Tunu mo sauerkraut tatao i roto i Tiamana. Me pēhea te ki te hanga i te rihi taha reka?

I roto i Germany, he maha rihi kai e mahi ai ki te rihi taha pērā i î kāpeti. He uaua ki te whakaaro o te kainga Christmas, kahore tenei rihi me te poaka monamona. Ko te taua tonu tenei huinga.

He aha ke ngaohi kia rongonui

Tunu mo sauerkraut tatao, i roto i te German he tino ohie. Rangatira taea reira tetahi hostess. Ko te mea matua - ki te mau i te tikanga katoa o te tunu kai. Haunga te ngaohi ke taua kua he maha o ngā painga.

1. Te whakarite i tenei rihi he tino māmā, me te nohopuku.
2. Ko te kai e hiahiatia ana mō tenei rihi taha e taea te kitea i roto i tetahi taonga. E wātea ana a kahore utu rawa ratou.
3. Rihi ahua rerekē o te reka kawa. Braised sauerkraut i German, te tunu o homai nei i raro, haere pai ki pia, me te ki ngā hua rongonui i roto i Germany, hei tauira, ki te to'ue poaka, rara, hōtiti, ham me hōtiti.
4. sauerkraut Braised Ko te rihi taha e taea riro te wahi e kore e noa o te huamata, engari ano hoki he tina tonu tina ranei. Nuinga o ngā wā ko reira he rihi maoa ki te wāhanga kai. Ko te kai Tiamana: tunu "Braised sauerkraut German" i roto i te mea tino rongonui Germany. kitea ana tēnei rihi i roto i nga tahua o maha wharekai me eateries whenua.

Ko te tunu matarohia mō te sauerkraut tatao, i roto i te Tiamana

No te faaineine i te rihi taha reka, kia ū ki ngā ture me ngā tūtohutanga katoa. Recipe sauerkraut Tiamana haunga kāpeti ngā pata huawhenua ranei te hinu, riki, te pepa, kumine, pia, aporo me hunipa hua. O te akoranga, mo te huinga pai ki te whakamahi i ngā hua kai. Taua ngaohi pai i mahi ki te heihei, shank, hōtiti me te hōtiti. No te faaineine i te kāpeti matarohia hiahiatia te:

1. Cabbage Kvasha kahore kāreti - 500 karamu.
2. Riki - upoko kotahi.
3. Apple - 1 wahi.
4. Salo, he reira e minaminatia he paowa kau - 50 karamu.
5. hua hunipa - 3 nga wahi.
6. Kumine me te pepa - ki te pangia e.
7. Water - rua mōhiti.

tukanga o te faaineineraa

Ki te tiki i te rihi taha reka, te wahine whakatarapi, me te whai koe i rite te tunu mō te sauerkraut tatao i roto i Tiamana. Hei timata ki te faaineine i te kai katoa. Ko te tuatahi ko te ki te mahi i kāpeti. Me te reira ki te kia āta tapatapahia rawatia ki te maripi ki wāhanga iti. kia whanau te reira i roto i te ngakau e te iti te kakau witi, ka tahuri te rihi reka, me te kakara i roto i.

kia horoia, ka tapahia ki mowhiti hawhe aniana. Me hoki pēkana paowa ki te tapatapahia rawatia ki poraka. kia kōrori te hua i roto i te paraipanatia pai-te tahu ki te taiepa totoka nui. Hoki te ngako e tāpiri riki tapatapahi. Me Fry hua tae noa ki parauri koura.

Hoki te ngako me te riki he tika ki te takoto i roto i te kāpeti, tāpiri mea kakara, me te tote. kia uru wāhanga katoa. I muri iho, Ko e tika ana te tank ki te ringihia te wai. Korohū ra ano kia te hua parauri. I te mutunga o te kāpeti e hiahia ana koe ki te tāpiri i te aporo tapatapahi. Ko te katoa. Kia pehea te atu faaineine braised sauerkraut i roto i Tiamana?

Ko te tohutaka o kāpeti whero ki hōtiti

Whero kāpeti he rerekē i te kāpeti reka. Na reira, kei te faaineine i te reira i te iti rerekē. No te faaineine e hiahia ana koe:

1. kāpeti î whero - 1 kg.
2. hōtiti poaka - 300 karamu.
3. Riki - upoko kotahi.
4. Sugar - 1 tbsp.
5. aporo hou - 1 wahi.
6. hupa Meat - 2 kapu.
7. Hinu poaka hoki paraipanatia.
8. Kakara, me te tote.

wāhanga tunu

kia tapahia hōtiti ki poro me ka kōrori i hinu poaka tae noa e hōu. I roto i te puranga hua he tika ki te tāpiri huka, me te pai uru. Me e pā ana ki 30 hēkona hōtiti ranu korohū. kia ūkui aniana i te peha, me te tapatapahia rawatia mowhiti hawhe. Me te tāpiri te hua ki te hōtiti me te kōrori mea katoa mo te 5 meneti.

I muri i taua, ko te ranunga kia riringi tapatapahi tapaono aporo me te sauerkraut. Ko te rihi he pono ki te tote me te wa ki te kakara. I roto i te kāpeti ki hōtiti he tika ki te riringi i te hupa, korohū katoa hoki te hawhe haora i raro i te araa.

Secrets o te ngaohi reka

Tino tahuri kāpeti reka sauerkraut Tiamana, me te kohuatia. kia kia rerekē i ia atu Recipes. Heoi, ko te faaineineraa o te ture ko te taua tonu. e kore he tino roa Teuteu he rihi taha, engari i roto i te tukanga tunu kai e kore e taea te raruraru. Kore, te kai i taea tahu.

Ki te hiahiatia, ka taea e te kāpeti tāpiri tāmi kawa. He pai te whakamahi o te blackcurrant. Tenei wae taea ki te hoatu ki a koutou i te hā rihi, me te reka taketake. O te akoranga, ka rite kore katoa te kāpeti reka, me te kawa. I roto i te tukanga o te faaineineraa e ū ki ōwehenga tino. Hei tauira, kotahi kiro o sauerkraut e anake te hawhe kapu o te tāmi. Tāpiri kia reira e pā ana ki te 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai.