Chocolate, rēmana, vanilla frosting mo te keke. tunu hoki

He mea nui te reira i, ka i roto i tua ki te kaha ki te tunu, ano i te iwi, he taranata moku, mō te whakarākai rihi. No te mea kua hangaia nehenehe te rihi - ko tenei he faahiahia tunu tūturu, a taea hei te kaupapa o te whaiaro whakapae-, mo te tauira, kei runga i tukua herea ki te tiaki hoki i te tamaiti, he kuao wahine housewife ranei, i te mea e taea ki te whakaatu o ratou aravihi, anake e i roto i te faaineineraa o ahuareka tunu. Ko te atu e kore e taea e ki te taumarumaru iho te tunu kāinga tino ohie ki wairua tetahi hua hokona. Rawa, ki te mea kua whakaritea e koe ki te pai tona utuafare, me ki te tunu ratou sweets tino. Teuteu he pīata mo te tunu keke, i homai nei i raro, ka waiho koutou taea ki te whakapaipai i to koutou hanga kia taea e kore tetahi noho tau'a ore.

I roto i te ara ngā o te tunu kai kirīmi, fondant, te huka, ka taea e koe te tiki ake i te whakahaunga mo tetahi, ara te reka tino mātanga. e mea he e kahore he mea māmā atu ki te whiriwhiri i te tunu tika, engari e kore te mea pera ohie me katoa i roto i te vairaa mau. Ko te meka Ko e enei tohutao he huinga nui ki reira. Tenei ko te torutoru tino rongonui:

Kātete meringue ranei huka mo te keke. tunu

kai:

• Whā hua pūmua;
• kotahi karaihe o te huka.

Te faaineineraa:

1. whiu pūmua i runga i te pati korohū mō te rima meneti ki te huka.
2. I muri i te tango i te wera, e kore e mutu te patu mo tetahi 7 meneti noa e kore e te huka hei kareao me te maheni ranei.
3. Hoatu i ostuzhennoy keke meringue, i muri i te wa poto kua tino ua haapuai te reira.

Hiahia tiakarete i roto i tetahi puka, whakaaro tatou te tunu e whai ake mō te 12 ngā tohanga:

te huka Chocolate mo te keke. tunu №1

kai:

• tiakarete (kawa) - 250 g;
• pata - pōkai ½ (100 g).

Te faaineineraa:

1. Chocolate hurihia i mua, tapatapahia rawatia reira ki nga wahi iti.
2. Whāranutia te tiakarete paräoa ki te pata noa oti whakakorenga o nga kai i runga i te pati i te wai. kia whiwhi Hürai, te ranunga hua.
3. I muri i te tango i te wera, tuatahi paku matao a ka pani pīata pōhā maoa.

haere te reira i te pai te pīata tiakarete ki keke, me pōhā ki kākano whakakī (rōpere, rōpere, me ētahi atu).

te huka Chocolate mo te keke. tunu №2

kai:

• 15 g pata;
• 30 go o koukou paura;
• 70 g waiu;
• 100 go o te huka.

Whāranu te waiu ki koukou paura, me te huka te tahu te i runga i te wera iti tae noa thickens te ranunga. Tāpiri i te pata, whakaohokia pai, a hohoro tono ki te keke oti.

Me pēhea te ki te tunu i te huka ki te keke ki te vanilla?

Tino ngāwari ki te faaineine i vanilla frosting ki whakapaipai mawhene, pihikete, me keke. hāngai ana te tunu te, āhua, 48 keke:

kai:

• 5 g pata;
• 10 go o vanillin (vanilla huka);
• 10-12 g waiu;
• 225 go o paura huka;
• 02,01 go o te tote.

Ko te tino māmā te tukanga tunu, me te ngā i roto i te pata mua rara-, tāpiri ki reira te tahi atu wāhanga katoa ka ranu ratou ki te whiwhi i te kahotea.

Me pēhea te ki te hanga huka mo te keke ki te rēmana reka?

Lemon Pīata he reka fakaofoofa me nui, mo e rua whakarākai keke me cupcakes. I roto i te tātaitanga i te kai e whai ake nei i tangohia i roto i te 12 wahi:

• paura huka - toru kapu (450 g);
• huka 10 g (vanillin);
• 30 go o te rēmana wai;
• hawhe pata mōkihi (rewa).

Te faaineineraa:

1. Tuatahi uru te rēmana wai, pata, vanilla huka, me te paura te huka.
2. Na ka timata whisking te ranunga hua ki te whakapehapeha huru me te hanga.
3. whiwhi te ōritetanga hiahiatia e tāpiri rite hiahiatia paura huka he torutoru pata o te wai (rēmana) ranei.

Ko te kupu, kotahi ki te whakapaipai i te keke atu taonga tunua ranei, e kore e taea ki te mutu, me nga wa i muri a koutou, he purepure, me te mātanga nga whakapaipai katoa a ka hua i roto i te miharo rite te melo o te utuafare hakari me manuhiri.