Jams me whurutu i Samburu tunu whakapai ake kite

I roto i Russia, mo etahi take mau te reira i runga i te ingoa he o te kākano. kihai i whanau tenei tupuranga hua i pera i mua i roto i Canada. pūtaiao American Luther Burbank hono nga momo e rua o te nightshade: Piko Awherika, me te Pākehā. Ratou uri Michurinist huaina «sunberry» -. «Kiko Solar" I roto i Europe, kua maha huaina ana a reira te blueberries Canadian forte Blackberry ranei - te taitara o reira hua te tarukino e whakapiki i kite. High, ki runga ki te tetahi me te hawhe mita o rakau e unpretentious, me te hoatu nui te kotinga. Ia "Chernichko" te rahi o te here. Ka taea e te ngahere kohikohi ake i te peere o hua. Na reira kua kaha whakatō Sunberry māra katoa i runga i te ao. Kei te ua tonu iwai reka i roto i te hua hou. Na reira, atu maha faaineine i teas, liqueurs, waina, jams me whurutu i Samburu. Kia kōrero a pā ana ki te puka whakamutunga o teuteu kāinga mo te hotoke. Kei raro e taea e koe te pānui i te tahi mau tohutohu whai hua ki te āwhina ia koe te whakarite i te whāki reka.

Samburu tāmi - tunu mō "solo"

Haunga te nightshade tikanga, tona uri whakaheke o kore-paitini. Otiia e kore ko te reka o hua hou ki te katoa. Te whakapai ake i te kounga o te gastronomic āwhina tuketuke. horapa hua kiriata whakanoho, ka whakaaetia ki "haere." reka hoki maroke Samburu kākano. He maha rawa Recipes tāmi. Ko tino "solo" (Sunberry + huka) e kore e mahi. Ki te hanga i te kakara, me te reka o hiahia ana koe ki te tāpiri te miniti, rēmana pama , ara hinamona ranei. Kei te tuatahi pupu nga hua ki te wai kohua, me te kia tukua te meneti torutoru ki te tu. I roto i tenei wa, kia haere he reka kino o iwai ki te wai, e hanumi tatou, Sunberry panga i roto i te colander. Na ka ringihia e te huka (hua ia manokaramu o - 300 go o onepu reka), ka puritia i runga i te wera noa thickened.

Samburu tāmi - tohutao ki rēmana

Kirokaramu o te huka me te kapu o te wai kia te tirikara. A, no te whewhe reira, whakapanga i roto i te kohua o te 1 kg o rite (pupu i mua) hua. Kohuatia hoki rima meneti, me te whakaturia peka hoki 4-5 haora. e toru nga wa i tenei tukanga i korerotia. I te mutunga tāpiri i te zest kuoro me te wai o te rēmana nui ranei e rua poporo, he torutoru rau o te miniti. Kia ano, kohuatia, ka popo ki runga ki nga tahatika.

Jam i Samburu - huaora whakahaunga

Te nuinga o ngā āhuatanga rongoa tino tiaki i raro i te tikanga tukatuka e whai ake nei. Ringihia te wai kohua i runga i te kiro o hua, me te mīti mōrohe. I roto i te ara rite te nui ano o te huri paraoa Ranetok rēmana ranei, te miniti, me te tira. whanganga Sugar i roto i roto i te ōwehenga o te 1: 1 ki te puranga hua. hinga matou moe ki a ratou hua penupenu me te waiho ki te tuku i te wai mo te 5-6 haora. Horahia e runga i tahataha, e penapena i roto i te pouaka whakamātao.

Samburu tāmi - tohutao ki kuinihi

Here, ka whakapai ake matou i te reka o reka tika tonga "aporo" me te ringa o te barberry. Te kōwhiri, ka taea e hoki tāpiri ratou koe ki te tāmi vanilla, hinamona, kanekane. Tuatahi ma i 6 hiako mea Quince, ka mea komukumuku ki te i runga i te grater. Kei te paräoa hoki rēmana. Tāpiri i te hua rite - kiro - me te barberry. Waiho hoki 6 haora. Na ka tāpiri i te hawhe manokaramu o te huka me te karaihe o te wai ranei te iti ake. Kōroritia pai ka whakaturia ki runga ki te ahi. Tunu i wera reo hoki āhua kotahi hawhe haora. Whakatakotoria he peka hoki 12 haora. Tāpiri ki te ranunga matao o kakara me otaota (kōwhiringa). kohuatia matou tae noa ngawari, takoto nei i taka on. Tāmi wera hanehane i runga i nga tahatika, ka hurihia ake.