Tunu sorbet Homemade

au e mōhio he tokomaha o koutou e mohio ki ta te sorbet. Hoki te hunga e whakarongo ki te kupu mo te wa tuatahi, ahau kōrero he iti ake. Sherbet - he reka Turkish rawhiti tawhito. Ko tenei ingoa noa he torutoru rihi: ki tetahi ringa, tenei fudge reka ki nati me hua maroke, a ki runga ki te tahi atu - he inu ngohengohe, a tae noa te motuhake ahua o te ice cream. Sweet - rawa reka, me te kai whāki, pea e te aha ko reira rite kore he reira mea katoa. Otiia e kore e taea te mau puna niho reka i roto i tetahi ara te paopao ki tenei reka. Inu sherbet-inu he iti ake, no te mea kua ia he taonga pērā i tinei matewai i roto i te rangi wera.

Ki te hiahia koe ki te kia maheni ki tenei kai, ka kore koe e whai ki te hoko i te reira, ka taea e koe te faaineine ia outou iho. Rawa aha ki te mahi i te mea tino māmā. tahuri sherbet Kāinga i kore kino atu hokona, engari ka taea e ia faaineine ia koe i te reira rite nui rite e hiahia ana koe. Tenei kai reka Eastern tino ki te oaoa i te kuao, me manuhiri, Newbie ki a koutou i te marama, ka whakauaua kia taea ki te te tu atu.

Well, inaianei he mea e tika ana ki te mohio me pehea ki te faaineine i sherbet. E ahau ki te mea e, te vai he huarahi rerekē ki te tohutao tuku iho taua mutate tonu, whiwhi i te reka rawa hou. I roto i te meka, koe koe e inaianei tino e reira ko he momo o te sherbet.

Tunu mo sorbet N1: tea

Kai: 200 g wōnati, 400 karamu o ngā pihikete, 250 ml kirīmi, reka miraka "kau" - 400 g

Te faaineineraa: tapatapahia te pihikete ki kongakonga, kōrori wōnati tae noa ki parauri koura, me te pakaru ki mongamonga i te ringa. Candy me te kirīmi hoatu i roto i te paraharaha, hoatu i runga i te ahi, me te tatari tae noa ki Karamere rewa. Tangohia i te wera, tāpiri nati me pihikete. Mass o ngä poka, a hoatu i roto i te puka o te kiriata whakatakotoria. Cool me te wahi i roto i te pouaka te pō. I mua i te taviniraa, tapahia ki mongamonga.

Tunu mo sorbet N2: ice cream

Kai: 800 hua hou tio ranei (tetahi), 1 karaka, 2-3 tbsp honi, te miniti mo te whakapaipai, he timonga o vanilla

Te faaineineraa: hua, honi, vanilla, me te wai ārani he pai ki te waha i te huri i roto i te Pūhanumi, hoatu i roto i te peihana, a hoatu i roto i te pouaka tio.

Tunu mo sorbet n3: rēmana inu

Kai: 3 rēmana, 3 kapu wai, 2-3 kapu o te huka.

Te faaineineraa: kiri, pere ki te rēmana, tapatapahia me te maroke. Tareka te huka i roto i te wai, me te kohuatia te tirikara huka. Tāpiri i te zest me tunu mo tetahi atu 3 meneti. Ringihia te tirikara ki te wai rēmana katoa. Mahi atu mātao.

Tunu mo sorbet N4: karaka

Kai 4, 5 mōhiti o wai ārani, 150 go o te huka, kotahi rēmana kiri.

Te faaineineraa: ringihia te wai i roto i te kōhua reva, tāpiri huka, me te tunu tae noa tae noa te tirikara matotoru (e pā ana ki 20-25 meneti). Ringihia te zest rēmana tapatapahi, ka tunu i te torutoru ake meneti. Pumau te tirikara i roto i te cheesecloth, hauhautanga me riringi ki nga ipu. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i te huka, me te wai.

Tunu mo sorbet n5: waiu

Kai: 200 ml o te waiu, 100 go o vanilla ice cream, 60 ml o te paināporo wai, toene hua e rua 20 ml rēmana tirikara.

Te faaineineraa: hoatu i roto i te karaihe o te tio-cream. Oho whakaranu te paināporo wai, rēmana tirikara, yolks hua me te waiu te matao o (pai tango pasteurized). Ringihia ki te ice cream, me katoa pai uru.

Tunu mo sorbet N6: tiakarete

Kai: he pae o tiakarete, vanilla tirikara 180 ml, 1 hua toene, 50 go o kawhe ice cream.

Te faaineineraa: tiakarete tuari, pai kōrori i te yolks hua. E konatunatua nga kai katoa. Cool.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, he rota o tohutao, he ratou katoa rerekē, heoi kua piri ratou e kotahi mea: te kakara maere me reka, i te iti rawa hoki te hoki tonu o ia o tatou i roto i te kōhungahunga māhorahora, me te hari. e kore e kore niho reka e taea ki te te tu atu i te reka taua.