Porowhita Charlotte ki te aporo. kōwhiringa tunu

Charlotte i roto i to tatou tikanga hou - he keke tunua ki te aporo ranei ētahi atu whakakī hua. Heoi, ki tenei Charlotte tenei kai reka reka, ko te hononga tino herenga. porowhita Classic Charlotte - he rihi French, ahakoa te "matua" o te whakaaro, ko te ki te ite i te Ingarangi tonu. I muri te tīmatanga porowhita - he ahua o te purini, e hanga nei i te taro ma, waiwaitia i roto i te ranunga o te waiu, me te hua. Ka rite ki te whakakī whakamahi tatou te taua aporo tatao, ranei tetahi atu hua.

Heoi, i reira he tetahi putanga o tenei kai reka reka, e huaina ana ko "Charlotte Russe à la", oia hoi "porowhita i Russian." Tenei kai reka te "haere" i te pihikete oti nei he interbedded ki te kirīmi whiu ranei kirīmi Bavarian. E kore te mea i tunua tenei aporo porowhita, engari ki runga ki te anga ke, te matao o te kirīmi ki te tā.

Ki te hiahia koe ki te tunu i te putanga matarohia o Charlotte, e hiahia ana koe ki te tapahia te taro kia e taea te raro o te puka hoatu koe poro nui, a ki runga ki te taha, me te hanga i waenganui i ngā paparanga o te aporo - kikokore. Na e hiahia ana koe ki te faaineine i te makona, whisking hua me te waiu, me te mea e haere ana ki te tunu i tētahi omelet, ki te ranunga, ka taea e koe te tāpiri i te huka, me te vanilla. tonu te reira ki te faaineine i te aporo. Me ratou ki kia tapahia me te iti hoatu i roto i ki te wai iti ki te huka, me te rēmana wai. Ko te reira māmā me te tere ki te tunu i te aporo i roto i te ngaruiti. kia pai te Me hinu te puka. Na tango poro rohi e ka haere ki te raro o te keke, a ka toua tahitia ki tetahi ranunga omletnuyu taha. Kuhua te taro i roto i te puka o te taha ki runga haurangi. I roto i te ara ano e whakatakotoria nga poro i runga i nga taha o te puka. Na e hiahia ana koe ki te hoatu tetahi wahi o te aporo whakakī, me te kati tenei kahu poro angiangi o te taro waiwaitia i roto i te ranunga omletnoy kua runga i ngā taha e rua. Na faahiti noa whakakiia koe i te puka, ranei e kore e taro rite te mutunga. Tonu kia ringihia omletnoy ranunga i runga i runga. Katahi te tunu porowhita rite i roto i te oumu.

I teie mahana, Heoi, mo te nuinga o tatou keke Charlotte ki te aporo - te reira tonu he pihikete reka. Na nga kōwhiringa mō te faaineine i te kai reka taua, i reira he momo nui.

whakatakoto te tohutaka māmā, engari tino reka ki te tunu matarohia pokepoke pihikete pai hua whisking ki te huka, me te tāpiri ki tenei paraoa kirīmi nehenehe. Ko te pokepoke i roto i tetahi take e taea ki te hoatu houra pekana pekana paura ranei. kororia keke whakaratohia e te hua, he mea patu. Na ka te ringihia tapahia pihikete maoa pokepoke, me whakatakotoria i runga i te raro o te aporo pokepokea ai, a ka whakanohoia i te keke i roto i te oumu. Ko te mea ngaro o te angitu o te porowhita - he hua whiua tino me te tunu tika. E te wa te whakamātautau hihiko, kua kia mahana te oumu ake ki te 180 nga nekehanga. A, i te Baking rāhuitia i te iritiraa i te tatau oumu rite te pihikete i te rerekētanga pāmahana e taea taka atu a kahore he timera te keke.

He mea nui hoki ki te whiriwhiri me te faaineine i hua mō paparanga. Ko te tino keke reka Charlotte ki te aporo whiwhi i Antonovka, hua arā ki te pangia e kawa. Ki te reira te mea noa aporo reka, ka taea e koe te whakatika i tenei mā te tāpiri i te hau, he iti karepe kaiota, pērā i currants cranberries ranei.

Pea, he ona ake reka whānau i ia tohutao Charlotte. Hei tauira, meinga etahi ki te faaineine i pokepoke i miraka pē, ki te tua o te nui iti o te hinu, me te disintegrant. I roto i tenei take, ka whai aporo porowhita aporo porowhita he reka tino rerekē, me te ahua.

He he he kōwhiringa Charlotte ka kore e tāpae te aporo i runga i te raro o te pokepokea ai, a mo te whakamātautau whakatakotoria. I roto i tenei take, tahuri kore ko te keke tika, no te mea ka te whakakī, me te pera i te tihi. I roto i tenei whakatinanatanga, te whakamahi ko ētahi wā e kore pihikete, shortbread pokepoke, me te.

Hei rerekē te hā, e taea te rite aporo porohita aporo porohita ki tāpiritanga rerekē. Hei tauira, e taea te tāpiri i te pokepoke vanillin, he hinamona, zest rēmana karepe ranei. A, ki te hoatu e koe ki roto ki te rota o whisking he koukou iti, whiwhi koe tiakarete Charlotte.

kōwhiringa atu taea e koe te haere ki runga ki te hau. Ki te aporo rite kua whakahuatia, ka taea e koe te tāpiri i hua, rēmana kiri, tapahia ki poro o karaka tetahi atu hua ranei. Ka taea e koe te tāpiri ki te nati hau honi ranei.

A he aha te kōnae Charlotte? Puāwaitanga kē - cream tio, me te ki tetahi rangi-cream kirīmi whiu ranei.