui. e kore e mea faufaa, i te mea matua e ko āhua i te rahi taua tika.

Ko te rīpene i runga i ngā taha e rua tu'ati rite ki te whiwhi i te whiri. lubricates te mata o te porohita ki te hua manu, me te tukua atu te reira i roto i te oumu.

Ki te te hononga ki tunu e kore koutou e korukoru koutou e kore tino e kai kai starchy, te whakaaro e pā ana ki te ahua ranei, tamata i te porohita ki te eggplant, e kei te iti o te warowaihā me te rite rite te tiu.

Porohita hiahia "motorera" - 300 g, "Russian" tīhi - 100 g Eggplant - 4 hua iti, hua - 4 nga wahi, otaota, te tote me te pepa, te hinu. Ka taea e koe te tāpiri i te porowhita ham, tapahia ki takai kikokore.

Hei tango kawa te taikaha o te eggplant, tango i te huawhenua ki hiako, me hoatu i roto i te te wai tote mo te haora, me te hawhe. Na ka tapahia ki poro me parai i roto i te hinu wera.

Ko te tunu rihi horapa apa eggplant, ka he kahu o motorera me ham ki greens. Top whakatakotoria tetahi atu paparanga o eggplants me whakakiia te keke ki te ranunga o te tīhi kuoro me hua. tukua atu tatou i te hawhe haora i roto i te oumu. Keke ki eggplant rite.

Kia pai to koutou kai!