Me pēhea te ki te tunu i te "whare" keke?

E rave rahi o tatou oaoa i te wā ruarua purini marama. Ko kāore, kua wa noa nui ki te tunu goodies maha matatini mo tona utuafare e kore te wahine katoa. I muri pānui tuhinga o tenei ra, ka ako koe ki te hanga i te keke "whare" i roto i te maha ngā huarahi rerekē.

Kōwhiringa kotahi: hopu!

Me kï reira e he ngā tenei tohutaka no te mea e kore te reira e whakarato te whakamahi o te oumu. Hanga he nui māmā atu kia mea he i mawhiti tuatahi he kai reka rite. Ko te mea matua - ki te hoko i roto i mua i te hua e tika ana katoa. I mua i timata koe i te tukanga, taki mēnā reira kei roto i to koutou kīhini:

• 300 karamu o ngā pihikete.
• E toru kiri egg.
• 100-150 karamu o te paura te huka.

E i taea e ki te tamata i te marama, me te monamona keke "whare", nei whakaahua ka kia te aroaro i raro to outou utuafare, kia täpirihia ki te huinga i runga o te tīpune o te rēmana wai me te nui iti o te monamona hua maroke ranei. Ka te whakamutunga kia whakamahia rite te whakapaipai.

Whakaahuatanga o te tukanga

I te wāhanga tuatahi ko te mea e tika ana ki te mahi i te faaineineraa o te huka pera-ka karanga. Kei te hanga te reira i mua-sieved paura huka, me te whiu i roto i te kiri pahuka i hua mātotoru. I muri tīmata te papatipu ki te whakapiki ake i roto i te rōrahi, āta whakaurua ki reira rēmana wai whakaranu, me te haere tonu ki te mahi tāwhiuwhiutia ranei. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te ranunga matotoru, ahei o te pupuri i te āhua o te poka. Kei te tāpiri te huka matolu nui nonireka.

I muri i taua, e taea e koe te pūtake mō purini heke mai. Kei te hanga te reira i te pihikete tapawha tika maroke. Tuatahi tapahia i roto o taua mea ki te hoari koi mau i te āhua o te whare iti ki te tuanui. Katahi ka horahia atu te kinaki i runga i te pepa o te kai i runga i te pihikete tōpū tepu horapa, te huka e ngaro taha te tohu, me te piri taua ki te taiepa tuanui. tono pātea tapawhā taha te i muri i whakapakeketia te piripiri iti taimaha. Na ka whakaturia e te rua o te puka ki te tuanui, me te poto i mahue te heke mai o te kai reka ki pihikete huka taea te hiri pai.

I roto i te mutunga, whakatakoto ana te tukanga ki te tuanui, me te ki tonu i te whare hau, whakamahia nei te rite tetahi nati, hua, hua toenga ranei te huka i konatunatua ki te kongakonga pihikete mongamonga. mahi te hua oti te pihikete katoa, me te poto waiho. te hawhe haora i muri i te keke "whare" o pihikete whakapaipai ki te monamona hua maroke ranei, ka mahi ki te tea.

Kōwhiringa rua: rangi koma

Ko Koinei kai reka hanga o tenei tohutaka rongo ahakoa, me te hauangi kakano. Ka rite ki i roto i te take o mua, ko reira te whāki i kore ki te kia i raro ki te wera maimoatanga. Ki te hanga reka ngāwari keke "whare", e tono te tunu o ka e kia whakaaro inaianei ki te whakahaere i te arotake o tona pouaka me te hoko wāhanga atu ngaro ki te tika. Mua i te tunu tino kia e whai koe i koutou maihao ngā:

• 305 karamu o te shortbread.
• 105 milliliters o te waiu pasteurized.
• 55 karamu o te huka.
• 65 ml o te ngako-iti kirīmi kawa.
• He pauna o te tiihi.
• 35 karamu o te koukou.

Ko te hangarau faaineineraa

I roto i te tikanga ki te whai i te keke "whare" tino reka, me te reka o ngā pihikete me te tīhi, kia tino mau tonu te ōwehenga tūtohutia o nga wae. I roto i te peihana ngā ngako-iti kirīmi kawa, me te huka. He unga hoki pata me te Pūhanumi whiu noa maheni.

I runga i te tepu whakanohoia e te whārangi o konumohe, ka horahia i roto i te pechenyushki kotahi rarangi wha tae mai i mua i roto i te peihana ki te waiu wera. roherohea runga ake-pata papatipu kirīmi kawa me ona ata mara te ki te maripi. Top whakatakotoria tetahi atu paparanga o ngā pihikete me te nov reka whakakotahitanga lubricated. Heoi toutou wha ngā wā.

