Rihi Favorite - panekeke ki te para-karaka me te kore noa

Pea e kore te tangata i taua i runga i te whenua e kore e aroha ki panekeke. He aha i runga i te whenua? No te mea mohiotia tenei rihi i roto i nga kohua o tata whenua katoa o te ao. O te akoranga, i nga wahi katoa tunu ratou, ka kai i roto i ara rerekē, engari tonu te mauri te taua. I roto i Russia, puta panekeke i roto i te rau tau 9, i kawea e ratou ki nga Vikings. Na tawhiti i roto i Scandinavie panekeke e tata he taonga motu. Heoi, i roto i Russia panekeke waia ki te whānuitanga taua e teie nei e taea te hoatu e tatou taumahatanga ki tetahi o Scandinavie, me kahore tetahi e maia mea e te panekeke - e kore ko te tenei kai Russian. panekeke Russian - ko reira tonu reka mīharo, mea hakari ana, me te rawa te kāinga-rite.

O te akoranga, te whakakī hoki panekeke, i roto i te meka, e taea e te reira tetahi mea: kua mōrohe reira kai parai ki aniana, me te tīhi, me harore, engari te aroha motuhake pārekareka ki panekeke ki-karaka. Noa'tu te huru e kore e rite ratou, ka tonu te mea tino reka, huatau, me i te wa taua ohie. iti rawa Time mō faaineineraa o tenei rihi titau. Hei tauira, pera panekeke ki-karaka rārāina me te tīhi pata. Hoki te faaineineraa o rima panekeke Me he ranunga pai kōrori kōrori 1 hua manu, 1 punetēpu o te hinu huawhenua, 200 karamu o te paraoa, tāpiri huka ki te reka o me te tote, me te ringihia he iti waiu ngako-iti ranei. Tāpiri i te reira ki runga tae noa ki te pokepoke kore e whiwhi i te ōritetanga āhua-wai, me te tīmata ki te rere rawa ngāwari ki te koko. Ki te hiahiatia, tāpiri i te paraoa pokepoke e taea tapatapahi rawa pi hou.

Next, i roto i te paraipanatia, te hinu, e rima panekeke parai. A, no te e hauhautanga nga panekeke, horapa o te tīhi, runga ki te poro o te para-karaka (koe e taea te tango, me te taraute totea). Keke a ki hau takaia pukapuka, me te tapahia. Tapahi nehenehe whakatakotoria i roto i runga i te rihi. I te tihi o ia wāhanga e taea te whakapaipai ki te caviar whero me te kirīmi kawa. He kupu o te tohutohu: i mua i tapahia koe panekeke ki karaka me te tīhi, waiwai ratou mo te 2-3 haora i roto i te pouaka kia kia kore ratou e kauwhau i.

Ki te hiahia koe panekeke wera, e taea te mahi whakakī he iti rerekē: tīhi kuoro roto i te tatari (150-200 g), uru ki te kumine tapatapahi me te wai o te hawhe rēmana. hoatu ana tēnei ranunga i runga i te wera mongamonga Unuhia pancake runga ika me te hoatu ki te tākai ngongo.

Ki te kore koe e hiahia ki te maua ki te pokepoke, e taea te whakakapi panekeke ki tartlets hāmana paowa. Kei te nuinga o ēnei kete hokona rite-hanga, kia katoa e hiahia ana koe - ki te hoko a ratou i roto i te rahinga e hiahiatia ana, ka whakakiia noa hau. Tartlets ki rawa hohoro hāmana maoa. ka rapua e 20-30 mongamonga o oti pōhā tartlets ora ai 100 karamu o te hāmana, he tīhi kirīmi iti, te kumine tapatapahi me te 50 go o caviar whero. Horahia e ki runga ki raro o tartlets poro o te tīhi i runga i runga poro ai ki o te para-karaka me te whakapaipai i ki caviar whero, iti tauhiuhia ki te kumine, a mahi ana i te tepu ....

Tērā rānei, ka taea e koe tapahia i te aho hāmana ki mongamonga iti me, hoatu ratou te āhua o te rōhi, whakanohoia i roto i te tartlet. Whakapaipai i ki te wāhanga o te pata, me te katohia mai o te pupuri.

He whakapaipai pai, me te taketake o te tepu e taea riro canapes ki-karaka. Ana tēnei paramanawa rite te rite e whai ake nei: Me 7 taro ma mongamonga tīhi kirīmi 50g, he rahi kūkamo reo me 150 go o karaka. Kei te tapahia te ika ki takai kikokore iti, kukama - e porowhita. O mongamonga o te taro, me te tapahia poro iti, me te kōrori paku ratou i roto i te pata ranei i roto i te toaster. Horahia e taro poro ki te tīhi me te tuu i runga i te tihi o te wāhanga o te totoma. Mongamonga o para-karaka obmazhte ano he nui iti o te tīhi, hurihia ratou ki ngā rārangi, me te waiho i runga i nga tutaki o taro me te kūkamo. Canapes ki hāmana rite. Hoki haratau, ka taea e koe mono ki ia skewers canapé.

Enei rihi ohie tino taea ki te pahua. E hohoro rite ratou, me te kanorau o koutou tepu hararei whakaratohia. e kore e taea e engari whakaae tetahi e karaka me te whero caviar - e kore nga kai whakamahia matou ki te kai i runga i te rā, me te i roto i ngā rahinga nui, engari ka ui te wairua, ara rapu utu i te hararei, he aha e kore hamani koe me a koutou potiki aroha te tahi mea e te huru?