I tunua rimurapa "wahine mangere": me pehea ki te faaineine i

Pea kua tonu nga dumplings he kai tino o nga tangata tonu i roto i Russia. I mua, i whangai ratou anake ki te hupa wera, me ai te brewed. I roto i te huinga taua, e kore e kukū anake ratou, engari mahana ano i roto i nga ra makariri. Ki te mea kua te whanaketanga o te ahumahi kai i roto i te rau tau rua tekau, kua meinga dumplings te tahi mea o te kai nohopuku Russian. E rave rahi o te rihi ki te tua o te maitai ohie me wātea, ara timata kia huaina ki, aua. Hei tauira, he rongonui tiu o rimurapa "wahine mangere".

He aha te mea e hiahiatia ana?

hua whakaturia hoki tiu tino māmā, me te wātea. He pono e taea te ratou kitea i roto i tetahi pouaka:

• 800-900 karamu o te rimurapa tio oti;
• 2-3 mongamonga o te riki;
• 100 karamu o te tīhi durum;
• 4 hua raw;
• 250 ml mayonnaise;
• tote, kia kakara reka o;
• greens ki whakapaipai.

Oia mau, te faaineineraa katoa i roto i te aroaro o te rimurapa e iti rawa te wā. Nuinga o ngā wā, o te akoranga, tangohia hokona, a na reira te ingoa. Heoi, ki te tiki i te tiu tino reka o te rimurapa "wahine mangere," te sculpt pai ratou dumplings i mua.

Me pēhea te ki te hanga rimurapa kāinga?

I roto i te peihana ringihia te pauna o te paraoa, whiua 1 hua manu, me te uru. Na ka tāpiri 30 mL o te hinu huawhenua me te 5 karamu o te tote, whakaoho ano. I te mutunga o ringihia 250 ml o te waiu, engari e kore e katoa i kotahi, pokepokea pokepoke rapa. Puka reira ki te pōro, roropi ki piri kiriata , me te waiho hoki 40-45 meneti mō te whakaora.

I roto i te takiwa, ka taea e hanga e koe te whakakī kai. Mā te whakamahi i te mīhini kai, ki te tika na reira, 350 karamu o te poaka me te mīti me te 200 karamu o te riki. Season ki te tote me te pepa, me te pokepoke i mōrohe pai. Na, ki te tango wai te taikaha ki te whawhai atu i te rota o pai i runga i te tepu.

I mua maoa pokepoke ki 2-3 nga wahi ki te hanga i taua mea māmā ki te mahi ki a ia. Ia o ratou ki te hurihia i roto i roto i te apa rawa kikokore. Ki te awhina o te karaihe tapahia porowhita iti. A faaite i runga a ratou 1 tīpune o te whakakī kai. Sculpt te taha, me te puka dumplings. Hei tere te tukanga, ka taea e koe te whakamahi i te Pelmennica motuhake. Ko he pai reira ki te kohikohi i te whānau katoa a tawhio noa te tepu, i rite i meatia ai mau tenetere i Russia.

I runga i te maha o te tahuri o e pā ana ki 100 nga wahi. Ka taea te whakatotoka ana ratou mo te whakamahi heke mai. A ka hiahia koe ki te tepu tiu rimurapa "wahine mangere," noa ki te tiki i a ratou i roto i o te kōpaka, me te tunu. faaora kāinga āhua-oti taua maha mistresses roto te wiki mahi, i te mea e tino kore te wa nui i runga i ohipa whare.

Me pēhea te ki te Kohuatia te tiu ki te dumplings "wahine mangere"?

Na, i te mea he supply o dumplings rite-hanga, ka taea e koe te haere tonu ki te tiu tino. Tuatahi o te katoa, e hiahia ana koe ki te faaineine i te aniana. kia horoia te reira, horoia, ka tapahia ki poraka tika nui. Fry i roto i te paraharaha i roto i te hinu huawhenua tae noa ki te riki he koura.

Na, te mahana i te oumu ki 200 nekehanga. Hoatu i runga i te meneti torutoru i roto i tona puka hinu i roto i nei ki te faaineine i te gratin o rimurapa "wahine mangere". Ko tenei ki te whakarite kia kore te dumplings e piri ki reira. Na whakanoho Dumplings mana o te oumu, a hoatu i roto i te hinu wera. Top ki aniana parai.

Hei te whakaki Patupatua a hua, uru ki te mayonnaise, mea kakara, me te tote. Ringihia tenei ranunga ki te pokepokea ai, hei tuwha i waenganui i tortellini, tauhiuhia ki tīhi kuoro. Tunua noa dumplings tunua me koura. ka tangohia te reira i 35-40 meneti. A, no te taviniraa i tauhiuhinga ki otaota tapatapahi hou.

Me pēhea te ki te etahi te tunu?

I tunua rimurapa "wahine mangere" oaoa ngaahi uaifi tauhi angitu nui. O te akoranga, ko reira mārama he aha. Ko reira hoki tenei take e ia o ratou kua ratou ake rerekētanga me tāpiritanga. Na, i roto i te tua ki dumplings riki ki te tāpiri i tētahi atu ham sauteed ranei harore. Engari whakamahia mayonnaise mō te whakakī kirīmi, waiu, pani tōmato, ranei he ranunga o taua. I roto i te whānui, he taea tonu tenei, tiu ki te huri i te reka, tae noa mā te tāpiri noa rerekē kakara me seasonings.