Ka rite ki te kāinga ki te hanga i pani tōmato: he tohutao

Ka rite ki te kāinga ki te hanga pani tōmato, e kore e matau katoa chef. Oia mau, e taea te hokona he taua ranu reka me te matotoru i roto i tetahi hokomaha. Heoi, kia tuhia te reira e kore tonu te hua hokona i roto i te taonga - te kounga teitei. I roto i te hononga ki tenei tuku koe he tunu mo te pani tōmato, i te mea i roto i te kāinga tahuri atu tino reka, me te reka.

Me pēhea te ki te hanga pani tōmato o tōmato hou

kai e tika ana:

• umanga riki nui - 1-3 RW;.
• tōmato whero nui - 3 kg;
• tote - 20 g (tāpiri ki te pangia e);
• huka onepu - 115 g;
• winika 9% - ½ kapu;
• cloves, pepa pango, herewi purapura, he wahi iti o te hinamona, me ētahi atu mea kakara - tāpiri i roto i ona whakaaro anake.

I mua i a koutou i te kāinga ki te hanga pani tōmato, kia hokona i te taonga ripiripia i tou ake kari i te torutoru toka atu tōmato ranei. Me kï reira e kia waiho tonu hei hua taua maoa. I muri i te katoa, ki te whakamahia hoki te faaineineraa o te wairanu huawhenua matomato, ratou tino pōhara kē te reka me te hā o koutou rimurapa.

huawhenua tukatuka

Ki te mārama me pēhea te ki te hanga i pani tōmato kāinga kia mahara reka, me te nohopuku, i whiwhi i te hua taua kei te nui atu kakara, ki te i roto i te tukanga o te whakarite ki te whakamahi i tōmato maoa kore anake, engari ano hoki aniana. Ko te kupu, kia horoia nga huawhenua katoa, horoia, ka tapahia ki poraka iti. E te ara, hiahia etahi o nga ngaahi uaifi tauhi ki te hapai i enei kai mā te whakamahi i te mīhini. Ko to tatou ki te kawe i roto i te tukanga taua e kore e tūtohu, rite nga tōmato e tonu whakawehi i roto i te tatari.

huawhenua koromamao

Kia kua tukatuka nga hua katoa, me hoatu e ratou i roto i te ipu (reva), me te korohū ki runga i te wera rawa iti mō te 18-20 meneti. I roto i tenei wa, he ngawari, i muri nei e taea e ratou te tuki i roto i penupenu rīwai te wae.

huri huawhenua

A, no te pai protushatsya, kia kia paku hauhautanga ratou nga tōmato me te riki, ka hoatu i roto i te tatari pai, me te hurihia he tolkushkoy. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te papatipu tōmato wai me te kakara, kahore tetahi kapia.

maimoatanga wera

Ka rite ki te kāinga ki te hanga pani tōmato ki te hanga i taua mea i te matotoru, me te kakara? Hoki tenei whakaaro ki te papatipu rite hoatu ki te paraharaha ano (tohu), a ka ki te kohuatia me te tunu iti noa te tona rōrahi e 2.5 wā. Ano, hoki te hua taua, kia mohio ki te tāpiri i te tahi mau mea kakara, me te whakahā (cloves, pepa pango, herewi purapura, he wahi iti o te hinamona, me te pera i runga i.). Heoi kahore ratou e pahua te ōritetanga maeneene o te whakapiri, he reira e minaminatia ki te roropi mai i roto i te cheesecloth me te maturuturu ki te peihana. I tua atu, titau tāpiri huka me te tote, me te ki te ringihia he 9% winika te ipu.

Ko te atamira whakamutunga i roto i te faaineineraa o

I muri i te whakapiri kohuatia iho, me te nekehia atu te reira i te putea whāriki ki condiments me ka decomposed hua o oko karaihe iti, me te pukapuka te oneone.

Na e matau ana koutou e founga ki te mahi i te whakapiri kāinga tōmato. Ka taea te whakamahi taua faaineineraa i roto i te faaineineraa o ngā ranu, me te tāpiri ki te hupa, goulash me ētahi atu tino.