Taua keke aporo rerekē: e rave rahi tohutao taketake

I roto i te ao i reira he rau o tohutao i huaina "aporo keke" pea. Ka rite ki te huarahi pūtake me te shortbread, me rewena me te ora pōhā. Ko te mea anake e tahoê enei hea, shtrudli me te maha takai - ko te aporo. E whakanohoia ratou i roto i te paraoa pokepoke, me whakamahia anake mo te kirīmi. Āpiti atu ki te anihi te koura nuinga ranei e taea te mahi me ētahi atu momo. Ka taea e te tāpiritanga te tangohia, me ētahi atu hua, karepe e rua hou, ka maroke, āperekoti maroke, piki, rēmana ... Otiia tika aporo whakakī, me te tino reka, e taea te rite te hua i te wa ano i roto i ngā huarahi rerekē: i roto i te puka o cloves tapatapahi, penupenu rīwai, tāmi, Marmalade. Anei ētahi tohutao mō te kai reka reka, me te kakara.

Porohita-keke "Apple"

He pōkai (200 g) o te hinu tamaru paku. Ūkuia te rēmana zest toru. Ko te whakaranu hono wae e rua kōrori tae noa ma ki e rua koko o vanilla huka me te karaihe noa. Tonu ki te whakahaere i te pupuha whakaranu, ki te pei tetahi ki hua wha. A, no te riro timera te papatipu, tāpiri 275 go o paraoa peratia. Hurihia te tāpiritanga ki te pao i runga i te tōrino, me te pokepoke i te paraoa pokepoke uncool. hoatu matou ia i roto i te āhua.

tapahia te kiro o te aporo kaiota ki poro kikokore. hoatu e matou a ratou i roto i te puka o "unahi" i runga i te pokepoke. Tauhiuhia ki te ranunga o te huka me te hinamona. mua umu "raskochegarivaem" ki te 200 ^C. tunu te keke reira "Apple"   e pā ana ki te hawhe te haora. hoatu matou ki whakamatao reira, i muri nei whakapaipai toheroa (aramona mongamonga, a ētahi atu nati) ranei kirīmi whiu.

tunu Sicilian

Tenei keke aporo reka he taea reira ki te tunu i roto i te kīhini Russian, no te mea e kore te kore kai tāwāhi hiahiatia. tapahia te kiro te hawhe o te aporo ki poro kikokore, tauhiuhia ki te wai o tetahi rēmana, kiri, me te toru. Tāpiri 60 go o mongamonga maroke hua - piki, i pā atu, engari ka taea e koe tika karepe. Te tamata nei tatou ki te pei i te toene hua katoa, me te atu, tāpiri 125 go o te huka. Pūwhakaranu mahi e rima ki te tekau meneti i mua ki te whakakorenga o te tioata huka. Na ka tāpiri e ono tekau karamu o te pata fakavaivaí, he kapu hauwhā o te waiu, me te pororaru. Na ranunga paraoa 75 g ki te pekana paura me te vanilla huka (i roto i te paihere). Sieved i roto i te mata ki te papatipu hua manu. I tenei pokeranu poka ki te aporo maroke. Na ka tāpiri 50 karamu o mongamonga nati. Keke aporo "Sicilian"   whakatakotoria i roto i te puka hinamona me te huka i mua-te hinu, me te floured. Tunua 45 min i 180 nga nekehanga.

keke Simple i roto i te hohoro

Pokepoke i te pōhā shortcrust (ka taea e koe te whakamahi i rite-hanga ki hokona). Wehe i te reira e toru nga wahi. Kotahi pukapuka ki te puka o te keke angiangi porohita. Puka o lubricating hinu, tauhiuhia ki te paraoa. hoatu matou te keke. Ko te wāhanga tuarua o te whakamātautau hanga nga karapiti. Puru hikinga ranunga i hanga o aporo puree, karepe, mōhiti huka Roma me nati whenua. Kei te hurihia te wahi tuatoru o te whakamātautau hoki ki te keke, me e hipokina to tatou aporo keke onepu. hua Top hinu hua manu, tauhiuhia ki te huka, me te tunu. A ka taea e hanga e koe taua mea māmā noa: ma te aporo, maka o nga horahorangia me purapura, mōrohe tahi me nati me karepe. Ranei tango te tāmi mua Marmalade ranei, takaete tona taimaha nati, kakara zest, hua candied, rama. Wehe, tunu ai e toru keke. Pania ki te keke, me te whakapaipai i te tihi o te hua gelled kai reka me te kirīmi whiu.