Me pēhea te ki te kōrori i te rakiraki: he torutoru ngaro

Io i he wareware kai Duck me te kuihi i roto i te ao hou. Nā ki te pāmu heihei, kua whakawhiti katoa ki te heihei, me te i roto i te meka i te timatanga o te pukapuka rau tau whakamutunga ki tonu to matou metua tupuna i ki tohutao ngā mo te manu. Ua ite te hua taua maha ngaahi uaifi tauhi atu monamona, me te kakara, a ka, tino nui, kai. He he torutoru ngaro i runga i te āhua o ki te tunu i te pārera. Hamani kawenga ki te whiriwhiri o te tinana. Hoko reira i roto i te mākete, whiriwhiri tetahi e he maheni, kiri maroke, koma kōwhai i roto i te tae. E kore e whai te reira i te kakara koi. He manu pai kia ringaringa huirapa ngawari, e kore ngako,.

I mua kōrori koe te pārera, he mea e tika ana ki te tapahia. Ki te hiahia koe ki te tunu katoa reira, na e hiahia ana koe ki te tango i te wahi o raro o te waewae, me te matenga, punuatuna. tūtohu ētahi ngaahi uaifi tauhi ki te pehea o te ngako i te taikaha: kua tapahia te hiku whakairi tika te tinana poutū, ka ringihia ki runga i te wai kohua ranei. ka taea e koe te tapahia te kai ki nga wahi, a ka taea e koe te mea i te manu ngā whakakī, hurihia pūkarakara reira i roto i nga mea kakara ranei. Ka taea te pirau Meat i roto i te rihi motuhake - Roaster - tiu maka-rino tapawhā. Ka taea e kōrori reira, tunu, whewhe. I roto i te wā katoa, he Koinei reka rihi katoa.

He nui o tohutao i runga i te āhua o ki te tunu i te pārera. Ka taea e koe te tunu tona ara tawhito-pupuku Russian - ki te aporo, a taea e uaua ki te whiriwhiri i te rihi Ukrainian mea hakari ana - ". Bird puru ki te panekeke i roto i Poltava" I aroha o te tāwāhi taea hanga he faahiahia, i tomo te taonga o te tunu ao - "pārera Peking". I mua tunua ana e ia i roto i te umu rakau, engari inaianei he reira taea ki te whakahaere me te hau ngāwari ranei oumu hiko.

Hei timata, whakaaro te tikanga matarohia o te pehea, ki te tunu i pārera tinana katoa ki te kai tetahi, hei tauira, ki te aporo. He pai ki te tango i ngā momo waikawa Antonovka, hei tauira - 700 g ia kararehe ki runga ki te 2 kg. Fruit kiri, tango purapura, tapahia ki poro. Pau tinana ki te tote me te pepa, hoatu aporo roto, me te tuitui ake te poka miro makaka. He mea tika ki te tango i ki pūkete e te hau i roto i tunu ki te whakapiki ake i roto i te rōrahi, na e kore e koutou whakakiia te rakiraki rite te motokā arā raro i wiwi haora, te kore e whati i te miro. Ka taea e koe te whiriwhiri i paparanga kore-tuku iho: karaka, karepe, kāpeti kohuatia - mea katoa e ka hoatu i te kai i te reka kawa.

Na ka hoatu te manu hoki ki te paraharaha, tāpiri e rua punetēpu o te pata, me te spoonful o te wai, me te hoatu i te reira i roto i te oumu mo te haora (a kia reo te ahi). tahuri taime te tinana i te taha ki te taha, ringihia wai, te tahu ki te tukanga o te paraipanatia. Ka taea e koe te tunu i tētahi rakiraki i te oumu, a takaia ana e ia i roto i te konumohe ringaringa tunu ranei. I roto i tenei take, me te manu tuatahi pūkarakara te pō (tūtohu nga wahi e rite o te ranu hoi, me te honi, he tua iti o te pua) ranei kupenga pepa, te tote me te honi.

He maha ngā ture rite ki te pehea, ki te tunu pārera mohoao, he koi te kakara, me te kai - uaua atu i te kāinga. Ko te pai tenei manu ki te tunu wahi. kia tino maka atu koe i te marinating totokore: tamaru reira me tango pārera "haunga o te waimaori." tūtohutia reira mo te meneti torutoru i mua ki te tiki i te rihi i te oumu (ka hanga e te reira i te parauri koura), ringihia ia he karaihe o te waina whero, tauhiuhia ki te hinamona, me te ka korohū rima tetahi ki tekau meneti.