Pilaf i roto i te oumu

Ko tētahi o nga rihi e kia e taea ki te tunu i nga housewife ko te pilaf. Whakapaia te reira i roto i te kohua, utyatnitsu ranei tika i roto i te kōhua. I ngā wā, tunu pilaf whakamahi reme. Otiia rite tahuri te reira i roto i te rihi reka ki heihei, mīti poaka ranei. Me pēhea te ki te tunu i te pilaf i roto i te oumu? Ko to tatou tuhinga, i kanohi 4 tohutao o tenei rihi reka tenei.

Pilaf i roto i te oumu (reme)

Kai: he pauna o tītī, 330 karamu o te raihi, 55 go o pani tōmato, e rua kāroti, riki, 650 ml o hupa, pepa, mea kakara (ki te reka o), rau kokoru, te pāhiri, te tote, 65 g ngako.

Te faaineineraa:

Tapahia te kai ki poraka i runga i taha katoa ki te tote me te pepa, me te ka kōrori i roto i te paraharaha parai, rewa te ngako ki runga ki taua mea i mua. Kuhua te kai i roto i te kōhua, ringihia te hupa. Minita tapatapahia te riki me te kāroti me parai i roto i te paraharaha, a hoatu i roto i te kōhua. Tāpiri te tote, pani tōmato me mea kakara. Kawea ki te whewhe.

Whakakotahitia raihi ki te kai, hoatu ano he rau kokoru, whakaohokia me te korohū tae noa matotoru. Katahi ka hoatu i roto i te oumu mo te haora. A, no te he rite te rihi, whakapaipai i te reira ki te peka te pāhiri.

Pilaf i roto i te oumu (poaka)

Kai: 450 go o poaka, 10 nga wahi o maha, e rua kapu o te raihi, e toru riki, kāreti e rua, e rua kapu o te raihi, 20 go o whakahā mo pilaf, te hinu huawhenua, te tote, ia rita o te wai.

Te faaineineraa:

Ringihia ki te hinu utyatnitsu huawhenua ki te teitei o e pā ana ki te hēnimeta ka hoatu ki runga ki te ahi. Poaka horoi, he otaota, tapahia ki mongamonga iti me te hoatu i roto i te utyatnitsu. Kohuatia i roto i to ratou ake wai, taratahi nei te i kai. Na ka tapahia ki mowhiti hawhe, me te kōrori i te riki ki te kai. muri hoatu 5 meneti te kāreti tapatapahi rawa. Tapatapahia te maha, me te tāpiri ki te utyatnitsu. Tauhiuhi kinaki, te tote, me te uru ata. Ringihia ki te wai utyatnitsu me kawe ai ki te whewhe. Mimiti Figure, kia nui atu i pā ana ki te kotahi henimita te te wai. Ano kawea ki te whewhe, a hoatu i roto i te oumu mo te haora. He rite te rihi.

Pilaf i roto i te oumu (Chicken)

Kai: he heihei pauna, 350 go o te raihi, riki, te tote, 2 cloves o kāriki, 60 go o te hinu huawhenua, 2 kāreti.

Te faaineineraa:

Tapatapahia te mowhiti riki. Grater kupenga i te kāreti. Fry hinu riki (e pā ana ki 3 meneti), tāpiri kāreti. I muri i te 4 meneti, me te tāpiri i koe te heihei, i te aroaro o e hiahia ana koe ki te tapahia te reira ki nga wahi. awhi Fry ki huawhenua (e pā ana ki 15 meneti) i roto i te ahi iti.

He koko kōrā ki te hoatu mea katoa i roto i te kohua te paraipanatia hohonu ranei me te tāpiri i te karika tapatapahi. Horoi raihi, ringihia ana e ia i runga ake, maheni, me te whakakiia ki te wai, na i taupokina ai a reira i te Whakaahua 2 cm. Kuhua i roto i te oumu mo te 45 meneti.

Pilaf i roto i te oumu (mīti)

Kai: 660 go o mīti, kāreti pauna o 600 g raihi Khan, 3 riki, peppercorns, 50 go o te pata, matenga karika, te hinu huawhenua, kokoru rau 3, 4priprava hoki pilaf.

Te faaineineraa:

tapahia Beef puta noa te witi ki mongamonga iti (matotoru e pā ana ki henemita) me te pana ia ratou. mowhiti angiangi tapahia aniana, mirimiri kāreti waruwaru.

Whakawerahia te hopane, a riringi te hinu huawhenua ki te teitei o e pā ana ki 3 cm. A, no te riro wera te hinu, hoatu te mīti me te parai tae noa koura. Tāpiri i te hawhe kapu o te wai, hipokina te taupoki hopane, me te korohū mō te hawhe haora i runga i te wera iti. Tangohia te taupoki ki te whakaeto te wai i roto i te kohua, ka tango i te reira i te wera. Whakawerahia te paraharaha, te hinu putirā riringi me te kōrori i te aniana tae noa ki parauri koura. Kuhua te reira i roto i te kohua ki runga ki runga. I runga i te taua paraharaha kōrori i te kāroti, ka te nei whakanohoia ki runga i te tihi o nga aniana.

Ata horoi i te raihi, whakakiia ana e ia i roto i te kohua, koko maeneene kahore te ranu ki te atu wāhanga o te pilaf heke mai. cloves karika whakanoho iho whakanohoia i roto i te raihi. Na āta ringihia ki te hopane kohua wai, e kia hipokina Fig āhua i te hawhe hēnimeta.

Rihato ki te tote, me te tāpiri i te peppercorns, rau kokoru me te whakahā mō pilaf. I te wera reo, hurahia, tunu ra ano te tata rawa whakaeto te wai. Neke atu i te te mata katoa whakanoho iho horapa atu nga mongamonga o te pata.

I roto i te tikanga ki te tiki i te rihi reka, e hiahia ana koe ki te tu i te pilaf i roto i te oumu. Recipe whakaratohia i runga i tenei hoki e pā ana ki te 10 meneti, i muri i te mea puruhekahekatia te raihi. Na ka mohiotia pilaf hoatu te i runga i te rihi nui, i waho te ranu i te papa, ka tuu i te reira i roto i te oumu mo tetahi 5 meneti.