Me pēhea te ki te faaineine i te keke chiffon?

Kei te whakapono te reira e te mea uaua ki te faaineine i te pihikete, i te kore e mahi i nga wa katoa te reira. e kore te mea tino pihikete mahi raruraru rawa, e kore te mea te mea matua i roto i tenei mea i te ōwehenga o kai, me te tika i roto i te hanganga ture ki te kupu tohutohu o te tunu.

Chocolate keke chiffon

Hoki te faaineineraa o te kai keke hautai mua titauhia tutakina anake koukou me te whakakapi i te reira ki, hei tauira, vanilla huka.

keke chiffon. kai:

• waru hua nui;
• paraoa, e pā ana ki 200 g.;
• huka, koukou, te hinu putirā, te pekana paura, pekana, te tote me te taofe iti.

faaineineraa

Tuatahi wehe i te hua pūmua i ratou yolks, ka kōrori rima hinu toene. Coffee me te koukou rewa i roto i te wai wera (e pā ana ki 150 mL) me te whakaoho tae noa maheni, ka i konatunatua ki te ranunga hua manu.

Hinga moe i roto i te houra paraoa tunu, tunu paura, te tote, me te kapu o te huka. pai uru. Ringihia ki ranunga tiakarete paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke.

Patupatua a waru pūmua ki te hanga i tihi, ka tāpiri ratou ki te pokepoke rawa ata whakaoho.

hipoki Baking paepae i ki konumohe, me riringi te pokepoke hua i runga i te reira. keke tunu hoki e pā ana ki te haora i 160 nekehanga. Ka taea te whakaritea hinaaro keke chiffon hautai ki te tīkaro (ki te he maroke te tīkaro, ka he rite te pokepoke).

He rite keke chiffon!

Me pēhea te ki te tunu i te keke hautai ohie?

Kei te mohiotia te reira e e keke tiakarete chiffon te rota o te wā ki te faaineine i. I roto i te rerekē, ka taea e koe te tunu i te keke nui tere, ko te kupu tupu te reira i roto i te hauangi taua, ngawari, me te tino reka.

keke Simple. kai:

• e ono hua;
• paraoa, te huka - kotahi karaihe;
• vanilla, te pekana paura, rēmana wai.

faaineineraa

Hei timata, wehe i te Pakeha egg i te yolks. Na ka kōrori i te yolks hua ki te hawhe huka kapu, tāpiri vanilla me te pekana paura, hydrated ki te rēmana wai. Pūmua, whiua ki ngā toenga huka ki te hanga i tihi.

Ki te yolks tāpiri i te paraoa, me te pokepoke i tae noa maheni. Ki te ko te matotoru te pokepoke, ka taea e koe te tāpiri i te wahi tuatoru o te pūmua. Ata pokanoa pūmua, kahore ngaro te rōrahi whakamātautau.

takoto matou i te paraoa pokepoke ki te rihi tunu, te takai konumohe whakatakotoria me tunu hoki e pā ana ki te 20 meneti i te 180 nga nekehanga.

keke Simple he rite!

He reira he tunu mo te keke hautai tino? Ae, titiro ki reira i roto i te taipitopito atu.

Ko te pihikete pai. kai:

• e ono hua;
• huka, paraoa - karaihe;
• pākete o vanilla huka.

faaineineraa

Me tuatahi koe ki te whakamatao i te hua. Na ka wehe nga Pakeha egg i te yolks. I tua atu, whiua yolks hua e pā ana ki te 30 hēkona ki te whakapiki ake i te rōrahi. Āta tāpiri i te hawhe kapu o te huka me te vanilla huka, kōrori ano noa rewa. Tua atu kōrori pūmua ki te hawhe kapu o te huka ki te pahuka i totoka.

Tāpiri i te wahi tuatoru o te pūmua i roto i te yolks hua, ata whakaoho te aronga whakarunga. Na ka tatari tatou i te paraoa ki te puranga hua me te pai uru.

Ko te toenga o te pūmua tāpiri pokepoke, me te re-ranunga i te raro ake. Ma te taua te ranu i te otinga mōrahi pūmua penapena.

Ko te puka-mua o te paraoa pokepoke konumohe horapa takoto, me te tunu e pā ana ki te hawhe te haora i 180 nga nekehanga. He mea tika e kore e ki te whakatuwhera i te rua tekau meneti tuatahi o te oumu.

He rite keke Perfect!