I muri iho, ngā te pata papatipu toe i te koukou, ka horahia ki runga i te pihikete. Hanga reira kia rite ki te hanga i te tapatoru. Whakanohoia i runga i te tihi o te shortbread rite te tuanui, roropi te keke i muri "whare" i roto i te takai konumohe, me te unga i roto i te pouaka whakamātao. I muri i te haora ata hohora i te kai reka, tauhiuhia ana e ia ki te tiakarete rewa a mahi ki te tepu.

Whakatinanatanga Tuatoru - gelatin

Ko te ngā tenei tunu no te titau te reira i te whakamahi o te gelatin. I reira ka taea e koe te whakarite i te reka me te ngāwari pihikete keke kahore tunu. "Whare" ka hiahia noa ki te tu i roto i te pouaka whakamātao. I roto i te tikanga e kore e ki te aruaru i te tukanga o te rapu mo te ngaro hua, he mea e tika ana ki te whakahou i te mua i roto i te kīhini me te ki te whiwhi i te wae e hiahiatia katoa. I te tikanga a koutou kia waiho ai:

• 715 karamu o iti tīhi pahī ngako.
• 205 milliliters o kirīmi.
• 205 karamu o te huka.
• he mōkihi hawhe o te pata.
• 125 karamu o te shortbread.
• Bag o vanillin.
• 20 karamu o gelatin.

raupapa o ngā mahi

I roto i te kotahi peihana hono i roto i te tīhi i mua-takoki, te huka, te nui iti o te kirīmi me te vanilla. kōrori katoa pai ki te whakaranu tae noa maeneene me te kahotea, a whakaturia peka peka he hauwhā o te haora.

Tae noa ka onoono i te ranunga e taea e koe ki te gelatin. Ko tōna riringi te toenga o te kirīmi me te tonoa i roto i te pati i te wai. I muri oti whakakorenga o nga tioata matao o reira, tāpiri ki te pata, ka whiu kirīmi te tae noa te ōritetanga hou fluffy. I muri ki te ranunga me te hipoki ki te taupoki tenei rihi e nekehia i roto i te pouaka mo te hauwhā o te haora.

pihikete miro rerere hono mua ki te pata fakavaivaí, triturated ata i roto i te kapu, ka tamped piri ki te raro o te pukapuka kapi pokepokea ai. Horahia e ki runga o te tīhi me te pata kirīmi, mara te, hipoki ki te piri kiriata, me te hoatu ratou i roto i te pouaka whakamātao. I muri i toru haora, ka taea e te kai reka te mahi.

Kōwhiringa wha: faito reka

Ka rite ki i roto i te wā o mua katoa, ki te tunu i te keke "Little Whare" e aroha tono ki te haere ki te hokomaha tata hoki hoko e tika ana. E koe ki te kia i roto i to koutou rārangi:

• 800 karamu o ngā pihikete.
• He pauna o te tīhi taimaha.
• 200 milliliters o te waiu.
• 30 karamu o te pata.

Ka rite ki ka e whakamahia atu wāhanga waiu tāpa tiakarete me 150 karamu o te hānati.

hātepe tunu

I roto i te tikanga ki te kua tahuri atu keke reka, me te ngāwari "whare" E ti'a ia tatou ki te ū tino ki te ōwehenga i runga o nga hua. I te tepu, rite hanga ki te takai kirihou, horahia he apa o ngā pihikete te rahi o toru ki te wha nga wahi. Pre-ia o ratou toua i roto i te waiu mahana hoki o hēkona te tokorua.

Runga ake pihikete horapa apa pata papatipu, me te ata mara te. Heoi toutou rua atu nga wa. Ka rite ki te hua, kia whai koe toru paparanga. I roto i te waenganui hoatu hawhe te hānati e wātea ana i tetahi atu nati ranei. I muri iho, te whakamahi i te moe kai kiriata hanga ata ara te mata.

I roto i te kōhua iti whakanohoia te pae pakaru o te tiakarete, ka tonoa ki te paraharaha rewanga i te ahi iti. I roto i te peihana taua tāpiri i te pata iti, me te waiu. Te whare pīata whakamakuku hua, whakapaipai i te reira ki te nati me te tango purini tata rite i roto i te pouaka whakamātao. E rua haora i muri, te neke keke i runga i te rihi ataahua, ka mahi ki te tepu.

I te tono o tenei tohutao, ka taea e hanga e koe faatanoraa iti. Na, hoko e taea te whakakapi i te puranga reka ki te tīhi, i konatunatua ki te tāmi me hānati - tetahi atu nati.