"Askaneli" - parani i te ngakau o Georgia

History o parani Hōriana i runga i 150 tau. I roto i te hanga tauine ahumahi o te maitai ko reira anake i roto i te hawhe tuarua o te rau tau 19. I roto i inu, whakawhanakehia e te winemakers rohe, nohoia te wahi motuhake e te rongonui "Askaneli". Parani ki te taua ingoa rerekē he ona hītori ake, i te mea ki te kōrero i roto i te taipitopito atu.

ngā ki te mohio

whenua Hōriana i tukuiho wā whakaaro he wahi hua mo te whanaketanga o te viticulture ahurea. I ona whanuitanga o te mohio ki ruānuku kohikohi kai hari. rangi Ataahua me te oneone momona faahiahia whakarato tikanga pai mo te tipu waina. Ko konei, i roto i te kainga iti o Asuka tetahi o nga rohe matamua o te whenua, i roto i te mutunga o nga eighties o te rautau tekau mā iwa kua whakaritea Antimoz Chkhaidze tona production waina. pai Products hokona tona kamupene e rua i roto i Georgia, a ki waho. I muri i te tahi mau wa, kua te production poto ki te atarangi, a anake i te mutunga o nga teina rautau 20 kua whakaritea e Chkhaidze ki whakahauora i te whakarerenga iho utuafare. whakaturia ratou te kamupene Askaneli Brothers, i ka whai wāhi i roto i te hanga o te waina, parani me te chacha. E kua meinga ratou, pera ki te korero, te tupuna o te wai kaha waipiro ki te ingoa ataahua "Askaneli". tahuri atu parani pai noa.

tohua ana tēnei e te utu e kua tukua i runga i ki a ia i ngā ao whakaaturanga, tastings me ngā whakataetae. "Askaneli" - parani, kua hanga nei i te kounga tiketike rauemi raw mō te hangarau tawhito. Ko mōhiotia i tona reka motuhake, e mārama takina tuhipoka o nati, te honi me te hua tenei hua. E ai ki ngā tohunga maha, te kounga o te inu tika o te whakamoemiti rawa.

He whānui o te whānui

E pai mohiotia hua Askaneli o kamupene Brothers katoa i runga i te ao. Ko te take matua mō te taua aronga ko te kounga tiketike o te hua ake. He aha te mea na pai "Askaneli"? Ko tino parakore me reka rangatira parani o tenei waitohu. Kei te whakaputaina te reira i te karepe pai: Tsitska, Rkatsiteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri me etahi atu. Hoki te wa roa o tona oraraa, kua whakawhanakehia te kamupene ono ngā momo o te parani, whakaputaina i raro i tenei waitohu:

1. -Tau e toru. Te tere marumaru iti (3 tau) ka taea ki a koe tahuri inu waipiro parani ki te hainga whakatarapi e fakatahai te kakara o te vanilla me karepe hou ki te urukehu iti o te kakara.
2. Ko te-tau e rima. Hoki 5 tau, te hua riro i te tae koura-te amipere āhuatanga, me te taonga reka ki ngā kōrero motuhake o te honi me te aramona.
3. Koroheke. I muri i 6 tau o te i roto i etahi oko, oki riro te tae inu parahi-koura, a i roto i te reka o nga pitopito kōrero kanapa o te tiakarete e taea te ata ki te kakara o puawai me hua maroke.
4. Old. Hoki neke atu i te 10 nga tau, i hanga te hua e te hainga matatini. I tua atu ki te vanilla, tiakarete me te oki, ua te reira kakara marama o te aperikota. Ko te reka o tenei inu homai he maha iti me wōnati.
5. XO. Ko te pukapuka i runga i te tapanga tohu e te rongo parani i roto i tenei take, ko te i te iti rawa 20 tau.
6. XO Extra - ko te hua ahurei ki te roa-tau 50. I roto i tenei wa whiwhi ratou he kakara i ahuareka ai ki tuhipoka o reka ngā, me te taonga ki te whānuitanga katoa o tupapaku.

I tēnei wā, e taea te kitea enei brandies i runga i whata taonga huri noa i te ao.

whakaaro kiritaki

Torutoru taea inaianei whakamanamana i taea ki te tamata i te parani rongonui Georgian "Askaneli" ratou. Reviews iwi waimarie nei e taea ki te rave i te reira tonu i, e mea ana e kore tetahi o ratou i tatarahapa i tona whakatau.

