Mead rewenakore - inu kaikōrero, atua, toa me honeymooners

mutu tonu Russian iwi korero ki te wikitoria o te pai i runga i te kino, me te te karaunatia ki te hakari i te honore o tenei wikitoria. Ranei te marena o te protagonist ki te huru matua me, ano, he hakari. He aha e te kaikōrero ia ki te kupu: "A i ahau i reira, honi, pia inu ..." Kati! He reira taea ki te inu honi i roto i te ara ano rite pia? O te akoranga. Ki te korero tatou e pā ana ki Slavic tawhito inu waipiro iti - Mead.

nga iwi katoa e kua riro te whai wāhi ki te kohikohi i te honi o pi mohoao, whai wāhi i roto i te apiculture mai te wa tukuiho. I roto i Russia i mahi ratou i te aroaro o te rau tau XVII, āta neke i runga i Beekeeping Pasechnoye rite ngahere me te domestication o pi. Ko te Silaví honi tonu nui i roto i - a whare mona, a i roto i te whare o tutua. rite ahau i reira me te inu waipiro Russian matua (ki runga, ki te horapa i te rau tau XVIII, vodka) - Mead rewenakore, ka karangatia e te honi wai kaha noa honi ranei. Ka rite ki te ingoa tohu e te kaha o te inu nui haere mā te tāpiri ki reira i roto i te tukanga o te fermenting pekepeke haere.

No reira, te tunu tuatahi - te koroheke, te tata ki te taketake Russian tawhito. E whakarato ana i te kiko wai tukanga FERMENTATION, i te mea i konatunatua ki te honi i roto i te ōwehenga o te 2: 1. E tapiritia pekepeke haere ki te ranunga i te ngarahu pai. Reira ka hiahia e pā ana ki te wa wiki ki te wa ki te whakaoho. Kia Ko runga te FERMENTATION - ringihia ki te tank pupuri. Me ahau mea e te hunga e rapu ana mo te tohutao, me pehea ki te hanga Mead rewenakore, tonu faaipoipo tenei tikanga. A ehara i te mea e titau te reira i te aroaro o te whare rokiroki raro mō oko, oki hauhautanga. A no te mea e pupuri ana Mead i roto i a ratou mo te iti rawa e rima nga tau. Best o te katoa - e rua tekau. Pono, me te hohonu o te manawanui whiwhi inu te maere reka, me te kakara.

whiwhi hiahia nui poto - rima-marama - Mead rewenakore. I roto i te 2 rita o te wai ki te tareka te pauna o te honi, kohuatia hauwhā o te haora, ka hū ai ki te 50 nekehanga. Ūkuia te Cherries i te wheua. Ka taea e te tango te reira 2 kg; ki te hiahia koe i te reka anaanaraa me te ake motuhake - 4 kg. Cherry ringihia tirikara honi. I mua i te FERMENTATION tāpiri 2-3 mahuetanga hop. Cover o whāriki mākū tango ki te wahi mahana mo te ra. I muri i taua, kia tino e e te tukanga FERMENTATION wahi, a ka ki te tukua atu he inu i roto i te wahi raumati. Here mai ia i roto i 3-4 marama. Na ka tātarihia atu me ... i roto i te parau tumu, he rite hoki te whakamahi Mead rewenakore. Otiia, ki te hiahia koe i te hā pai, tōpuni mo tetahi marama.

Tata i te tunu taua rite me Mead, kahore taiepa ki pekepeke haere. Tīmata FERMENTATION "tīmata" karepe, i, rite honi, ia rita o te wai e hiahia ana koe ki te tango 50 karamu kore te mea e tika ana ki te kohuatia te ranunga o te wai, me te honi, tāpiri tika nga karepe i roto i te reira. Tohe i te pāmahana rūma, Me rua nga ra. I muri i filtration, ringihia ana ki te ipu, hiri rawa, ka hoatu ki roto ki te wahi hauhautanga mō te 2-3 marama. Water hiri ki te huinga e kore te mea e tika.

Na ka taea e kitea e koe pinepine o rerekē tohutao mō Mead, he fakaofoofa tetahi. Heoi, ko te faaineineraa anake o Mead rewenakore tino tata ki te tunu Russian tawhito taketake: no te mea i taua wa kahore "pūtau-kotahi" harore i kore e matau rusichi. Ae, a kihai ratou i hiahia ratou.

I te pae hopea ko reira ia tapao e rite te hua whiwhi koe i te inu, me te kia te iti-waipiro, engari tino tinihanga. Ko te take i tona kaha - te tikanga 5-6, he mōrahi o te 10 nga nekehanga, e kore e mamingatia koutou. Mead rewenakore te hohoro whenumi ki te bloodstream me tika "knits" nga waewae i te haapa'oraa i to koutou matenga i roto i te whakaaro, me te mārama. Heoi, i muri i te wā poto o te wā (me i te whakaōrite, o te akoranga), ka mutu waewae ki whakakorikoria.

Na kia mahara: Mead - e kore hoki ringihanga te oti'a ore. I muri i Silaví katoa ina faaite te reira ki o ratou atua, a ka whakaaro nga Finns tino mīharo tona wai ora, e ka ara te hunga mate i te reinga. A koe whakaaro pehea e inu te taata faaipoipo i roto i te marama tuatahi i muri i te marena, e huaina nei ano te honi?