Wheke puru ki te harore

Kei te tipu haere te rongonui o te kaimoana i roto i to tatou whenua. Toa ngā i roto i tona whānuitanga o kōeke me tio, kuku, me ngä tipa. Ko te kaimoana tino rongonui, kahore tetahi embellishment, he reira haumaru kia huaina ki calamari. I tua atu ki te reka ahurei, whai rota o ngā matūkai ratou. Hei tauira, i roto i te maha nui o taua pūmua whai hua, me te ngā āhuatanga wahi me huaora. Nā ki te calamari taea te maoa te puka i rawe ki o kaimoana, harore puru, kai, huawhenua - te kōwhiringa o paparanga iti anake rangatira wawata. Ko te tika tino hoki i ngā ki te wheke ko te harore. Na, faaineine i te wheke puru ki te harore!

I mua apataki i roto i te ora o tetahi tunu, ngū me horoia o otaota me puwhero plenochki. Ki te rave i te reira i waho te maimoatanga wera tuatahi e kore he ngāwari. Na reira ko te reira e tika ana ki te hoatu i runga i te peihana ahi o te wai, he tote iti, me te kua i roto i kohua te maturuturunga iho te wai mea rewa tinana puritia i roto i te te wai kohua mo te meneti, ka whiwhi. Ahakoa i roto i te kohua ki te wheke mai pua tonu, a i muri i te kiri angiangi, ko te tino ngāwari ki te whakahoki iho.

ahu wheke ki te raihi me te harore

Whakapaia ka horoi i te tinana e rua.

Whakakī. Harore (150 g) me tapahia ki takoto iti kia parai i roto i te paraharaha kōhua ranei, i reira te mea he kāroti pae kupenga. Fry tae noa ki te hawhe. Ko te parai hua hono ki raihi paku undercooked (māhī kapu toru) me te tīhi waruwaru (150 karamu). Oho te kai.

Mea nga wheke te ahu, ka hoatu i roto i te ipu mō te tunu. Mōnehunehu tinana 100 karamu o te kirīmi kawa, me te tauhiuhi ki te tīhi. Kuhua i roto i te oumu kua wera, me te tunu mo kore ake atu i te 10 meneti.

Calamari, harore puru me te tīhi

E toru tinana horoi me te pokekore, kohuatia hua e toru.

I roto i te huawhenua hinu parai harore tapaono, kuoro riki me te kāroti. Kia te aniana hei te tae koura, tapahia hua, me te hoki unga ki te paraharaha. Oho ka hoatu mātao.

Kia e te matao o huawhenua, kupenga i roto i nei 150 karamu o te tīhi, ki te tote katoa me kakara.

Mea te wheke, engari e kore e raru rawa, pera to ratou te taonga o te tunu atu. Ko te taha o te hiri ki te tīkaro.

Matarere te whārangi o kinaki i te puka o paraharaha, maturuturu te hinu huawhenua iti. Ia tinana mate he horoitanga iti ki te tote, paraihe ki te ranunga o te mayonnaise me te wairanu tōmato. Takoto calamari rite, harore te ahu, papa paraharaha, i roto i te takai konumohe, me te roropi tino.

Kuhua i roto i te oumu mo te 15 meneti, ka tiki i te reira, ara te konumohe, me te tunu ano, engari e rima anake meneti.

Wheke puru ki te harore me prawns

Wheke whewhe mua i roto i te wai tote o kore ake atu i te rua meneti.

Whakakī. Fry nga aniana tapatapahi (2 mongamonga) me kotahi kāroti kuoro tae noa ki parauri koura, hoatu i roto i te peihana. Tāpiri ki te huawhenua kohuatia tapatapahi hua, e rua me te hawhe kapu o te raihi maoa. I roto i te parai parai paraharaha mo e pā ana ki e rima meneti, 300 karamu o harore tapatapahi, tukua atu i roto i te peihana.

I roto i te te wai tote kohuatia kōeke hou mō te 10 meneti, ka horoia i te anga, te tiki i te tinana , me te tapahia te reira ki nga wahi iti. Whakamaharatia ratou i roto i te peihana ki te toe kai, wa ki mayonnaise, kuru i te torutoru cloves o karika me te uru.

Whakakī mea nga wheke oti, kahore wareware ki te tango ki te pūkete e ka riro iti i muri i te maimoatanga wera ratou, nga taha tika mau skewers.

Ia whārangi tinana takaia i roto i whakataka ana motuhake, hoatu ki te pokepokea ai, me te tunu 15 meneti ranei iti iho i 170 nekehanga.

Rite ki te takoto i roto i ngū i roto i te rihi, ka tauhiuhi ki te otaota tapatapahi hou. Tenei rihi he tino tika hoki tetahi tepu.