Kai me te inu, Tips Cooking
Aspic pehea ki te whakapaipai ataahua? Me pēhea te ki te whakapaipai i te arero i roto i aspic, ika, heihei kai ranei (whakaahua)
Me pēhea te ki te whakapaipai i te aspic ataahua? Ki te kahore koe e mohio ki te whakahoki ki tenei pātai, ka taea e kitea e koe i te reira i roto i te tuhinga nei.
mōhiohio whānui
I mua i te kōrero e tatou e pā ana ki te pehea, ki te whakapaipai i kai jellied me ētahi atu kai, kia korerotia e ko te whāki i tenei.
Aspic - he rihi i hanga i thickened ki te āhua gelatinous o te papatipu. Ka rite ki te tikanga, te pūtake hoki te hua taua mahi kai mātao ranei hupa ika.
Kei te whakapono te reira e te tiēre ko te ahua o te filler. Otiia e kore e he pera tenei. I muri whakatutuki aspic ōritetanga gelatinous anake mā te tāpiri ratou ki taua āpiha te rimurimu, pērā i gelatin piarimu-piarimu ranei. Ka rite ki mo te aspic, he mea he rihi motuhake, e kore nei e rapua e te whakamahi o te kai whakahuatia.
Ko te hua matua mo te faaineineraa o te filler
Me pēhea te ki te whakapaipai i te aspic ataahua? Whakautu ki tenei pātai ko te tino ngāwari, rawa ki te whai koe i te whakaaro tino pai whakawhanakehia. Heoi, i mua i puta ki te whakapaipai o te rihi kia ki te feruri i roto i te mea rite e hiahia ana koe ki te tunu.
Tikanga, Kei te hanga te filler i te mīti ranei arero poaka, pouri ranei kai ma me te ika, manu, a na i runga i. Otiia, i roto i tetahi take, mea katoa nga kai whakamahi koe, he tino ki te riro i te tepu whakapaipai whānau i tēnei rihi.
Whakamārama i runga i te āhua o ki te whakapaipai i te arero jellied
Poaka mīti ranei arero - ko te hua tino noa whakamahia e te ki te hanga rīhi jellied. Ki reira, ka taea e koe hipokina te tepu ataahua, i te mea tino ki te kia mauruuru e koutou manuhiri tino mea katoa.
Na, me pehea ki te whakapaipai i te arero jellied? Hoki tenei e hiahia ana matou:
- kohuatia arero mīti - 1 pc;.
- te rimurimu, hupa totokore - te whakamahi o te ngarahu pai;
- hua koitareke - 4 RW;.
- kāroti rahi iti - 3 RW;.
- te pāhiri hou - he paihere nui;
- chives - kurupae Waenga;
- pī pepa - 10-13 RW.
whakarite kai,
Me pēhea te ki te mahi ki ngā hua ki te hanga tiēre? Me pēhea te ki te whakapaipai i ō rātou taketake rihi mo te tepu hararei?
Ki te mahi i tenei, kohuatia hua koitareke, a ka horoi ratou, ka tapahia i roto i te hawhe taroa. Ko reira tika hoki ki te tunu me te kore te kāroti rawa nui. kia katokatohia reira ki mowhiti 0.5 cm i roto i te matotoru. Ko te pāhiri hou, e tūtohu ana ki te horoi ki te wai mahana, a ka tango i te katoa kakau, mahue nga puapua ataahua anake. Hoki te mea e tika ana ki te horoi i te aniana matomato, me te minita tapatapahia rawatia ai.
tukanga whakapaipai
Na e matau ana koutou ki te mahi ki ngā hua ki te hanga tiēre. Me pēhea te ki te whakapaipai i te reira koe? Ki te mahi i tenei, arero mīti mārama i te anga, a ka tapahia te reira ki poro kikokore. E hiahiatia anō hua ki te hoatu i runga i kore he rihi tiketike rawa. Ano, kia whakanohoia te reira i roto i te tauira Pātikitiki. Ko te tika tenei i roto i te tikanga ki te hanga ruma mo whakapaipai. I tua atu, i te feāvaaki i hanga haurua e hiahia ana ki te whakaputa i hua koitareke, porowhita kohuatia kāreti, me puawai o te pāhiri hou. I tua atu, e tūtohu ana ki te hanga puranga motuhake, arā, o tapatapahi aniana matomato me pī pepa.
I te mutunga o nga kai katoa kia āta ringihia te rimurimu, hupa kai. He mea tika ki te aroturuki i te mea wāhanga i whakatakotoria i roto i runga i te raro o te rihi, e kore muranga ake.
Me pēhea te ki te kawe mai ki te tepu?
Aha ki te mahi i muri i te filler i hanga te? Me pēhea te ki te whakapaipai i te reira, ka korerotia e matou i runga. I muri iho, e hiahiatia ana te rihi te ki te hoatu ki te ruma meangiti a e awhi ai mo te iti rawa 5 haora. I muri i te pahure o te wa ka mea, kia nekehia atu te filler ka hoatu ki runga ki te tepu mea hakari ana. I mua hanehane koe i te reira ki peihana manuhiri, me te mea pai ki te tapahia kia ko kotahi puranga wahi hoki i te wāhanga o te arero, me huawhenua ki greens.
Me pēhea te ki te whakapaipai i te tiēre? Whakaahua, tukanga whakapaipai
Ki te whakatau koe ki te tunu mīti jellied, ka hanga i e tūtohu ana i roto i kapu iti. I muri i nga whakapakeke rihi, e taea te nekehia atu humarie reira i posudok e ratou tilting koi. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.
Na, e hiahia ana matou:
- mīti kohuatia - 500 g;
- te rimurimu, hupa totokore - te whakamahi o te ngarahu pai;
- kūkamo - 2 RW;.
