Kai me te inu, Purini
Keke Tasty me ngāwari i te kāinga. Te keke māmā i te kāinga
e kore e ruarua aroha keke kāinga, engari he uaua i roto i to tatou ora ia rā ki te tautuhi i te tahi haora e ngana ana ki te pai hanganga rare whānau slozhnosochinennogo. E mea pinepine i ki te noho mo te rite-monamona, engari rawa maha te reka me te hanganga o te rawakore. Me pēhea te ki te tunu ngāwari keke i te kāinga, kahore te wā me te pūngao faufaa ore te maumauria e, ka titiro tatou ki roto i tenei tuhinga.
e kore te mea pera rewera
Whakaaro i te purini whakamiharo i roto i te kawhe, me te pōhā, he uaua ki te whakapono e taea te rite ratou i roto i te tukauati o te whānau, me te wa katoa pukumahi, engari e kore te mea e uaua. O te akoranga, i teie nei e taea e kitea e koe i te rota o tohutao mō keke, pihikete, arā, o "ika" ae waiu CONDENSED, e kua rite i runga i te "whakauru, ka whakatakotoria i roto i", engari whakauaua e taea te huaina reira he keke.
Tenei titiro tatou ki nga ngā tino ohie o rongo, me ngā hua e ka taea e koe ki te haere housewife mohio, a ka hoatu i roto i te marama pai rite te mua o te manuhiri, me i mua o te mau melo o te utuafare.
Keke "ngä me te tunu"
Ho'i, tenei kaupapa e taea te hanga he rota o sweets papai, e pai hae tetahi toa pōhā, te kaha ka kia pau iti ridiculously. Whakapono ahau, tunu keke - i te kāinga, tika pai, me te nohopuku - e kore te mahi e taea taua. Well, tīmata tatou?
Lavakeyk
Kore, e karangatia ana ko fondanom. keke wahi mo tukua e te i te puka o te wera, āhuatanga e te wai i te pokapū, e whai te tūranga o te kīnaki.
Hoki lavakeyka e hiahia ana koe:
- hua rahi iti - 3 RW;.
- yolks hua - 3 RW;.
- huka - 60 karamu;
- pata - 140 karamu;
- tiakarete pouri - 225 karamu;
- paraoa - 100 karamu;
- rongo reka - kiri karaka, kawhe, vanilla, parani, liqueur.
Ko te keke māmā i te kāinga tenei. No te faaineine i te reira, te mahana i te oumu ki 220 ° C, i roto i te whakarara ki te ngaruiti, rewa tiakarete me te pata tae noa maheni. Tāpiri ki te paraoa peratia ki te huka, hua ki te yolks me hā, katoa āta uru.
Hinu 6 wahi mo pata me te tauhiuhinga puka he kahu angiangi o te paraoa. Ringihia te papatipu tiakarete i runga i a ratou, ka hoatu ki roto ki te oumu mo te 8-10 meneti max. hipokina ana te keke te ki te kirinuku angiangi, a ka tiwhaiwhai te waenganui - te ara kia reira. Tangohia te puka, haere te maripi i te taha, me te wahi i runga i te reka o te rihi carte la. Mahi atu ice cream me hua.
Browne
Na roto i te a nui, te lavakeyk ano, te rerekētanga matua - i roto i te wa tunu: konei e nui haere ai e 2-2.5 wā, engari i te pāmahana o te 180 ° C.
Tīhi ora
Ka loto Excellent Tīhi i te kāinga - he marama, hou, reka, me te kore e rapua e pūngao:
- He iti hua - 2 RW;.
- huka - 60 karamu;
- paraoa - 60 karamu;
- paura huka - 20 karamu;
- pasty tīhi - 200 karamu;
- kirīmi 33% ngako - 350 karamu;
- white Chocolate - 100 karamu;
- gelatin - 2 rihi;
- hua o te wa, me te pai ai.
Tuatahi o te katoa, te whakarite i te pihikete. Hoki tenei whakaaro, waikōhua oumu ki 180 ° C, wehe i te pūmua i te yolks. Pūmua, whiua ki te timonga o te tote noa te tihi pūmau, tauhiuhia i roto i te huka, me te kōrori ano. kia tahuri te papatipu kanapa, kaha. Haere tonu ki te kōrori, tāpiri i te yolks hua manu. Oho i roto i te paraoa peratia me te uru ata ki te koko tae noa maheni. Ringihia ki te āhua porohita ki te diameter o 25 cm (tano - ritua) me te tunu tae noa ki parauri koura. Cool, kahore te tango i.
