Goat tīhi: te painga hauora, te tirohanga tino rongonui

I roto i nga wa onamata, te nuinga i hanga tīhi i te waiu hipi a. Ko reira reka kore anake atu i te waiu o te kau, engari ano hoki atu kai. Na reira, ara inaianei, wheta tīhi e kore e ngaro rongonui. Kia a ako atu e pā ana ki tenei hua hauora, me te reka.

Hua, hua Health

Tīhi te waiu i hipi - he puna o te huaora A, B, D, E, e he tika hoki te tangata. Na reira ko te reira e tika ana ki te whakauru i te reira i roto i te kai ki te whakaiti i te rōpū o tāpiringa kai, me te tahi atu raau taero. Ano, he mea taonga i roto i te waikawa folic me huaora B12.

Hipi waiu kei pūmua ki runga ki nga wa e toru nui atu kau ranei koati, konupūmā me te pāhare pāporo - ki runga ki te rua nga wa. Na kua kitea katoa o enei matū i roto i te ōwehenga tino tino pai mo te whakawhenumi o te tinana tangata.

He he ihirangi ngako tiketike - ki runga ki te 32 - 34%, e ētahi wā Akakoa iwi. Ko te mea faufaa waikawa ngako, e ko te tukanga māori o te homogenization, e whai wāhi ana ki te pai te ako. Hoki ngā hua i hanga i te kau, me te waiu o te koati kahore he angamaheni.

Kaua e whakapoauau i te taumata o te ngako me te cholesterol. Ano, kei te tīhi koati matū e whakatairanga tona excretion i te tinana. he pai hoki te iwi ki te mate pāwera, huangō hoki reira. Ka taea te pau hua i hanga i te waiu hipi o ara te hunga ki te reihuka, rawa tīhi me te miraka pē.

hapehape

Pea te drawback matua o tenei hua ko tona rarity, a konei reira ko te utu ki te kitea he pakeke i ētahi wā uaua te tīhi koati tūturu.

Ka taea te huaina ihirangi konutai tiketike tetahi drawback. 30 karamu o te tīhi wheta Kei pā ana ki tetahi toru o te mea pumau, ia rā o te whakamahi o tenei huānga wahi. faarahi ia te taikaha auau te mōrea o te mate Cardiovascular.

momo hua

Tiihi hanga i te waiu hipi o te whai i te reka ngā me te kakano kahotea taonga. Rongonui huri noa te ao, e hanga te nuinga ratou i roto i te wāhi maunga, te wahi whangai kararehe miraka he koretake taea ranei. Hipi tīhi He rite te kau, kia taea e te mea he puna o ngā āhuatanga hou o te reka reka o. A tunu Ka hoatu a reira te whai wāhi ki te whakamātau ki te maha o rihi Pākehā matarohia.

Ko tētahi o te rongonui tino me whānui o enei tiihi kotahi he wheta. Ko ia te tuatahi i Kariki, me nga paerewa Pākehā i roto i te ahumahi kai, kei 70% ki te 30% o te hipi, me te waiu koati. hanga wheta te i roto i te tote, e homai ana e ia he reka tote. Ko te wāhanga nui o te huamata Kariki tuku iho, me te kai Mediterranean i roto i te whānui tenei.

Spain Ko te kaihanga nui o tiihi i te waiu hipi o. Ētahi momo i te rongonui tiketike, me te mohiotia e te ao katoa. Hei tauira, manchego - tīhi te waiu hipi āhua-pakeke o e he koroheke hoki ētahi marama i roto i te ana. Runga anō i tona tau, ka taea e whai ia etahi reka reka raukikini ranei, engari kia rite ki te tikanga, kua ia he hā hūmarie, me te pera te pai ngā reira ki ētahi atu hua.

I roto i Italy, te tīhi tino rongonui i te waiu hipi o, o te akoranga, ko reira Pecorino Romano. He rite ki pāmehana reira, engari maha he hā kaha, me te tote. Nuinga o ngā wā kua tapahia reira, ka mahi ki te rimurapa hupa ranei. He pai ki te ngā i te reira ki tuku iho Italian waina whero pērā i Chianti.

iho mau tenetere-tawhito

tīhi French Ko whakauaua iho ki te rongo me te rongonui o nga hua whakakakara. Ko ratou he manatunga noa e kawea mai tūruhi ki a ratou. Ko tētahi o te rongonui tino ko te tīhi Roquefort - tīhi puru i te waiu hipi o, ko muri i te rohe i reira te hua ai. Kei te whakahuatia te reira i roto i nga mahi o te kaituhi Roma Pliny te Elder ('79 BC. E.) hoki te wā tuatahi. Tenei tīhi, he iti kawa, a ki te hā rerekē. Na reira, kia ngā reira ki kai e kore e e hoki iho ana ki tona wherikotanga reka, te tono ki reira te pai o Bordeaux me kaha Cabernet Sauvignon.

Ko te tino rongonui hoki tīhi Kua whakamāmātia i te waiu hipi o. I roto i tenei kahui motu maunga o te hipi e taea te kitea nga wahi katoa. Ko te tiihi tino rongonui - reira Brocchi ko Roma, engari he ona ake peculiarities o ratou production, me te reira tona ingoa ia rohe. Hei tauira, Kua whakamāmātia tīhi waiu hipi ki te ingoa faahiahia Brin de Amour (i roto i te translation - te whanau o te aroha) i muri i te hanganga o te tākai otaota rohe. Na ka tupulaki ia, absorbs ratou te rongo, a ka puta te reira ngohengohe kirinuku puwhero o pokepokea ai. hanga ana tēnei tīhi e anake e ringa me taea te hanga anake i roto i Corsica, e whakamārama tona utu tiketike rawa.