Me pēhea te ki te tunu i te hupa ki te hōtiti?

He tika akoranga tuatahi mo ki tatou whēkau tika mahi. Ko hoki hupa tunu hiahiatia te rota o te wā kei te. E i te reira e kore ngaahi uaifi tauhi katoa. Tenei take i whakaaro hupa ki hōtiti, rite nei i roto i meneti, me te e kore e rerekē i te momonatanga o te borscht.

Ko te te "rakau magic" ka hohoro tunu i te reka, oaoa, me tino nui, he kai tonu mo te whare. Ko taea ki te tāpiri i tetahi kai waitohu: pini, pī, harore, kāpeti, etc ...

No te faaineine i te hupa ki hōtiti, hoko i te toa e pā ana ki e rua rau karamu o ngā hua kai hou. Wā katoa āta titiro ki te rā paunga me te hanganga. Ko reira e minaminatia ki te whiriwhiri i hōtiti hangaia rite ki GOST.

wāhanga atu:

• kihu (100 g);
• pīni (200 g), he reira taea ki te tango i kēne;
• tīhi "pāmehana" (50 g);
• aniana;
• hupa heihei (500 g), ranei te wai;
• pani tōmato (100 g);
• karika (2 cloves);
• korianara, fennel, te tote (katoa ki te pangia e).

Pre-whewhe hupa heihei, ki te te reira kahore, ka pai te wai mua - na ka waiho reira kikokore. Passeruem riki tapatapahi me te karika romia e. tapahia hōtiti ki poro, ka kōrori i te taua motu i te aniana ki te tua o te pani tōmato.

Kohuatia kihu i roto i te hupa (mo e tino "Makfa"), koe e taea te whakamahi i te kāinga-hanga. Hoki ia Ringihia pini kēne. Ki te tangohia e koe te pīni hou, he mea e tika ana ki te tunu-mua (e pā ana ki te haora).

Ki tenei tāpiri tatou taimaha hōtiti tatao me te kīnaki tōmato me te riki. I te mutunga o te tunu kai, ringihia te tīhi kuoro me greens tapatapahi. Here te nahea ia faaineine hupa ki hōtiti, kahore tetahi uauatanga me utu. Tangohia tuhipoka o tenei tohutao.

Pea hupa ki hōtiti: te tohutaka ki te whakaahua

Suite o ngā hua:

• 5 hōtiti he paowa;
• rīwai (e rave rahi, mongamonga);
• kāreti, aniana;
• pī kapu;
• e toru poro o te pēkana;
• otaota hou (cilantro, te pāhiri);
• kakara ki uru.

Waiwai pī te pō i roto i te te wai matao - na ka tunu i te reira tere. Te ra i muri mai, kohuatia tatou i te reira no te te hawhe haora, ringihia te nui e hiahiatia ana o te tote. riki Passeruem ki te kāreti kuoro me te pēkana. Na ka maka i roto i te hōtiti paraharaha tapatapahi, kohuatia ki zazharki e rima meneti.

Ko te wai ki te pī whiua rīwai tapaono me te hōtiti browned, he mea kinaki ki te mea kakara, me te tunu mō te 20 meneti noa e ngohengohe nga rīwai. Kotahi meneti i mua i te hu'ahu'a atu nga greens, hoatu te hupa o nga wa "gurgle" he tokorua, me tango i te wera. Tenei hupa reka, me te taonga ki hōtiti ka karanga ki te katoa, kahore okotahi. Ka taea e koe te fakalahi reira ki te harore, ki te hiahiatia.

Hupa ki te tīhi tukatuka

kai:

• hōtiti miraka (5 RW.);
• E rua tīhi tukatuka ;
• rīwai (2-3 RW.);
• aniana;
• kāreti;
• 1.5 rita o te wai;
• pāhiri, te kumine, te tote, te pepa pango.

I roto i te te wai kohua whiua rīwai tapatapahi me te whewhe mō te 10-15 meneti. I roto i tenei wa, kōrori te riki, kāreti kuoro me hōtiti. oti Zazharku, whakapanga he hupa potato i honoa taua kuoro tīhi, te tote me te pepa. Just i mua i te taviniraa, hu'ahu'a roa'tu greens. Ko te hua ko te tino whakatarapi hupa tīhi ki hōtiti - "Yum." Ka tamata kotahi, ka tunu koe i te reira i te wa katoa. Ka taea hoki e koe te riringi i te kirīmi ki reira, ka whakamatea i roto i te Pūhanumi - te tiki i te hupa kirīmi.