Î kāpeti ki te kai

mea katoa e sauerkraut - e kore te mea tenei rihi mo te katoa, no te mea he reira reka rawa motuhake. I roto i te î kāpeti pā noa iti. Ko kāpeti - he tino whai hua mō te hauora tenei huawhenua, ka tūtohutia tangata ia te ki te whakamahi i te reira i roto i te kai nui taea i roto i tetahi ara. Ko te painga tuatahi o tenei hua - te reira huaora C, engari e kore e te tahi mea e, kia rite ki te kōrero, no te mea o tenei huawhenua kei te tipu u o ngā kōtiro tere. I te mea e pono ranei e kore e - e kore tetahi whakamatauria tino. Me pehea e taea te tomo tenei huawhenua i roto i to tatou kai auau? Ko te kuware mea katoa - tāpiri tika kai.

E rave rahi mau taata e kore e rite kāpeti i roto i te puka mua, he mea hou tenei kua ngā ratou e monamona ranunga - î kāpeti ki te kai. Rawa hoki koutou, kaipānui aroha, kua oti ia matou te he kōwhiringa o nga tohutao tino reka o te rihi.

Ko te tohutaka tuatahi, e tatou conventionally karanga "sauerkraut tuku iho ki te kai", titau te hua e whai ake nei:

2 riki nui, poaka, riri te 500 g, 300 go o sauerkraut, 800 karamu o te kāpeti hou, kīnaki tōmato, tōmato 4, te tote, mea kakara.

He tikanga o te whakarite i ngā kai matarohia ki ohie rawa: riki tarai ki mowhiti, korohū i runga i te wera iti. Tapahia te kai, maka tatou i te reira i roto i te taua paraharaha, te wahi tatao aniana. I muri i te 15 meneti ki tenei ranunga tāpiri sauerkraut. Na ka tapatapahi kale hou (he pai belokachannuyu, engari e kore te mea tino te whiriwhiri). Tāpiri i roto i te taua paraharaha. 20 meneti i mua i te rihi tunu ringihia i te kīnaki tōmato. Na ka tapatapahia te tōmato, me te waihotia ai ratou ki reira rawa.

He mea nui kia te kāpeti ki te kai i tēnei wā i te iti rawa te hawhe te haora i mua i te whana atu tetahi whakanui ki tenei rihi i roto i te tūranga taitara. Ko te take i te mea he nui te pānga i runga i te reka me te juiciness o koutou faahiahia tunu tenei.

Ahau kotahi ano whakamahara kaipānui e ko te rihi tino noa ki te tunu tenei te i roto i te aroaro o te sauerkraut taea e te mea o hēkona. Ko reira he ara tetahi - te kore noa i te kāpeti î ki te kai, engari te tahi mea atu auaha, me te tōtōā. Tenei katoa pārera puru ki te sauerkraut. No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe: heihei - 2 kg, sauerkraut - toka kotahi me te hawhe, 4 riki, he hawhe rita o te wai, mea kakara, 4 punetēpu huka.

e kore e Duck tapahia - kia waiho ai te tinana katoa, i roto i te timonga o tapatapahi i roto i tamâraa nui. kia kē kia-rewenatia mua Cabbage, mowhiti riki tapatapahi.

Na e hiahia ana tatou ki te mea i te sauerkraut pārera me te riki roto. Āta whakatakotoria manu puru i runga i te pepa tunu. E caked reira whakanoho iho, he hawhe haora i muri, ka hiahia koe i te reira ki te tahuri i runga i. E te ara, ka taea e koe te mahi ki tenei rihi ki te ranu mayonnaise ranei - ko te kōwhiringa, ko koutou. Î kāpeti ki te kai maoa i roto i te oumu.

Ko te kōwhiringa tuatoru - ki te kohuatia hoki etahi wa anake katoa, a ka uru i roto i te kotahi rihi. Hoki tenei tohutaka tango tatou i te nui ano o kai, pera hoki te tuatahi. Heoi, e kore matou e uru te hua i roto i te parai, ka korohū ratou i roto i te tahuri. Na ka uru katoa i roto i te peihana nui. Ka taea te kai i tēnei rihi wera - ka ka mahi i te reira rite te tuatahi. Ki te mea ka î kāpeti ki te kai kia mahi ki matao - te reira he ahua nui o huamata.

He maha pūtaiao mōhio e sauerkraut ko nui atu huaora atu hou. Tenei tautohe - ha faingamālie pai ki te whangai sauerkraut ratou teina katoa. I tua atu, whakahere tatou te kōwhiringa tino ngā koe.

Na kia mahara e te kāpeti î ki te kai whakaahuatia i runga - e kore te mea he putanga pumau o te tunu kai. Ko te taua e nehenehe tatou e te mea e pā ana ki tetahi tohutao tino. I muri i te katoa, te reira noa te turanga - i te kai paerewa. Ko ngāwari taea etahi e koe i te reira, ki te tāpiri koe ki te tahi mea motuhake, te tahi mea rerekē. A i te ara, ki te hanga kāpeti kawa koutou rawa e taea ake. Ehara i te pakeke. Ko te mea matua - te hiahia! I roto i tetahi take, î kāpeti ki te kai - he rihi e kia kainga e ngā pakeke me ngā tamariki.