Tetahi o enei inu he tino pai reka tūturu. E tino ngaro ratou ara he tīwhiri o tetahi "matū" atu i te hara i tenei ra, he maha ngā momo me ngā momo o inu i te kava. Cognacs o tenei tohu i te pangia e te wahine whakatarapi, ngohengohe, me te rawa tahi me te rire kakara reka. I tua atu, kite nga connoisseurs pono tetahi taa, e kua he parani "Askaneli". kotahi whakapumautia arotake kiritaki te ngaro oti o reka kino o te waipiro. He haurangi te inu rawa ngāwari me he ngawari, aftertaste ahuareka. Ko tenei whakaaro ko te mākete papatipu, e hoki etahi take e kore e whakaae ngā tohunga Rospotrebnadzor kihai nei i pai ki te rēhita parani aroaro e winemakers Georgian ki te kaweake ki te Russian Federation. Kei te tino whakahaere o te kamupene kātahi te whakatau taua, no te mea i kitea e tika i roto i te tekau ma rima whenua huri noa i te ao, pērā i USA, UK, Czech Republic, Finland me etahi te kounga o ratou hua. Ko te kamupene te tūmanako e he tika he pōhēhē meapango e pai hohoro kia whakatau tenei.

rerekētanga nui

i roto i te tohunga waina-hanga tautohe e "Askaneli" - he parani. Māturuturu, rite ki te mohiotia ai, e taea te kitea e toru ngā āhuatanga:

1. momo karepe whakamahia ki te whakaputa.
2. Ko te wāhi i roto i nei tupu te reira.
3. hangarau Motuhake.

Hoatu enei kōrero, o te akoranga, te uaua ki te karanga i tenei inu, ko te māturuturu Hōriana tūturu. Ahakoa ngā āhuatanga organoleptic, he reira tino rite ki te putanga matarohia.

I tua atu, mo te hanga o te kamupene Askaneli Brothers whakamahi te hangarau tuku iho e hāngai ana i runga i Māturu rua, me te muri te rongo āhua-oti i roto i etahi oko, oki. Ko te rauemi raw, te karepe, tupu nei i runga i māra Asuka, e kore te mea iho ki te momo rongonui te reka. He he reka motuhake, me te kakara faahiahia. Ko te wāhi, he kore kino atu te hunga i runga i nei te rohe parani te whenua mōmona Hōriana Hōriana. arata'i tenei katoa ki te mutunga e te Georgian "Askaneli" i te iti rawa herenga, engari e taea tonu te huaina parani. I roto i te parau tumu, he reira - te parani. Parani - Ko tona mema, tango ki pūkete etahi o nga āhuatanga. I roto i tenei whakaaro, ka taea e whai ia kaiwhakamahi i tona whakaaro.

koloa tika

Ko tētahi o te rongonui tino o te aho katoa o ngā hua ko te parani "Askaneli whetu 5." Kei te hanga te reira i rite ki te tikanga puāwaitanga o te hangarau Māturu rua.

E ai ki te tohunga, ko te hua tino tika tenei. E ia he ahuareka tae amipere koura, me te reka o te taketake, i roto i nei atarangi o te aramona, me te honi reka āta whakakitea. Ko te kakara parakore o te parani he hā Fruity taonga ki te tīwhiri motuhake o te vanilla. Ko te tau toharite o wairua parani, e kua whakamahia mō te hanga o te inu, i te iti rawa e rima nga tau. reka kē me ngā āhuatanga takitahi o te hua i tuhia he mētara hiriwa i roto i te whakataetae ngaio, tū i roto i te 2003 i roto i Moscow. Tenei tohu Ko te mihi tika o te kounga pai. I roto i te 2005, i riro i te-tau e rima parani Hōriana taua he mētara koura. Homai nga āhuatanga gastronomic matua, Kei te pai whakamahia tenei hua rite te kūnatu ki kia taea ki te leisurely koa ki tona reka, me te kakara.

Price ngahau

Ko te tikanga hiahia i roto i te uara o te hua te nuinga o nga kaihoko. He tokomaha hoki o ratou, e te mutunga kia whakatakotoria tenei ahua. Na te nui e "Askaneli" (parani)? Ko te utu i roto i te wahi tuatahi e whakawhirinaki ki runga ki te puaretanga.

Tata nga hua katoa o tenei tohu hangaia i roto i ipu karaihe o 0.25 me te 0.5 rita ki te ihirangi waipiro o 40 ōrau. Ko te wātea ki tetahi kaihoko Unit utu. utu utu taea katoa ki te hoko i te reira, ki te hiahia koe.

Ko te utu o ngā hua ki te rongo nui mo te wā e pā ana ki rua rite tiketike. Ko te mārama tenei. ano te hoko maha riro kete homai i roto i te tākai kanapa karakara. I te tahi taime e pātara nga hua i roto i ipu paerewa-kore, ano hoki e kua he utu teitei. Otiia e kore e tenei take mutu te tangata e tino matau te inu.