Me pēhea te ki te tunu broccoli

<- @page {rahi: 21cm 29.7cm ;! tawhē: 2hm} P {tawhē-raro: 0.21cm} ->

  wā e hiahia ana ia hostess te tahi mea ki etahi te tahua mua, fakalahi reira ki rihi kanapa, me te reka. tatou maha e whakarongo ki te kāpeti, no te mea he pai, me te reka. O te kāpeti te rota, engari inaianei, whakaaro e pā ana ki hoko broccoli, ui maha wahine, me pehea ki te tunu i te kāpeti. E mea pinepine whakatika te pātai mehemea ki te tunu inflorescence ki te waewae ranei pai wehe. Ko te take i roto i tenei take e tonu he rota, engari inaianei e tamata tatou ki te feruri i roto i pehea ki te tunu broccoli e ia noho ai te taua whai hua, me te reka.

He āhuatanga whai hua o tenei momo o te kāpeti te rota - whakatairanga broccoli nui supply hāora o te ngakau, ko te ārai o mate pukupuku o te puku, uma me te repeure, tino whai hua mo te hapu wahine me ngā tamariki taitamariki. tūtohu Doctors kai tenei huawhenua whai hua i te iti rawa 5 tohanga ia wiki mo te ārai o te mate pukupuku.

Me pēhea te ki te tunu broccoli

titau Scientists e te tikanga o te faaineineraa o broccoli whakatau i te tōtika o tona whawhai ki ngā pūtau mate pukupuku. Ko e tika ana ki te meka i te wa maimoatanga wera tei runga i te tiaki o ngā matūkai i roto i tenei kāpeti. Me pēhea te ki te tunu kāpeti broccoli ki te pupuri i nga huaora katoa?

I mua i broccoli utu tunu horoi reira tino i raro i te wai rere. Na āta tapahia te reira ki florets, a ka haurangi i roto i te wai tote mo e pā ana ki tekau meneti (ki te te kāpeti i tou kari huawhenua, kahore i te toa, ka koe e taea e tīpoka waiwai). I roto i te whakarara ki tenei i runga i te ahi hoatu he oko o te wai, kia hoatu ai he inflorescence, ina whewhe te wai. Tino nui, e kore e ngaungau i te reira e kore kua broccoli ngaro tetahi mau huru whai hua, kahore he reka.

He utu tango ki pūkete te meka e reira he hua e whakarei te pānga o kāpeti i runga i te tinana tangata ano hoki te reira. I roto i enei hua, ka taea e kitea e koe i te hunga e rite koe, ko te kanohi rārangi konei - wasabi, pua nani, arugula.

Recipes i broccoli

Ako e founga ki te tunu broccoli, ka taea e koe te tunu i te whānuitanga o ngā rīhi i ia. Hei tauira, he huamata. ka tango te reira i te pauna o te broccoli, te rua o kāreti reo-rahi, kūkamo î, 50 g aniana matomato. Me Kāreti me broccoli ki kohuatia, a ka te kupenga tuatahi, me te tapatapahia rawatia minita inflorescences. kia aniana kia tapatapahi rawa, ka mōrohe poro kūkamo. He tika tenei katoa ki te uru me te whakakiia ki te ranu motuhake, mo te tunu e hiahia ana koe e rua punetēpu o te hinu oriwa, rēmana wai, huka, te tote, te pepa whenua me te winika iti.

Ko tētahi atu huarahi te maere rahi reka ki te tunu broccoli - tunu taua mea i te reira tahi ki kareparāoa kirīmi ranu. No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe ki te broccoli (wha rau karamu), kareparāoa (te nui taua), he hawhe rita o te tīhi kirīmi (kotahi rau me te rima tekau karamu), pata (he koko), paraoa (o punetēpu te tokorua), te tote me te pepa ki te pangia e. I mua i te tunu koe i te broccoli, i mua wehe ki florets, a ka kohua i roto i te wai tote i tekau ki te rima meneti. Na e hiahia ana koe ki te korukoru te reira i roto i te colander ki te karaihe wai. Na e hiahia ana koe ki te hoatu i te kāpeti i roto i te rīhi tunutunu. Ahakoa maoa te kāpeti te, ka taea e hanga e koe te kīnaki. Me kōrori koe te paraoa, tāpiri i te pata tuatahi, a ka te kirīmi. kawea mai tenei katoa e ki te whewhe, a ringihia ana ki te ranunga o te tīhi kuoro. Oho rewa ra ano te te tīhi, ka tāpiri tote me te pepa. Kei te ringihia te kīnaki hua i runga i te kāpeti me te hoatu i roto i te oumu preheated ki te 180 nga nekehanga. A, no te puta tupu kirinuku koura, he rite te rihi.

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu broccoli, me te kia taea ki te etahi te tahua puna kai reka me te reka. Bon appetit!