kia mea te tangata e te heihei tunu - tetahi o nga mahi māmā. Ko inaianei mo nga tau maha, hanga te hostess te taua hape, rite ki te hua o nei whiwhi te kai e maroke akeake ranei. Ahakoa heihei tunua i roto i te konumohe, kia ngaro ona succulence tika ki ngā rautaki faaineineraa tano ore. I roto i tenei tuhinga, ka haere matou ki a koutou i roto i te tukanga o te hanga tenei faahiahia o te heihei. Na, patu ki te tika katoa, ka tino nui, he huru pai, a ka timata!
Recipe tunua heihei ki tōmato reka, me te motorera tīhi
Ka Me koe te tūemi e whai ake nei: heihei (he hawhe manokaramu), he toru o pihikete kapu mo breading, punetēpu tonu o pāmehana kuoro, he hinu putirā iti, e rima tekau karamu o motorera me te hawhe kapu o tōmato kuoro, e rua cloves karika, he tīpune maroke Pātira iti, mea kakara ki te pangia e (tango huka , pepa pango me te tote). Hoki, ki te tunu tika heihei, e hiahia ana koe he pukapuka motuhake.
tikanga o te faaineineraa
Tuatahi, Me koe ki te whakamahana ake te oumu ki pā ana ki e rua rau nga nekehanga. Tapahia te kai ki wha paopaohia flat rite. Ata miria ratou ki te tote me te pepa i runga i taha katoa. Kia pūkarakara ratou he bit, mahue hoki e rima meneti. Ka rite ki te mea ratou tunu, heihei tunu kahore tīhi - ko pahua tino te rihi! Na reira, miria te wahi o te pāmehana totoka i runga i te grater rawa pai, me te uru ki te rürü i mo breading. kia meatia tenei i roto i te peihana hohonu. Na ka whakahinuhinu steaks heihei ki te hinu putirā. Otiia e kore e whakakiia ratou mercilessly! Oil kia kāpui tika te kai. Ia kai tuku paopaohia i roto i te peihana o te tīhi me te pihikete me te pukapuka i roto i te ranunga. Tangohia te pepa tunu, me te Hipokina te watea o tona pukapuka, e e te tauturu ia tatou ki te tunu tika heihei. Whakarite i te kai kia e kore nga mongamonga e pa ki tetahi ki tetahi, a ka i tonu wāhi i waenganui ia ratou. E te ara, hoki me tauhiuhia etahi keke, pukapuka tino ki te hinu i mua i te steaks horapa. Ranei ara, te wa tunu ko te heihei i runga i toharite i te hauwhā o te haora. Ahakoa he tunua mongamonga kai, e hiahia ana koe ki te tango i te ranu. tōmato maikiikí Hoatu i roto i te rihi hohonu, me te kotēhia te karika ki reira. Kei te tino wa mahi tenei te whakamahi i chesnokodavilku. Kaua e wareware ki te tāpiri Pātira maroke. Kia ka uru koe te kīnaki, kia mohio ki te tamata i te reira ki te pangia e. Ki te tika, te wa ki te tote me te pepa. Ki te mea kua ka koe tōmato kaiota, ka taea e koe tauhiuhia te kīnaki ki te huka.
Na roto i tenei wa, ka kua hei steaks heihei rite. Tangohia ratou a nui riringi te kīnaki tōmato rite. Tauhiuhia motorera kuoro. Kuhua te rihi i roto i te oumu mo te rima tetahi meneti, kua rewa te tīhi me te hanga e te kirinuku reka. I roto i tenei take, i te mea matua - e kore e overdo awhi.
Ka taea te kai steaks heihei rite te akoranga matua, a kia homai i roto i te taha ki te rimurapa Itari. Ano, ko te kai, ko te pānui pai iho ki ngā huamata huawhenua me rīwai. Na matamata whakamutunga: kai te rihi wera! Na ka ite koe i te reka o tona whānui ki te tonu.