Broccoli. Ako ki te tunu!

Broccoli Ko te tauhohenga whakauru. Te tangata e aroha ana ia me te tangata e kino ana. I roto i te Russia, e kore te mea tino rongonui te huawhenua, pai to tatou iwi ki te whakamahi i te mua kāpeti. Te āhua broccoli ki hei te tahi mea hou, unknown, rerekē, engari mau he he huawhenua tawhito, kainga nei te hoki neke atu i te 2000 tau.

whai take

Ko reira ke e, me ona painga nui katoa o broccoli e kore he rongonui. Ko reira - he pātaka tino o te momo o te huaora, ngā kohuke me ngā matūkai. Na roto i te maha o te aroaro o te huaora A (beta-Peta) broccoli he maha nga wa nui atu te tahi atu huawhenua, taonga i roto i huawhenua, me te nui-hiahiatia C. huaora tangata I roto i te wahi e rite ana ki te kotahi karaihe o huawhenua tapatapahi, i roto rua te whakaritenga o ia rā o te huaora C, me te tata auau A. katoa A e kore katoa te i! He huaora B, U, PP. A, o te akoranga, ko te puna taonga o ngā kohuke, kia tika ki te tangata.

Broccoli, whakawhetai ki te digestibility tere, me te raruraru-free o te tinana tangata, e tūtohu ana ki te whakamahi i te tau iti rawa, e taea te hoatu te reira ki ngā tamariki i te 4 marama o te ora.

Te faaineineraa no te pēpi

Ki te he hou te huawhenua, me te kua kore i whakatotoka, ka tunua ana e ia mo te roa, 5-7 meneti; Me Frozen ki kohuatia 10-14 meneti. Ko te kupu, hoatu te nui e hiahiatia ana o te kāpeti te i roto i te te wai kohua, i muri i te wa e hiahiatia ana haere skimmer. riro te reira i te tino ngohengohe, me te ngāwari tahuri ki te puree. Ka taea e koe te whakamahi i te Pūhanumi, engari ko reira rawa penu tika, me te tikanga mo penupenu rīwai. kia waiwai rawa Weight, kia taea e koe te tāpiri i runga ki te matotoru e hiahiatia ana o mongamonga rīwai. e kore hoki te tamaiti ki te tote me te kakara he tika te rihi. Ko te reira! Ko te tukanga tunu he rihi tere, me te hauora.

Cooking mō ngā pakeke

Cabbage tempura broccoli. tahuri te rihi i roto i tino he ngā, me te reka. E te ara, maha taea te kitea i te reira i runga i te tahua wharekai kai nohopuku.

Na, kohuatia kāpeti. Ki te hokona e koe tio, he mea e tika ana ki te koero tino.

Whakapaia pokeranu. Whāranutia te kai e whai ake nei: hua manu, 100 ml. te waiu, pūnu toru kai, kia tino ki seasonings hā, tāpiri o cloves o karika te tokorua, haere i roto i te penu, me te tote. Ko te papatipu hua kua tapiritia noa te ōritetanga o te kirīmi mayonnaise-rite. Katoa ata. rite pokeranu.

He mea wera. Ia pata inflorescence i roto i te peihana o pokeranu, mahorahora te pania ka tonoa ki te paraharaha ki te huawhenua kua wera pata ranei. Putanga kirinuku koura - he kāpeti rite, inaianei kua nekehia reira i te parai, me te haere i runga i te tauera, e ka mimiti te hinu i te taikaha. Whiwhi reka noa!

Ka taea te whakamahi i tēnei tikanga tunu he iti rerekē. kāpeti tahu i roto i te paraharaha, a ka he kohua o hinu kohua. I roto i, pera-ka karanga, kāpeti kararehe. I roto i tenei take, he maheni, ataahua, e hōu, me te reka te kirinuku.

tunua broccoli

tukinotia Cabbage (400 g) te roto i te inflorescence me whakatakotoria i roto i te kohua o tote wai kohua mo e pā ana ki te 10 meneti, i muri i ngoto reira colander.

Ranu. Punetēpu paraoa parai i roto i te pata, na te tapiritia reira ki tetahi pauna o te kirīmi me te kawea ki koropupu. Tonu i muri e, hoatu i roto i te kīnaki 150 karamu o te tīhi, kuoro. Kia te tino rewa te tīhi, tāpiri he tote me mea kakara tino.

horahia broccoli e i roto i te rihi tunu paraharaha ranei, kua ringihia rite ranu kahotea ka tunua 25 meneti i te 180 nga nekehanga. Ka rite ki hohoro timata ki te parauri koura puta - rite tunua broccoli!

Bon appetit!