Whakamārama i runga i te āhua o ki te tunu zucchini panekeke

Me pēhea te ki te tunu panekeke zucchini, na kua tahuri ratou timera me ngohengohe? riro nui rawa tenei pātai ina tae mai te wa taitamariki huawhenua e taea ripiripia i tou ake kari ranei hokona i kaimahi i utu iti. Me kï reira e taea te rite te hua taua rawa rerekē. I teie mahana tapaea tatou ki tou aro te ara māmā, me te ngāwari ki te waihanga i tenei rihi.

panekeke paukena: tunu

kai e hiahiatia ana:

• tōmato whero iti - 2 RW;.
• te waiu hōtiti - 2 RW;.
• zucchini reo-rahi taitamariki - 2 RW;.
• aniana riki iti - 1 pc;.
• kōpura Potato e hou - 2 RW;.
• momo tīhi - 125 g;
• houra tunutunu - 1/3 koko iti;
• semolina - 6 koko nui;
• paraoa Witi peratia - 3 koko nui;
• heihei hua-rahi - 2 RW.;
• tote - tāpiri ki te reka o;
• pango allspice - he timonga;
• otaota hou - he torutoru peka;
• te hinu putirā koreami - 95 ml (mō te parai).

Processing kai faufaa

I mua i pehea ki te tunu panekeke zucchini, kia āta rite mai koutou nga hua i runga ake katoa. Ki te mahi i tenei, me tango e koe te zucchini taitamariki, kōpura rīwai, tōmato me te riki, a ka horoi ratou ma (ki te tika), kupenga (zucchini, rīwai) ranei tapahia ki poraka iti (tōmato, aniana).

Ki te matau ki te tunu zucchini panekeke, kia haamana'o te reira e te taua rihi taonga e kore ngā huawhenua anake, engari ano hoki kai pērā i te waiu, hōtiti, momo tīhi me greens hou. E hiahiatia ana ēnei hua katoa ki te waha i te huri mā te whakamahi i te grater pokepoke (tapatapahia) ka riringi ki wāhanga rite i mua.

Ko te tukanga o te ranu turanga

Mātotoru o zucchini ki te tīhi ngā te whakamahi o hua, semolina hiriwa, te witi paraoa, te tote, houra pekana me te allspice pango. Enei kai e hiahia ana koe ki te whakaputa i ki te papatipu huawhenua, me te uru ata. Ka rite ki te hua, kia whai koe i te matotoru, turanga Kaore engari e he reira e minaminatia ki te waiho i te hauwhā o te haora atu. 15 meneti semolina me pupuhi paraoa, tino ia hau i te kapia pokepoke.

Me pēhea te ki te tunu zucchini panekeke i roto i te paraharaha

I mua kōrori koe he rihi i runga i te ngangau, kia rite mai e koe he kōhua, ringihia ki reira he hinu huawhenua (3 koko nui) me ka rawa wera. I muri iho, i te mata o rīhi wera hiahiatia ki te takoto i roto i te paraoa pokepoke oti, te whakamahi i te koko nui. Hoki e taea e koe kōrori kotahi i roto i te paraharaha tae noa ki te 7 oladushek huawhenua paerewa. A, no te tahuri ratou wahi o raro whero, kia tonu tahuri te hua i runga i ki rapa.

Me pēhea te ki te kawe mai ki te tepu

A, no te maoa mea katoa te mongamonga pokepoke parai i roto i te paraharaha, hoatu kia paheke te panekeke ki te peihana hohonu, me te tonu tuku ratou ki te tepu (i roto i te puka o te wera). I tua atu, tūtohutia he rihi taua te ki te tono i te compote reka inu ranei tea, me te whakapeka wairanu tōmato ranei matotoru 30% kirīmi. Ki enei kai, ka waiho atu reka, me te makona tina.