Salo i Hungarian: te tikanga tunu, me te tunu kai

I roto i Russia, i reira he torutoru te iwi e kore nei whakamatau pēkana i Hungarian. Ko te tohutaka o tenei rihi taea ngako tikanga ki te tahuri ki te mahi o te toi tunu. Tunu i te reira i te momo o huarahi.

te waitote Motukore

Ki he kau kamata, taea whakaaro e koe te kōwhiringa, o nei ki te huarahi māmā kia pēkana i Hungarian i te tikanga. He kuware te tohutaka, engari titau te rota o te wā i roto i te tikanga ki te whiwhi i te hua e hiahiatia ana. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te faaineine i te kai tika: 1 kiro o ngako, te nui taua o te tote, matenga karika me 100 karamu o pepa.

Ka rite ki te ngako kei roto i Hungarian? Recipe haamata ona faaineineraa ki te kōwhiringa o te hua matua:

1. He pai ki te whakamahi i te ngako i te wahi hikumārō o te tinana. Me tango tatou i te wahi feunga matotoru o te rahi o henimita āhua 7h20.
2. pukapuka pai reira ki te tote.
3. Hoatu he wahi o te kahu tukinotia ake ki te peihana ma, me te waiho i roto i te pouaka whakamātao mō te 5 ra. Ko te pai Tote ki te tango i makaka. Ano, e kore te mea e tika ana ki te tatarahapa.
4. I muri i te wa e tika ana ki te tiki ngako, me te āta waru atu te tote i te mata.
5. Ko te tukanga toutou te i te iti rawa 5 wā. te waitote Time Tapeke - 2 wiki. I roto i te mutunga, ko tata dehydrated te hua. Ko tenei te mea kua hiahiatia.
6. Kāriki ki kotēhia i roto i te press ata, ka hipokina ratou ngako e purea ana i taha katoa.
7. Top hua tauhiuhia ki paprika.

Huri i te reira i roto i pēkana kakara, me te tino reka i roto i Hungarian. Ka taea te kō atu i te tunu ki te hiahiatia te whakamahi i te momo o kakara (korianara, Rosemary, orekano, Khmeli Suneli, paari thyme ranei). Here, hanga katoa whakatau e hāngai ana i runga i tou ake manakohanga reka.

breading flavorful

Kore e taea te hanga e koe i te ngako i roto i Hungarian. Ko te tohutaka o te faaineineraa ko ahua rite te putanga o mua. Hei te mahi hiahia: ia manokaramu o ngako 100 karamu o paprika whenua, 500 karamu o te tote, 25 karamu o te pepa wera whero, he rau Loumaile 3, 15 5 a chives pī allspice.

No te faaineine i taua ngako me kia rite whai:

1. tauhiuhinga ngako Tuatahi ki te tote. meatia tenei e i roto i te ara mua. Here e taea te tango e koe i tetahi ngako (ara ki te paparanga).
2. takoto ipu Kirihou tauera. Ringihia ki te apa o te tote o te matotoru 1.5 cm. Tāpiri rau kokoru kōripi me te pepa.
3. Hipokina ki te pēkana me tukatuka ano, tauhiuhia ana e ia ki te tote. I roto i tenei ahua, kia tu i te reira i roto i te pouaka mo te 3 ra. E kore e te ipu Me ki te kati.
4. I muri i te 3 ra, ki te ngako, me te hiahia whiwhi mārama o te tote, e i tenei wa ka waiho te mākū iti.
5. kia kia te taua tukanga e toru nga wa tukurua.
6. I roto i te rihi motuhake uru te karika, romia i roto i te press, pepa, me te paprika. Huri i te reira slurry paku Kaore o te tae pouri whero.
7. cover taimaha maoa tihorea wahi o ngako, roropi reira i roto i te pukapuka, me te hoatu hoki i roto i te pouaka whakamātao.

I muri 5 ra ka waiho reira taea ki te tamata i te hua.

pēkana paowa

E te tahi atu huarahi i roto i nei e taea te hanga e koe i te ngako whakamiharo i roto i Hungarian. Recipe tunu i te kāinga i roto i te tahi mau rohe o Transcarpathia whakarato paowa hua matua. Hoki tenei te mea tika reira ki te faaineine: ngako, 10 rita noa o te wai, 2 kg o te tote, me te paraoa rai (ranei parani).

Kei te tukanga o te maha ngā wāhanga:

1. kia whakairihia wahi o ngako hou mō te 3 ra i roto i te ruma e pai e hā.
2. No te mea te wai tote, me te tote, me riringi ki te ipu nui.
3. He hoatu ano te pēkana me kia tu mo te 5 ra.
4. kia maroke te ngako tukinotia. Ki tenei mutunga, ano kia whakairihia reira mo 6 haora.
5. I muri i taua, e hiahia ana koe ngako tauhiuhia ki te paraoa (parani ranei) me te paowa i roto i 7 nga ra. Ka rite ki te hua, hanga e tona mata he kirinuku parauri āhuatanga ki te kauruku whero.
6. I roto i te mutunga, Me ki kia maroke ano, e iri ana i te tuanui i roto i te wahi raumati ki ventilation pai pēkana paowa.

Tunua tenei ara e kore e te hua waiho tetahi tau'a.

pēkana maoa

Ka taea e te reira nui tere ki te tunu pēkana i Hungarian. Recipe i roto i hiako riki tika tokanga makehe. I roto i tenei take, ka waiho rite mo te ra te hua oti. titau te whakatinanatanga taua nga hua e whai ake nei: 1 manokaramu o te pēkana (ngako ranei), 2 Aohia tipitipi aniana.

Tote: te wai ia rita o te 50 karamu o te huka, 200 karamu o te tote, me te 1 Loumaile rau.

Hoki pani whakarehu: 6-7 cloves o kāriki, me 18-20 karamu o te pepa (whero pango ranei).

Cooking ngako he kuware:

1. kiri horoia takai ki te kōhua.
2. Hoatu tetahi wahi o te pēkana i runga i runga, me te whakakiia i te reira ki te tote.
3. whakanohoia Pan i runga i te umu, me te kawe i te tirotiro ki te whewhe. Kohuatia hoki 20 meneti.
4. Tangohia i te wera, me te kia tu i roto i te tote wera hoki i te iti rawa 6-7 haora.
5. karika mōrohe i konatunatua ki te pepa.
6. taimaha o te taupoki ngako tunua, tuu i te reira i roto i te putea, ka tukua atu i roto i te pouaka whakamātao.

Just i muri i te 6 haora, ka taea e te tiki e koe i te hua oti, a rahirahi topetope, ki te whakamahi i hoki hanewiti.