Pilaf ki mīti

Ko tētahi o te kai Oriental tuku iho he plov. Recipes mō tenei rihi he rota. I roto i nga whenua o te rawhiti, nui atu i tetahi atu kai, whakamahia hoki te reme pilaf. Ko mo tenei whakaaro, e tika ana, me te mīti, mīti kāwhe, poaka, korukoru heihei ranei. Me pēhea te ki te tunu rihato ki mīti? Me hoko koe i te hua tika. Ko reira e minaminatia hoki ki te whai i te hopane noa utyatnitsu ranei. Na ka puta ki te faaineineraa o te tohutao aroaro.

Pilaf ki mīti

1 kg o mīti horoia, horoia o kiriata me tapahia ki mongamonga. Utyatnitsu parai i roto i te pata tae noa ngohengohe, tāpiri upoko riki tapatapahi rawa. Tareka i roto i te wai i te spoonful o pani tōmato, te tote, me te tāpiri mea kakara, ringihia i utyatnitsu. Hipokina ki rōkara o kāriki, me te tunu hoki e pā ana ki te haora tae noa ki te kai maoa. Tāpiri 200g o te raihi horoia, taupoki, me te hoatu e pā ana ki te hawhe te haora i roto i te oumu. Oho me te mahi.

Pilaf ki mīti me te kāreti

600 g aho o te mīti he beat iti atu, ka tapahia ki mongamonga nui. 2 kāreti me riki 3 horoi me te ma. Kāreti pae kupenga, tapatapahia rawatia te riki me te kikokore hawhe-mowhiti. upoko o te karika, wehe ki wāhanga, me te ma. Ringihia ki te hinu kohua tunu kai, me te nui o tona amipere. riki Fry raupapa, kāreti me te kai. Aniana, me te kāreti peka. I roto i te kai, tāpiri i te wai iti, korohū, hipoki mo te hawhe haora. Ano, kōrori i te mongamonga o te kai, te tango i te taupoki, me te mimiti te toe wai. takoto Meat he apa o te riki, kāreti, me te ka. Horoi i te raihi me te whakanoho reira tauhiuhia runga te kāreti. Deep i te raihi, tuu i te cloves karika. Ringihia rita āhua tote o te wai kohua. Hoki hā, tuu i te rau kokoru. Kohuatia pilaf, hurahia, hoki e pā ana ki te 25 meneti i te wera iti. Hoatu ki runga i te tihi o o poro o te pata te rua, me te hoatu i te pilaf i roto i te oumu i runga i te wera iti. E mea titauhia e ka puruhekahekatia me maroke te raihi. Hoatu i runga i te kōrā rihi koko pilaf, pepa, me te waiwai i te meneti torutoru i roto i te oumu, ka moe ki te raihi wai huawhenua me te mīti.

pilaf Uzbek ki mīti

Kei te rite te reira i ngā i roto i te kohua. I roto i te take o te tunu pilaf i papa kāinga whakamatauria ki te kia flat, rite i roto i te āhua - me te mea a tawhio.

No te faaineine i te hiahia ki te riringi i whakamatauria te raro hinu huawhenua hoki e pā ana ki ½ henimita. Waikōhua, a hoatu tapahia ana e ia ki wha āhua 400 g mīti wahi kai taimaha Fry tae noa e hōu. Tapahia te riki nui, me te tāpiri i te reira ki te kai. tapahia 2 kāroti nui ki takai e pā ana ki 3 mm matotoru. Tāpiri ki te mīti ki aniana, me te korohū hoki e pā ana ki te 3 meneti, ka whakaoho. Hoatu i hoki e pā ana ki te 10 meneti i runga i te wera nui. kia ngawari Kāreti me kore whatiia.

Horoi kotahi 600 go o te raihi i roto i te wai matao noa he reira mārama. Tāpiri ki te hopane 20 g kumine, barberry rite nui kinaki, me te tote. Kohuatia te rita o te wai. Kuhua te raihi i roto i te kohua, e kore te ranu i te reira ki ētahi atu wāhanga. Ringihia te wai kohua kia e taupokina ai a reira i te ahua i te hawhe hēnimeta. wai tote. Hurahia te kohua, i runga i te wera tiketike ki te whakaeto te wai. Raihi ki te hanga i te pukepuke, i roto i te waenganui o nei mahi ko ki te whakatuwheratanga maripi. Hipokina te taupoki hopane, me te roropi he tauera, kia te ahi ki te iti. I muri i 40 meneti, tahuri atu te ahi. wāhanga Meat o pilaf me tapahia ki nga wahi iti. Pilaf ranunga me te hoatu i runga i te rihi carte la, hoatu te mongamonga o te kai.

Pilaf ki mīti me te kāpeti

tapahia te kiro te hawhe o mīti ki nga wahi iti. Ngohe i roto i te paraipanatia hohonu paraharaha 100 go o mātiarīni me te kai parai. Tapatapahia 2 aniana, mirimiri me hoatu i roto i te papa i roto i te paraharaha 2 kāreti. Season ki te tote. O nga koko bouillon rua tōmato whakapiri me te wai ki te hanga i te wahi iti o te hupa me riringi ki te kai. Tapatapahia 250 karamu o te kāpeti hou. Kohuatia tae noa ki te hawhe kapu o te raihi. Kāpeti me te raihi ki te tāpiri ki te paraharaha. Ringihia te hupa toe na e kapi ana ia i te Whakaahua 2 cm. Āta korohūtia kia maoa e te wai tāpiri, ki te tika. E kore te te paparanga i roto i te tukanga tunu raruraru. rihato Sprinkle ki mīti otaota tapatapahi me te pepa.