Waiwai te koataata i roto i te 50 karamu o te kirīmi.
Rewa te tiakarete i roto i te pati i te wai, tāpiri i te reira ki te tīhi me te āta whakauru.
Ehara i kohua, kirīmi wera ki gelatin ki tareka te muri. He matao iti, me riringi i roto i te puranga pata.
Wehe, 250 karamu o te whiu cream ki te huka ki te tihi kaha.
Tāpiri i te kirīmi ki te tīhi pahī, uru ata rapa noa kākahu. Te kōwhiri, tāpiri hua ranei tapatapahi hua ngohengohe (panana, pītiti, mango, me te pera i runga i. D.) Ki te whiwhi i te keke marama i te kāinga ki tou reka e hiahiatia ana.
Ringihia te kirīmi hua i runga i te pihikete āhua, hoatu i roto i te pouaka tae noa solidification (2-3 haora).
Whakapaipai i te mata o te keke ki hua, hua, me te waruwaru tiakarete ma. Haere i te kikokore maripi haere nga karapiti i runga i te keke porohita, puka mārama, me te mahi.
Mai New York ki te oha
whakaaro Tīhi te kai reka huatau i haere mai ki a tatou i te United States. Ko ia he hoa o tiu tīhi, engari e kore e ki waho i te humehume. Ko te āhuareka matua o te keke ko tona kakano kahotea silky, i te mea he aha e kore te ara tamata i te nuinga o ngaahi uaifi tauhi ki kōrero ki a ia, whakapono e te tikanga o te takanga he uaua rawa. Heoi, i roto i te mahi e rerekē mea - e ka nui, ko tetahi tenei te keke māmā i roto i te whare, me ki lavakeykom no te mea e titau te reira whakarongo me whawhe uaua.
Na Tīhi "New York":
- pihikete - 250 karamu;
- pata - 100 karamu;
- tīhi kirīmi - 1 kg;
- huka - 240 karamu;
- Hua - 3 RW. iti 2 ranei RW. nui;
- māngaro witi - 35 karamu;
- Kirīmi ihirangi ngako 33% - 170 karamu;
- wāhanga vanilla vanilla ranei - 1 tbsp. pūnu / timonga aua;
- (Kōwhiringa), kuoro kotakota rēmana ranei kiri - 1 tbsp. koko;
- (Kōwhiringa) rēmana kotakota ranei wai - 1 tbsp. pūnu.
orohina pihikete ki te kongakonga pai, tāpiri pata ngohengohe. Hoatu katoa i roto i te diameter o 24 puka cm, tamp, hanga he awhi iti. hoatu Ostnovu i te pouaka.
* Ko te hunga e whakaaro penei he hinuhinu rawa he apa, te whakamahi i rite te turanga o te keke hautai tunu keke i runga. Ka taea e ara e koe te tunu i te torutoru o enei pihikete, ka tio ratou, tango rite hiahiatia, kia pehea ki te tunu i te keke reka i te kāinga, he workpiece, he māmā ake.
Na te whakakī i te reira. oumu waikōhua, ki te 170 ° C. I roto i te peihana, tuu nga kai katoa, pokepokea noa kākahu.
Kumea mai te āhua ki te turanga o te makariri, whakakiia ana e ia ki te tīhi pata. A tuu i roto i te oumu, whakatakoto i te raro o te ipu ki te wai - e hiahia ana matou rangi hou i roto i te tukanga tunu. Tunua haora me te hauwhā, me te ka tango i te keke i te oumu. Ko te waenganui o reira ko ki te ruru i te iti. Tukua ki te whakamatao mo o haora i te tokorua, tuu i roto i te pouaka te pō. Ko te katoa.
Higher me teitei
A, no te haere mai te reira ki te kai tere, me te reka, ko e taea e kore ki haamana'o te "Tiramisu". He aha e kore te mea he keke ngāwari i te kāinga? Rawa te reka o tenei kai reka e kore e waiho te tangata tau'a. Ko te kupu, ko te tunu matarohia "Tiramisu":
- hua hou - 3 RW;.
- Sugar - 4 tbsp. koko;
- tīhi mascarpone - 250 karamu;
- pihikete Savoiardi - 30-32 RW;.
- kaha brewed kawhe - 150 ml;
- huka i roto i te kawhe - 2 tīpune ;.
- waipiro kakara (parani, rama) - 3 tbsp. koko;
- paura koukou Natural ki pangia e.
Wehea atu i te pūmua i yolks hua manu. Kōrori pūmua ki te timonga o te tote tae noa totoka, tihi toitü.
