He aha hanga taro: rawa tunu, te pai tohutao me tūtohutanga

Titiro. Ko te tika te titiro mara witi. taringa maoa hauhaketia witi e paräoa ki te paraoa i nei tunua taro te aroha. Ko e o te purapura tahuri taro puwhero ki te e hōu, e hiahia ana koe ki te noho i te rota o te wā, me te kaha. He talanoa tawhito e tupu taro i roto i te parāoa, tangohia i te ora. Ae, he tokomaha e kore noa e mohio he aha te ara uaua haere matau, pipiripia atu te mara ki te riro i te bun reka.

whakaako tatou he tamaiti

i hanga Culture te i roto i te tamarikitanga. Tae atu ahurea o te whanonga. Mai i te huinga o te mōhiotanga me te wheako ki te tamaiti i te wawe tau, tei reira ki runga ki te huru ki ētahi atu, me te ki koe i roto i te heke mai. Maimoatanga o te taro, ki te faatura no te mahi ētahi atu 'kawe tauira pai. I teie mahana ko te haerenga tino rongonui i runga i te hanga. Hei haere ki te parāoa me te whakarongo ki te kōrero e pā ana ki te āhua o te hanga taro ka tino whai hua mō ngā tamariki. I muri i te katoa, ka whai ratou i te whai wāhi ki te kite i te tukanga katoa o te whakarite me te tunu taro. Ko te aroha e kore e maha tamariki e mohio o te mea hanga te taro, me pehea he mahi taua pakeke me i te taua wa nui.

tikanga tawhito

Taro kua roa kua whakaaro te pūtake o te ora, he tohu o te hua, me te te pai. Korowai whakatau manuhiri aroha, manaaki te putiputi. A ka haere te tangata i runga i tona haere whakamutunga, i te ara i roto i te mahara o ia hoatu he karaihe ki te wāhanga o te taro. Na ka aha ki te mahi ki te taro, me te vodka? e matau ana torutoru iwi, engari i roto i te karaihe o te wai kia. Te reira i horoia reira atu nga hara katoa o te ora i te fenua nei. E kore e taea ki te inu, me te taro - he. I muri 40 ra, kua ringihia te wai ki te wahi i reira tonu haere kahore tetahi, me taro hu'ahu'a ka hoatu te manu. Rīhi kore taua roa whakamahia i roto i te whare, a ka kua pēnei ki te urupā, ki te tangata hoki nei i te tikanga i te reira. I roto i te tikanga ki te waiho i te urupa o te karaihe ki te taro whakamāramatanga ko. Ko tōna tikanga ko reira hoki te haere e tika ana na, noho iho, a, ki te mahara te haere atu. Te tikanga o te iwi onamata, me te kuao, kāore, rawa torutoru mohio te hītori o ratou tupuna.

He aha hanga tonu te taro

Ko te pūtake ko te paraoa taro. Kei te whiwhi te reira i te witi, me te tahi atu purapura. O te paraoa witi ki te tunu taro ma, rai - pango, me te hina. I roto i te heke mai, tāpiri i te taro me te tote, te huka, te waiu paura, ngako, me te tahi atu kai rite ki te tunu. E nehenehe te reira parani, putirā purapura, hēhami purapura, rimurimu, karepe, beets, te kāroti me te ake. He māori taua tāpiritanga me i roto i huaora, ngā kohuke, te muka, pai mo te rauropi. I roto i te hanga o te taro te whakamahi i rewena. Na wehea ratou whakaaro i runga i te pānga i runga i te tinana tangata te. He tokomaha te kore ratou, me rite te kē ki te whakamahi i te taro rewenakore. Ko reira kahore iti reka, me te nui māmā ki te ngaungau. Otiia e kore e te reira anake te raruraru. Ki te whakatere i te tukanga o te rewena FERMENTATION, te whakapai ake palatability me ki te whakatutuki i tiketike-pōtae me te e hōu i roto i te wa poto rawa, maha ngā kaiwhakanao tāpiri horihori disintegrants, flavorings, korotutu. Na i mua i te hoko koe kia utu koe whakarongo ki te hanganga o te hua, te wahi ki te Tautuhi te rārangi tohu o nga kai whakamahia, ka whiriwhiri he aha te mea nui ake iti iho ranei whai hua. Na e matau ana koutou o taua hanga i te taro.

He aha te mea te whakamahi o te taro hina, me te mangu?

