Me pehea te wehe i te kokonati i te kainga?

Ko te nuinga o tatou e aroha ana ki taua hua o te kokonati. I tua atu i te whai hua me te pai, he reka ano hoki. Ko te miraka me te kikokiko o nga hua e whakamahia ana mo te tunu kai mo nga kai reka, me te pai hoki o te kaimoatanga ki nga momo kai me nga huawhenua. Ka taea e ratou te whiriwhiri i nga mea katoa i roto i te toa me te kawe mai i te hua, engari he iti rawa te mohio ki te wehe i te kokonati. Ko te tikanga, ka taea e koe te maka ki runga ki te papa me te kaha katoa, ka patua ranei ki te hama, engari ka paru nga kikokiko, ka ringihia te waiu. Kaua e uru atu ki nga tikanga whakahirahira, mehemea ka taea te mahi ataahua katoa me te tika.

I runga i nga pee o nga toa kua ketohia enei nati, na ehara i te mea uaua kia wehea te kokonati. Ko te tikanga mo te tango i te waiu me te pipi he rereke mo te katoa, engari ko te huarahi tino pai ko te inu, ko te whakakotahi i tetahi karaihe ki roto i te karaihe, ka mutu tonu te pakaru i te anga. I tetahi taha, e toru nga kanohi pouri o ia niu, ko enei nga wahi i piri ai ki te nikau. He mea tika kia whiriwhiria e raua kia rua o raua ki te maripi, ka pana ki roto i tetahi ipu, hei whakainu i te waiu, hei whakauru ranei ki roto ki te ipu. I etahi wa, ki te kore e utua e te anga, he mea tika kia uru ki te whakamahinga o te puoro.

I mua i te wehenga o te kokonati, me whakatau koe he aha te mahi ki te waiu. Whakamahia tonu, no te mea kei te waho o te anga ka pakaru wawe. I te wa e inu ana te wai ranei, ka taea te timata ki te tunu i te pupuhi. Ahakoa ko tenei wōnati he mea kore e taea, engari i te mea kaore he mea taimaha i konei, ka hiahia koe ki te mohio me pēhea te wehe i te kokonati. I tawhiti atu i te 1/3 mai i nga kanohi ki tetahi atu pito, he wahi ngoikore tena, me whiu.

I mua i te wehenga o te kokonati, me whakanoho ki runga ki te mata pakeke, ka whiua ki te hama ranei ki te taha o te maripi i te taha e hiahiatia ana. I te wa e puta mai ana te waahi, he mea tika ki te maka i te maripi me te wehe i nga hua ki nga haurua e rua. I etahi wa, ka tino uaua te kokonati, kaore ano i pakaru, ka waiho mo te 5 meneti i roto i te oumu, ka pekehia ki te 200 ° C. Ko te anga ka nui atu te pupuhi, ka nui ake hoki.

He mea nui ki te mohio me pehea te wehe i te kokonati, engari me pehea hoki te whiriwhiri. I roto i nga toa, kua horoia nga hua mai i te anga paraharaha, na ko te taimaha o te taumaha e kore e nui ake i te kilokare. Mai i tetahi kokonati ka taea e koe te tiki i te 0.5 kg o te pihi me te 300 ml o te waiu. I mua i te hoko o te hua, me tirotiro koe i nga taha katoa, kia kore ai e pirau, pakaru, pokepoke. Me whiriwhiri tonu koe i taua kokonati, he nui ake te taimaha, me tino tika te miraka. Mena i te tangi o te tangi anake te tangi o te tangi, ka pahuatia te hua, ka maroke te waenganui. Ko te hanga i te anga ka tohu he pirau me roto.

Coconut waiu Ka taea te whakamahi me te kikokiko mo te faaineineraa o inu, huamata, pōhā, purini, hupa me ngā ranu. Ki te hiahiatia, ka taea te penapena i te pungarehu i roto i te pouaka whakamātao, ka tapahia ki te takai me te tauhiuhia ki te waiu. Kei te tino pai tenei kai reka ki te ika, heihei ranei. Kei te whakamahia nga paraihe paraihe ki te whakapaipai i nga keke, nga putea me etahi atu mea papai.