Tunu meringue i te kāinga: te reka tūturu o te whāki i tino

A faaineine i hiahia meringue ki te wairua, me te ki te pai. tunu meringue kore e e oti i te kāinga, kahore enei wae. Ka taea te i titiro rite wāhanga whakahauanga o enei kai, engari kahore e kore e taea e ratou, no te mea te meringue-feliliuaki me aroha aro.

Meringue - tetahi o nga momo reka o ahuareka rare. Tenei rihi Ko te reka riro. Heoi, i reira te mea he rota o te pā. Ka rite ki te tikanga, te meringues hiahia ki te hoko i roto i te taonga. whakaora ana tēnei wā. Ko meringue i te kāinga, ko te he nui tastier, no te mea anake i te kāinga e taea e te reira ki te etahi momo katoa o te hua, kirīmi, i kō atu ki nati. I roto i te kupu, ki te hanga i te mea homai noa o ratou ake reka. E kore te mea uaua te tohutaka mo te meringue kāinga, ko reira i raro i te mana o tetahi rangatira taitamariki.

taime matua o te faaineineraa

Ko te hua matua - te reira i te yolks hua me te huka granulated paura huka ranei.

kia hou hua mō te tunu meringues. Me ratou ki kia matao o-mua. He tino tau ki te e wehea mai i te yolks, ki te topata o te toene kihai i whiwhi ki te rota o te whisking pūmua. kia tonu kia maroke oko mo meringues tunu.

Ka taea e whiua pūmua hei ringa (ko te tino wa-e kai ana i tenei), ka taea e waiho he whakaranu (kore mamae i tenei kai). Me koe ki te tīmata patu āta, āta piki haere tere.

e kore te mea e tika ana Sugar ki timata ki te tāpiri ki runga ki te kau, no te kahore e tangohia pūmua te puka o te pahuka i fluffy. ka anake e taea te tāpiri i te punetēpu o te paura ki pūmua. Kōrori Me ki noa e kore e te pahuka i riro na matotoru e kore e hinga i te reira i roto i o te peihana, ara, ki te te flipped reira. Ko te tukanga katoa o te whiu e pā ana ki te 15 meneti.

Me te pahuka i ki te hūnuku ki te putea pōhā ki te koko, me te kotēhia i roto o taua mea ki runga ki te pechenyushki taua tunu. meringue tunua te tikanga i te pāmahana o te 100 nekehanga i roto i te oumu. He he, o te akoranga, tunu meringue i te kāinga, e tohu te pāmahana rerekē, engari ka he te reira e tika ana ki te whakatutuki i tetahi pānga.

Tangohia te meringue i te oumu i muri anake tautauā oti.

Meringue kāinga - tunu tukanga

hiahiatia wha pūmua ki whiu ake te āhua kaha o te pahuka i pūmua. Whakarara ki te hinga moe i roto i te awa angiangi ki pūmua te hawhe kapu o te huka auau me te taua - vanilla. kia memeha tano kia Sugar i roto i te pūmua. Hei faaohie koutou mahi, a ka kia māia ake i roto i nga hua, he reira pai ki te tango i te paura huka - te reira marama, a tonu titaria te papatipu.

Me meringues tunu i runga i te pepa tunu nui. Me kia te mata o te pokepokea rawa hinu ki te hinu huawhenua. Ka taea e kia tika horapa meringue i runga i te hinu e turuturu iho i runga i te raro o rānei whakatakoto i te reira i runga i te pepa hurihuri. kia waiho Tunua i te pāmahana o te kotahi rau e waru tekau nga nekehanga e pā ana ki te haora, me te haora i te hawhe.

tua reka ki te tunu mua

meringue purini

Ka taea te kō atu i te tunu matarohia mō te meringue i roto i te kāinga ki te tāpiritanga reka.

Kōrori pūmua ki te huka, ki te nuku i te taimaha ki te putea whakatangi ki te pupuha nui rawa. Extrude te papatipu i roto i te paraharaha rite te tōrino tauiui e. Tunua i kotahi rau e rua tekau nga nekehanga, ka te oumu paku ajar, e pā ana ki te hawhe ki te rua haora. Me koe ki te tunu i te meringue me te iti maroke ake.

I tenei wa, te whakarite i nectarines, te whakawātea ia ratou i te kiri, me te tahuri ratou ki puree hua. Whiu etahi kirīmi. A, no te he rite te meringue, whakatakotoria ana ki puree Nectarine me cream i runga i runga ki te whakapaipai i taea e te rōpere.

Meringue-pie

  He he ano hoki te tunu mō meringue i te kāinga. E rima rau karamu o te paraoa i konatunatua ki te rima tekau karamu o blueberries, tāpiri kotahi rau me te tekau karamu o te pata, e whitu tekau karamu o te huka, me te iti kiri rēmana waruwaru. E rima yolks Rakei ki e rua rau karamu o te paraoa me te pata. Me pūmua ki ruru ki te huka me te hua me te paraoa ake. Kuhua te pokepoke i roto i te puka te hinu. Tauhiuhia ana e ia ki te hua. Tunua i kotahi rau e waru tekau nga nekehanga i roto i te oumu mo te kotahi haora. E wha tekau-rima meneti i muri i te tīmatanga o te tunu, hipokina porohita ki te konumohe. Kōrori pūmua ki te huka, me te tunu ratou motu ki te waihanga i tētahi kahu o runga o te keke.

pihikete meringue

Patupatua a te Pakeha ki te huka, me te tāpiri i te tītipi tiakarete. Extrude te papatipu i roto i te pūwero rare i runga i tunu, te mua takoto-tona pepa tunu. Tunua hoki te haora. Na ka rewa te tiakarete me te tuku ki ki te matao o te reira pechenyushki. Taea e wahi o ratou, "horoi" i roto i te tiakarete pouri. A tuu i te pihikete ki te whakamatao i runga i te pepa greaseproof. I muri iho, e taea te Katahi te rua o pihikete pata whiu.