I muri iho, kōrori i te yolks hua ki te huka - tae noa ki Na, tae noa riro ma, me te hauangi te ranunga, a kei te tino memeha te huka.
Tāpiri i te ranunga mascarpone me ata whakaoho matū noa kākahu.
E tomo-toene pata mea patu kiri egg, āta, whakaohokia nekehanga maeneene tae noa timera, rangi kirīmi.
Whāranu i roto i te peihana motuhake, waipiro, te huka me te kawhe.
I te raro o te puka Hoatu he kirīmi iti. Dip i roto i te kawhe tirikara Savoiardi hoki o hēkona te tokorua, kia whai ratou wa ki te waiwai i roto i, engari te pupuri i roto i te āhua. Hoatu te kahu mātotoru i roto i te pokepokea ai. Top - ano te apa kirīmi, a ki runga ki taua mea - pihikete.
kia te taahiraa whakamutunga he kahotea, tauhiuhia ana e ia i roto i te koukou tatari. Kuhua i roto i te pouaka te pō.
hoahoa Pātai. mastic
O te akoranga, e kia maha ngaahi uaifi tauhi e minaminatia e kore noa ki te tunu i te keke reka, engari ano hoki ki te whakapaipai i taua mea ki te kororia, ko te whakapaipai mohio o te rare mea na roaahia'tu. Ko he tinihanga tenei.
I roto i te mahi, he tino ohie mea katoa, titiro inaianei matou i pehea ki te hanga whakapiri mo te keke i te kāinga.
Hei timata ki matou e matau, he aha te mea te reira.
Mastic - kai papatipu kirihou. Pai nohotahi tae kai poke. Mai i tenei pokepokea ai ki nga mea katoa o puawai me itiiti whakapaipai i te hua rare oti, a i roto i hipokina tino ētahi wā te keke - ki te waihanga i tētahi mata maitai maheni.
Recipe mastic gelatin:
- gelatin i roto i te granules - 1/2 tīpune ;.
- wai - 3 tīpune ;.
- te hinu huawhenua - 1/4 tīpune ;.
- . Lemon wai - 1 tīpune;
- paura huka - 10 haora koko (engari kia hiahia atu) ..
Na me pehea ki te hanga whakapiri mo te keke i te kāinga, ko te kuware, me te ngāwari, he mea tika ki te tiki ki te mahi, ki "whakakiia te ringa".
Waiwai gelatin i roto i te wai matao ki te pupuhi, a ka whakamahana ake - ko reira e tika ana e memeha reira tino. I runga i te tepu ma te kiriata poari whakairo nui ranei tatari paura hawhe te huka. Ringihia reira atu wāhanga katoa, tae atu papatipu gelatinous mātao. Te pokepoke i tae noa ki ōrite, te podsypaya paura huka toe. I te putanga whiwhi koe i te ngohengohe, ahuareka ki te taimaha pa, te ōritetanga rite ki te paru. Ki te tika, i tenei wā, ka taea e koe te tāpiri i te tae e hiahiatia ana.
hua
I runga anō i te mōhiohio i runga, ka taea e tatou e faaoti e te faaineine keke reka i te kāinga - te reira i te ara tika i roto i te hunga e hiahia ana ki te whakakōpeka ratou hunga aroha, e kore e ataahua anake, engari ano hoki whāki kinokore. rite te mahi taua e te katoa, ara nga hostesses, iti i roto i te wa. Ko taua hoki te pau o te waihanga e kore e rapua e te matauranga motuhake, engari ki te turanga. Ko te hoahoa, ko te mea katoa ngāwari, rawa - ki te kore koe e whai i te kaha hiahia ranei ki te pokepokea ai whakapaipai o mastic, ka i reira he nui o te tahi atu, ara rite ngā ki te hoahoa keke. Kia mahara te reira e te pai - te hoariri o te pai, me, i pā atu, e tūtohu ana ki te whakapaipai i te hua ki te taua hua e rite i ai e ratou. I roto i te mau parau te tahi atu, keke wōnati - nati inlay, tiakarete - tiakarete, hua - hua, me te pera i runga i. He mea nui ki te tiaki i te āhua organic o reka, kia rite ki te pakanga o te whakaaturanga, me te ihirangi.
Na me pehea nehenehe whakapaipai i te keke i te kāinga i roto i te aroaro o taonga ataata, o nei i teie mahana te puranga anake, e kore e pera uaua, engari ki te ara ratou oumu, puta ngā matou i roto i runga ake, e kore koe e hiahia ana ki te hoko moheni kai reka - e taea kore reira tunu koe kino!
Similar articles
Trending Now