Kotakota rēmana Green i te rerekētanga i waenganui i? Rerekētanga me ōritenga

roa i mua i te rēmana mutu ki te kia tāwāhi, ara i roto i nga rohe o te raki. Ko puritia pai tenei hua, me ona painga rongonui noa. A i roto i te kīhini te whakamahia reira tino whānui. Hea te reira noa e kore e tāpiri, i sweets, mutu marinades hoki kai. Ko taua hua rite kotakota, he tokomaha e tauhou. Ki te whakatau koe ki te tamata tenei merekara mo te wa tuatahi, i reira te mea he tūpono ki te hoko i te rūpahu, engari hoatu noa - rēmana kaiota. Ko enei hua rite i roto i te ahua, rawa, ki te kahore koutou e mohio etahi o nga āhuatanga, engari e kore e whakawhiti katoa. Ki te whakatau koe ki te tunu i te kai rerekē i roto i te tunu i ngā kotakota wai ranei, tāpiri ka whati i te rēmana hangarau, a ka he pea ki kia whakama nga hua.

"Well, i te kotakota rēmana nui rerekē?" - ui koe. I para tuatahi, e taea te kitea anake e te rerekētanga i roto i te tae. Otiia i roto i te meka, he nui atu matatini, me te matamaha mea katoa. Ka matau tatou i te mita.

Ko te ritenga kitea

I mua i te kōrero e tatou e pā ana ki te rerekētanga, whakaaro nga āhuatanga noa e te hunga maha te puna o ngā hapa. Rua hua Citrus no ki te whānau hanganga Rutaceae, kua lobed e rua me te reka kawa. rēmana kaiota rite ki Lyme hoki i roto i te tae.

Ko reira he uaua i ētahi wā te mea o enei ritenga ki te rerekëtanga i te kotakota rēmana. He aha titore tetahi i te tahi atu hua? He miharo tokomaha te iwi, engari he reka kawa ara i taea e te pūtāutu. A he ngāwari ki te wehewehe i rēmana matomato kaiota, i raru materoto te tae o te kiri kotakota kanapa.

Ko te mea matua - tae

aroaro te faahoho'araa e whai ake te he wahi tika taua o te hua - rēmana nedospevshy. E titiro reira reka? hanga He hiahia ana koe ki te whakapaipai i ki te wāhanga o to koutou faahiahia tunu?

Peel rēmana kaiota tae penupenu kāore ranei marama te repa, wheua roto matomato.

Rite-ki-te whakamahi kotakota ai kare rerekē. e kore e Ko tōna kiri matomato timera noa i roto i te ahua titiro teeki. te reira ia tae tūturu.

E te ara, poporo maha rawa aukati i mua, no te mea te ora rokiroki o te hua i roto i nga wa poto atu i taua o te rēmana (konei te tetahi rerekētanga). Otiia tupulaki ia i roto i te ara, a ka whiwhi kua maoa te taonga.

rerekētanga kitea i waenganui i te rēmana me te kotakota i roto i te whakarite o te penupenu. I roto i te rēmana kaiota he marama kōwhai, translucent. Ko nga wa katoa Lime roto matomato marama. Ahakoa te tae i ka tona ingoa i te hua - kotakota. Ko reira kanapa, mahana, reka, ki te rahi iti o te hue kowhai. Ko e founga te penupenu o te hua.

Ko te toa i roto i te whakaingoatanga "te kawa tino"

Tangata katoa e kua ake tamata kotakota raw, kahore kaha ka wehe i te reira i tetahi atu hua, e kore e o te rēmana. Ko tōna reka e taea noa ki te whakapoauau ki tetahi atu. tino taea e Lemon titau ki hei hua rawa kaiota, engari ka hoatu kotakota ia he rau ngā. Reira noa e kore e taea te kai raw, e kore grimacing.

Kia mahara: rerekē kotakota i rēmana ki pangia e. Ko te wehewehe rawa nui tenei. e kore e ara hua kaiota kia waikawa o te kotakota maoa.