- rahi iti kāroti kohuatia - 3 RW;.
- te pāhiri hou - he paihere nui;
- pamekaranete purapura - e pā ana ki 150 g
tukanga whakapaipai
I mua i whakapaipai i te kai jellied koutou, kia taka e koe etahi kapu kirihou. I to ratou raro hiahia reira ki te whakaputa purapura kapakara, a ka tetahi o poro kūkamo me kāreti hou. Ano, tūtohutia nga taiepa o te karaihe te ki amuiraa te puawai o te pāhiri hou, mā te whakamahi i te hinu hinu ranei. I muri iho, me te whakaki i nga rihi 2/3 mīti kohuatia, wehea ki muka. I te mutunga o nga kai katoa me ki tonu i te rimurimu, hupa kai. Ka rite ki taua, e hiahiatia ana te hua ki te hoatu i roto i te mātao, me te tatari tae noa kahore te tino e whakapakeke te rihi.
Mahi atu ki te tepu
I muri i nga takahanga runga ake katoa, kia whai koe i te tiēre tino reka. Ka rite ki te whakapaipai i te reira i roto i kapu, kua whakaahuatia i roto i te taipitopito i runga.
I muri te tino solidifies te rihi, me te tango mai i te pouaka tio me te wahi i runga i te paraharaha nui. Ki te mahi i tenei, ki tonu te mōhiti hiahiatia ki te tahuri koi. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te aspic rawa kanapa, me te ataahua mīharo i kai e taea tapae humarie koutou mo tetahi tepu hararei.
Hanga he paramanawa o te heihei
E mohio ana koe ki te whakapaipai i aspic heihei? Ki te kore, tūtohu tatou te whakamahi i te tohutao whakaahuatia i raro nei.
Na, e hiahia ana matou:
- tenderized Meat manu - e pā ana ki 500 g;
- te rimurimu, hupa totokore - te whakamahi o te ngarahu pai;
- kēne witi i roto i te kohua - 1 pc.;
- rahi iti kāroti kohuatia - 2 RW;.
- te pāhiri hou - he paihere nui;
- pepa whero reka - 1 pc.
Whakapaia te kai ataahua
Na, me pehea ki te whakapaipai i te tiēre? Photos rihi te whakamahi i heihei aroaro i roto i tenei tuhinga. I roto i te tikanga ki te mahi i te reira koe, e hiahia ana koe i te anga katoa o hua pakete wahia motuhake o te rahi kotahi ranei. kia hoatu e ratou he witi iti huru reka, he torutoru puawai te pāhiri, tapatapahi ki poraka o te pepa whero reka me poro o te kāreti kohuatia. i roto i te anga hoki e hiahia ana koe ki te tāpiri i te muka me te heihei maoa. I te mutunga o nga kai katoa e hiahiatia ana ki te whakakiia i roto i te hupa te rimurimu, me te unga i roto i te pouaka whakamātao.
Tika ana ki te tepu
I muri i te rihi whakapakeketia, kua hiahiatia reira ki te tango i roto i te ruma refrigerating me ata tango i te anga ranei te tango i te pakete te wehewehe. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te filler tino taketake, e kua he rerekē-porotītaha.
I mua i te taviniraa hua katoa kia whakanohoia ki runga ki te paraharaha nui, kapi katoa i mua ki te puawai o te rētihi me ētahi atu greens.
Cooking ika i roto i te aspic
Ika i roto i te aspic ko te rihi Russian tuku iho, e maha te mahi i runga i hararei New Year o. Ki te whakapaipai i te reira, e hiahia ana matou:
- steaks ika kohuatia - 500 g;
- te rimurimu, hupa ika - te whakamahi o te ngarahu pai;
- pī kēne i roto i te pēke - 1 PS.;
- rahi iti kāroti kohuatia - 2 RW;.
- te pāhiri hou - he paihere nui;
- caviar whero nui - 50 g
- Whero Caviar mangu - 50 g
Tukanga aspic whakapaipai
I roto i tēnei wāhanga o te tuhinga, ka ako koe me pehea ki te whakapaipai i te ika jellied. Ki te mahi i tenei, tangohia te paraharaha hohonu, engari tapawhā me te hoatu i kohuatia ki steaks hua matua. I muri mai i roto i te wahi kotahi nga rihi e hiahiatia ana pī nehenehe matomato, me te he caviar nui whero me te pango. I tua atu, kia te ika kia tapiritia poro o kāreti kohuatia me puawai te pāhiri. I te mutunga o nga kai katoa e hiahiatia ana ki te whakakiia i roto i te rimurimu, hupa ika. I roto i tenei puka, kia te rihi kia whakanohoia i roto i te pouaka, me te tatari hoki ki reira whakaoti solidification.
Tika ana mo te tepu mea hakari ana
Me nekehia rite-hanga ika jellied i te wehenga pouaka, me te tonu hakari ki manuhiri karangatia. Next, e taea te tapahia te rihi ki nga wahi mongamonga me whakarite i runga i mau api. Whakamahia e tūtohu ana e te marau tahi ki te taro, me te tahi atu paramanawa.
Hei whakarāpopoto
Ka rite ki a koutou e taea te kite, i reira e he torutoru rawa huarahi i runga i te āhua o koutou e taea e te utu nehenehe aspic. E te ara, ki te hiahia koe ki te mahi i nui ake i te timata i taketake, na ona pai ki te whakamahi i te tanga puka posudku motuhake. I roto i te heke mai, kia noa tahuri ratou i runga i te paraharaha, me te hua e whiwhi koe i te tiēre tino pai.
Similar articles
Trending Now