Kei hea ko te wāhi o rimurapa

I reira nei nga dumplings me aha te whenua kēne tango nama mo te tenenga o te tunu kai, ko rawa uaua ki mea whakaahua i roto. Ko te take i te rihi, rite ki dumplings, he rota, a ratou mai i nga tau onamata. Taua rihi i roto i tona whare taonga tunu he rota o te iwi. E mea uaua ki te feruri i roto i te wahi i te wāhi o rimurapa, ano hoki te take e te geography o tenei rihi ko tino whānui, me te e hipokina te wāhi nui. I tua atu ki dumplings, i roto i nga iwi rerekē, te akoranga e hāngai ana e whai ake nei:

• China - Wonton;
• Buryatia - tū;
• Germany - multashen;
• Italy - rimurapa;
• Georgia - khinkali;
• Ukraine - dumplings;
• Belorus - tahutahu.

Rite ki te rimurapa rīhi tau nui, a ehara i te mea te rārangi katoa.

Ko tēhea whenua - te wāhi o rimurapa? e rave rahi putanga

He mea taea ki te hoatu ki tenei pātai te kotahi anake whakahoki? Kōwhiringa mō te nei whenua - te wāhi o rimurapa, he rota. He ko he whānui whakapono e ratou ahiri i China. I roto i tenei whenua, ko te hītori o dumplings e 2000 tau. I roto i China anake, pau tenei rihi te tino i runga i hararei, i roto i te taa ki Russia, te wahi i nga dumplings - rihi rā. E ai ki tetahi atu putanga, te wāhi o te rimurapa - Siberia. A kerēme hoki ki hei te pionie o rihi mateoha i Middle Te Tai Rāwhiti.

He ko he putanga e kawea mai nga dumplings i Mongol iwi hikihiki. E tonu neke ratou i te wahi kotahi ki tetahi, a ka he pai ki te ētahi atu i te rihi mo te āhua hikihiki. e kore he uaua ki te piri dumplings, e kore ratou e rapua e tetahi kai motuhake. Ko te tino ohie, Me tika te wai, mīti, pokepoke. Ki te tunu ratou, e kore koe e hiahia nui te wā. Hoki tenei take, he tika ana mō te tunu i roto i te parae, me te pokarekarenga tamau ratou.

He aha te whakapono e te wāhi o rimurapa - China?

te mea tenei putanga ki te kia tino reka. takoto Ko tōna ngako i roto i te meka i kawea mai nga dumplings i ki nga Urals ki te Far Te Tai Rāwhiti. Ko ratou te hangarau o te faaineineraa me mea kakara, i te hunga i roto i te mua tawhiti kihai i atu ki te rohe o Russia, he tino rite ki te kai Hainamana. Na reira, he tokomaha e whakapono e te wāhi o te rimurapa - China.

Great New mō ngā āhuatanga makariri Siberian. A, no te maitai tiaki hukapapa dumplings mo te wa roa, noho te taua i te kounga reka. Haunga te kai hou, e kore hau me nga mea kakara i kukume konihi.

whanau dumplings Modern i roto i Udmurtia

hāngai ana tēnei putanga i runga i te meka e te ingoa "dumpling" Ko te tino rite ki te Udmurt "pelnyan", e whakamāoritanga rite "taringa o witi". meinga ana tēnei putanga ko rite te matua, te nuinga o ngā pūkenga hou.

ka haere mai hoki te wa tuatahi i tenei rihi i te noho o Siberia i te rau tau 15. Ko te putanga e te wāhi o rimurapa - Udmurtia, haapapu te reira e timata ona dumplings rohe ki te titaria i runga i ngā taha rerekē o te ao. homai he wāhi nui i konei ko te huarahi Siberian. No te mea i konei ko reira te maaraa matua o te ara roa i roto i te ao. Ko reira i tenei ara timata dumplings ratou haere, na ka anga ratou ki te puta i te tūāhua:

• Moscow;
• Ural;
• Siberian;
• Tatar.

Ko nga mea katoa e huaina ratou, engari i roto i te ingoa Udmurtia kua kore ke: ko reira me tonu - dumplings.

I nga dumplings i roto i te rohe pokapū o Russia?

Dumplings hohoro riro rongonui, engari hoki he roa te wa i noho ai te anake rihi mo Ural taupori. maha anake tau i muri mai, i roto i te rau tau 19, te noho o te pokapū o Russia hopea ako tenei reka rihi. titau maha hītori e kua te noho o nga rohe pokapū maha kai rite i mua i haere mai ki to ratou rohe o dumplings kai. Ratou rihi "shurubarki" hanganga dumplings ōrite. I roto i te rau tau 19, me te whanaketanga o te waka, ka wātea maha iwi neke huri noa te motu, me ngā wāhi mamao, ka haere mai te reira ki te whakamahi ko noa ki te ingoa katoa - "dumplings", me te kīhini mo te katoa ka piri e whiwhi i te pūāhua katoa.

Dumplings i roto i te ahurea Udmurt

mahi Dumplings kore anake te wae mahi i roto i te ahurea Udmurt, engari ano hoki i te tikanga. Ko ratou i roto i to ratou ahua rite te taringa tangata, a kua meinga e ratou whānui e whakamahia ana i roto i hui marena, no te mea e matau ana tatou katoa e te hawhe ataahua aroha te taringa. He ko he iho ki te tunu i te dumplings i runga i te mahana o te marena, ko te kupu, kia rite ki te mea e hiahia ana ki te aroha taitamariki me te aroha. I roto i te tahi mau marena hoatu dumplings ōti, moni tote ranei. Ranei tika te mahi i te reira i waho te whakakī, kotahi anake whakamātautau. E ai ki te iho, i roto i te faaineineraa o rihi, i taitamariki ki oati, ki te mahi limericks faufau, i whakaaro ai e muri i te tikanga taua, ko te whānau nui.

Me pēhea te ki te tono me te kai dumplings?

ture tino etahi i runga i te āhua o ki te mahi me te pehea, ki te kai dumplings, kahore. Ko te tikanga e horahia e ratou i runga i te rihi nui, me te tāpiri i te pata, te wa ki te pepa, te winika, kirīmi kawa, kia ratou ki te hupa ranei. Tauhiuhia ki te pāhiri, me te pi. A ka taea e koe te whakarite i te huamata marama o tōmato, kukama me pepa. Hei whakakiia tenei huamata ki te hinu huawhenua. Ka taea e hanga e koe he whakahā pai: miro tapahia aniana matomato, cilantro, te kumine, kāriki me te pāhiri, kia konatunatua otaota katoa, me te tāpiri i te winika.

Hoki ki te dumplings rawa pai tano mushroom ranu. Ki te mahi i tenei, kia kohuatia harore ki aniana parai i roto i te mīhini kai i orohina. I muri i taua, ko reira e tika ana ki te tāpiri i te ringa iti o paraoa browned, ringihia te hupa mushroom, me te whakaoho pai. i honoa te ranunga hua kawa kirīmi, te tote me te pepa.

He tokomaha hoki nga tau, rerekē ngā tohunga e whai ana ki te tauira i roto i te wahi i te tūturu wāhi o rimurapa, engari auare ake. huanane rawa katoa, engari tino kore pera nui. Tenei rihi Ko rite te rota o te iwi o Iwi rerekē a ka waiho rongonui mō ngā tau e maha.