A, no te whakaturia te rahi te

E ngana ana ki te rerekëtanga ki te hoko o te kotakota rēmana? Te reka rerekē, me te tae o te hua i te tahi atu, e kua mōhio o koutou. Na e whakarongo ki te āhua me te rahi. Rēmana nui me te porotītaha, he ake rite pōro iti poporo. Ki te homai te kaihoko koe ha faingamālie ki te titiro i te hua i roto i te horopaki, e whakarongo ki te matotoru o te kirinuku. I te kotakota ko te tino pai, me te mātotoru. hua Tolstokorov ki kiri matomato, me te kowhai penupenu translucent - rēmana nedospevshy.

wā rokiroki

Ki te hoko koe i roto i te ra kotahi, a hoatu i roto i te rēmana mātao me te kotakota, te rerekētanga i kua matau koutou, ka kite koutou i tetahi atu tauira. Tau mahana i muri ka takoto i te hua tuatahi ata i runga i te papa, a ka timata te tuarua ki memeha. Pa'epa'e ora o kotakota i roto i nga tikanga pai, ki e pā ana te pāmahana o 4 ^{° C,} me te ngaro o te houku, papaki rua wiki. e kore te mea pera-feliliuaki rēmana, tonu te reira ona whakaaturanga i roto i te marama, ki te kore atu.

Utu rite te ākiutauta

He he kotahi atu tikanga nui, e kia ia arata'ihia na roto i te ngana ki te wehewehe i te rēmana kotakota. He aha te mea rerekē e pā ana ki te utu o te hua i tetahi, e kore te mea uaua ki te imi, i homai nga mea katoa e kua kitea kua matou. Lime i runga i toharite e rua ranei ara e toru nga wa rite nui rēmana. I tua atu ki te counter e kore e kite koe i te nui nui o te hua, i taea te rēmana kia maha ngā pouaka. He aha ta tatou e nehenehe e mea, he rerekē te tono mo enei hua.

A kia mahara e kore e waiho takihala'i te hekenga ātaahua i runga i nga hua raima, me te tahi atu mahi. Ka taea e hua cheap rawa kia perespevshimi, no te mea, kia rite ki matau koutou, e taea e kore te rongoa ratou mo te wa roa.

Composition me te whakamahi o te hua

Laboratory taea te ngāwari rerekëtanga hoki i te kotakota rēmana. ngāwari e taea te faataa i te hanganga rerekē o enei hua i tetahi kaikoiora. Ki Lyme he ki runga ake i te rēmana, e rave rahi taime ihirangi waikawa ascorbic. I tua atu, kei te kikokiko te rahinga nui o te waikawa hua me huaora o rōpū B. Ko te rēmana taua phytoncids nui me huaora rōpū R.

E rua he tino pai mō te hauora te hua, kia whānui e whakamahia ana i roto i te Pūtaiao. Tahuri enei hua me ngā kaitautoko o te hauora kai, kaitäkaro, tūruhi. O te akoranga, haere i runga i te hahaereraa roa, te hiahia, ko te ki te hoatu i te rēmana - Ka taea te rongoa reira hoki nui roa.

He tika te reira, me whakahua o te meka e te tokomaha nui i roto i roto i te waikawa ascorbic Lima ngaro e maimoatanga wera. Na reira, e tamata maha kaitao ki te whakamahi i te reira wai raw me penupenu mo te hanga inu, Molotov, sorbets me marinades.

ke ana kotakota rēmana Green rite: me pehea ki te mohio ki te haavare

Hei whakarāpopoto, ka taea e ngāwari koe te whakawhiti i te rerekētanga i te kotakota rēmana matomato. He reka, me te ahuareka tona tae, tae te kikokiko kei roto i hue matomato taonga ( "kotakota"), a kihai i roto i te translucent kōwhai, reka kawa reira, a kia, rite ki te tikanga, rēmana atu te utu.

Ko tētahi atu āhuatanga e tauturu koe e kore e ki te kia ngaro - he ahua o "ihu", e kua he rēmana. I te pito o te kotakota, sloped e rua, me te flat. He maha ngā tohunga mōhio me kiri maheni - ko atu maiengi te rēmana.

Kia mahara ki enei tohu ohie, a ka tonu kia taea ki te wehewehe ngāwari enei hua whai hua, whiwhi rite te mea e hiahia ana koe i roto i te āhuatanga i homai e koe.