Rīwai New ki te karika me te pi: tikanga o te faaineineraa

A, no te puta te reira i runga i te whata o taitamariki rīwai, uaua ki te tu atu i te hoko. Ko tenei hua mo te nuinga o palates e pā ana ki te raumati mai. rīwai New ki te karika me te pi - rihi kia mauritau, e taea kawe ai ki te tepu, ara kahore kai, me te ika tāpiringa. ka korero matou tuhinga koutou e pā ana ki te huarahi torutoru ki te faaineine i tenei hua.

Ko te wāhanga faaineineraa

Cleaning - te tukanga tino wa-e kai ana e tango te nui o te wā i roto i te faaineineraa o rihi potato taitamariki.

E haere te reira tere, ringihia kōpura wai mahana mo te meneti torutoru. e kore te mea e tika ana maripi ki tapahia te kiri, he reira tonu kikokore rawa, rite te plenochku. He pai ki te ata tango i te reira, whakauru i runga i te mata. Kia tino ki te tango i te kanohi.

Horoia i roto i rere kūmara wai kia rite ai i roto i te katoa ranei tapahia ki mongamonga rahi rite o. e kore rawa nui e hiahia ana koe ki te waha i te huri, rīwai kohua ranei.

Ki te whakamahere koe ki te tunu rīwai hou ki te karika me te pi e taea te tāpiri ki te rihi me te tahi atu greens. huruhuru pai hāngai riki, rīki, te pāhiri.

decoction

I mua i te tiki koe i te kūmara i roto i te wai, kia mohio ki te tukua ki te kohuatia reira. Tenei ka whakaora i te nui mōrahi o huaora. E te ara, rīwai hou ki te karika me te pi - ko kore anake tenei i te rihi reka, i reira e pera maha ngā matūkai.

Tae noa kōpura tunua, faaineine i te whakakī. Minita tapatapahia tetahi paihere iti o waewae pi, i mua tapahia-. 2-3 cloves o karika (i runga i te rahi, me koutou manakohanga) kuru i te taha papatahi poari o te maripi, me te paku. Whiua greens, hoatu iho te koko, tāpiri he tote, me te kia tu mo te ia.

Ki te wai awakeri potato. Tāpiri i te hinu i te tere o 50-70 g ia kirokaramu. Tikiake tauiraa kāriki, taupoki, me te ruru i te paraharaha i roto i te nekehanga porohita ki te whakaputa i te taurite te tohaina.

tīhake

Ētahi ngaahi uaifi tauhi whakapono e parai kōpura taitamariki kāore. Ko tenei e kore rite iti rīwai he tino tika ana mō te tunu i roto i te parai.

Whakamātauria ki te tunu parai rīwai hou ki te kumine, me te karika, a ka taea ki te kite i tenei.

Ki te mahi i tenei, tangohia ake nga kūmara ko te rahi o te aperikota. Horoi me tauhiuhi aroha tote makaka. ringa Maha whakaoho. Ka kia tenei whakakahoretia o te nuinga o te kiri.

hinu Heat, tāpiri 700 go o nga kōpura, te 5 meneti tuatahi i runga i parai wera tiketike. Tahuri ki raro te hau, me te haere tonu grilling kia maoa. Tahuri atu te wera, tāpiri ki te paraharaha karika tapatapahi (4-5 cloves). paihere o te kumine hu'ahu'a roa'tu atu minita, uru ki te rīwai.

Cooking i roto i te oumu

He nui tunu aroha potato taitamariki ki te kumine, me te karika, tunua i roto i te oumu. Ko te huarahi māmā ki te tunu tenei rihi tā tunu i roto i te mōkihi. Potatoes whiwhi i te aroha rawa.

Matarere manokaramu o ngā kōpura i roto i te putea te hinu, tāpiri tika tote. A tuu i runga i Deco. Tukua i roto i te oumu preheated, me te tunu mō te 30-40 meneti. I mua i te taviniraa, tāpiri i te karika tapatapahi rawa me otaota hou.

mahi atu

Ka taea te tote kamupene pai mō te taitamariki rīwai ki te karika me te pi me te paowa ika (tawatawa, hopu, saury, korowhāwhā), pēkana poaka ranei tinana:, sauerkraut, î tōmato me kukama, harore. Ka taea e te tepu te koa i roto i te kāhua iwi ātaahua. Ko te kotahi pai e inu tōmato wai, hua miraka, kvass.