Me pēhea te ki te faaineine i te huamata o te kaponga?

No te iwi maha, ko reira he kitea nui e taea te whakamahi taua he ataahua, tipu timera rite kaponga mo kai. Rihi i te aruhe, ko te tino noa i roto i te Far Te Tai Rāwhiti. Tuatahi, i reira e taea te ngāwari hokona i roto i te puka o maroke me te otmochennom (pera ko reira māmā ki te tunu), a tuarua - ki te hoko huamata taka-hanga o te aruhe. He maha noho o te Far Te Tai Rāwhiti kohikohi ratou kaponga i roto i nga ngahere, maroke ranei tote mo te hotoke, a ka honoa mai ki te mua mo to tatou kai. maha e taea te kitea Huamata o aruhe i roto i te kai Korean. Heoi, ko reira utu whakaaro e kia kohia tenei whakato tino i te tetahi wa - te puna ranei tīmatanga o te raumati. I roto i tenei wā, kei te haere anake ia ki tareka te rau, a kua te ahua o te kakau iti. Nga wana iti, ka hei te ngawari tastier me ake huamata ki kaponga. Ki te kohikohi tatou kakau roa atu ma rima henimita te aruhe, ka faifai ratou ka pakeke, me te whai i te reka kawa.

I roto i tēnei tuhinga ka aparau i tatou nahea ia faaineine i te huamata o te aruhe anake. Ko te tino māmā te tunu tuatahi, me te e kore e rapua e tetahi pūkenga tunu. Whakamātauria reira, a ka riro te huamata o te kaponga to koutou rihi tino!

Na, Me matou kotahi e rua ranei ringa o aruhe, karika - toru ranei wha cloves, kotahi tīpune whenua whero pepa oporo, e wha punetēpu o te ranu hoi. aruhe maroke whakakiia wai ma i te pāmahana rūma, ka mahue hoki e pā ana ki te ra, e waiwai ai, tamaruhia me te nanakia katoa i roto i reira. Ko te huringa tūtohutia te wai e rave rahi taime i roto i tenei wa. Ki te tangohia e koe te rarauhe i roto i te puka i tiaki, ano kia haurangi reira. I muri i taua, ata ki te tauera pepa ki te maroke i te kakau, ka unga ratou ki te kōkiri i te paraharaha wera ki te hinu huawhenua. I roto i te meneti torutoru, ata kōrori. Na ka tāpiri i te whenua paprika, pēhanga karika tapatapahi rawa ranei, ringihia te ranu hoi, me parai mo āhua e rima ki te tekau meneti. I muri i taua, hipokina ki te taupoki, me te hoatu i te māhī mo te meneti torutoru. Mahi!

Tenei aruhe huamata ki kia mahi ki rite te matao wera ranei. Hei tauira, poaka me te huamata e kia te puoro tino ki tou iho tenei. A, tāpiri ki te rīwai ki te harore aruhe, ka meinga koe hei momo, me te mea kakara ki te kai mua.

Ka taea e Next aruhe huamata kia rānei te rihi tonu motuhake, me te whangai rite paramanawa ki taketake. Hoki tona faaineineraa e ti'a ia tatou kaponga tunu, 200-250 karamu, hua wha kohua, kotahi kapu o te raihi maoa, e rua ranei e toru cloves o karika, mayonnaise, te hinu huawhenua me te pepa, te tote ki te pangia e. Kakau tapahia aruhe ki mongamonga o āhua e rua ki te toru henimita me parai i roto i te hinu huawhenua i roto i te tikanga ano rite i roto i te tunu o mua. Tāpiri te tote, te pepa, karika tapatapahi me te iti ake na te taupoki. Next, tapatapahi rawa kohua hua manu, uru ki te raihi, te kaponga me te mayonnaise. Ko te whakamutunga taea te whakakapi ki te hinu oriwa hēhami ranei.

Bon appetit!