Na e hiahia ana koe ki te mohio, i te mea hanga taro pango me te hina? Ka rite ki te ma, kua tunua ai i te paraoa. Ko te ranunga o te witi, me te rai. I runga i te nui o paraoa rai tei runga i te tae o taro tunua. Hei tauira, kei roto Kerei āhua i te taua rahi, engari i roto i te paraoa witi pango ko nui iti; e pā ana ki toru nga wa.

I roto i te rerekē ki te ma, tito o te rai taro e kore he rewena me rewena. whakatairanga te reira i hono vete 'tūturu o te whakamātautau i roto i te taiao waikawa. He pai mō te hauora koutou he hua pērā tika ki te ihirangi o te huaora, ngā kohuke, waikawa amino. Kei te whakaaetia te reira mo te whakamahi e me'akai i te whakapai ake i pākia, me te pānga pai i runga i te rauropi katoa. He pai ki tona whakamahi i roto i te tūroro ki te mate huka te reira, ki ngā disorders o te pūnaha endocrine, ki te taumaha.

Nā ki te kawatanga tiketike, i te mea mate hoki ngā momo o te huakita, i pupuri i tenei taro te roa, ki runga ki te 10-12 nga ra.

contraindications

Heoi, ahakoa te rota o ngā āhuatanga whai hua i reira ko te kāwai o te iwi e whai contraindicated pango me te parauri taro te. Ko reira nui pōturi ki te ngaungau me whakanuia ana te kawatanga o te kopu. Na reira, i roto i mate o te wahi gastrointestinal, mumura intestinal, tokopā, ate me te au tōngāmimi, e kore e kai koutou i te reira. He pai ki te whakakapi i te reira ki te croutons o te taro ma, rewenakore e minaminatia.

rewena rewenakore

Na te whakamahi rawa rongonui o te taro oumu i roto i te kāinga. E mea tino ohie: tai'o te buka haapiiraa, rite kai o te mea hanga taro, hinga moe i roto i te oumu - a faaineine i hlebushek reka mo te whānau katoa. Otiia maha i roto i te tunu karanga mo te rewena. Na reira, ka meinga e matou to koutou ake rewena rewenakore i hanga i te paraoa rai. Ko te tino reka, hauora, me te, tino nui tenei taro, kahore tetahi matū kino korotutu ranei. Ka taea te whakamahi ahurea tonu a taea te rongoa ake ki te rua wiki i roto i te pouaka tata te tau ranei i roto i te puka maroke.

kai

He aha e hiahiatia te:

• paraoa rai - 400 g;
• wai - 430 g (kore e waiho te reira wera rawa ranei matao, ranei atu e kore rīriri Na tango mahanahana kau.);
• oko FERMENTATION. Ka taea e koe te tango i tētahi oko karaihe noa.

Me pēhea te ki te hanga i rewena taro

I te ra tuatahi, uru i roto i te whakaata rau karamu o te paraoa, me te 130 karamu o te wai mahana. Na roto i te momo o te rewena whiwhi te rite te pokepoke ki panekeke. Hipokina ki te whāriki i te taupoki ki te rua ranei ki te haere i roto i te rangi, me te waiho hoki i te ra i roto i te wahi mahana. I muri i te ra kotahi, "Feeding te" rewena: he pororaru pai reira, ka tāpiri kotahi rau karamu o te paraoa me te wai. Whāranu pai, hipokina ano me te hoatu i roto i te wahi mahana mo tetahi atu ra. korerotia te taua tukanga i runga i te toru me te i te wha o nga ra. I te ra timata tuarima he rite, a i reira ka taea e tatou tunu taro kāinga.

Kaua e koera ki te puta te rewena o te haunga motuhake. Ko te noa tenei, e kore e heke te reira. I mua i te whakatakoto i te taro i roto i te oumu, kia he wahi iti o te rewena o te hiahia whakaturia peka i roto i te oko whakaata. Mō 2-3 punetēpu. Ko te timata he pūtake mō kamata muri, me te tunu koura ranei tenei. Rokiroki i te reira i roto i te pouaka mo te 10-14 ra. Ka rite ki te kōwhiringa, e taea te maroke. Kati te reira ki te pani i te kahupapa i runga i tunu pepa, tatari noa maroke, a ka ringihia ki te putea pepa. taea e Store i te pāmahana rūma i roto i te tau.

tunua Sami taro rewenakore

rongo nga hua o te taro, kahore te whakamahi i rewena mea katoa. Ko reira nui atu whai hua ki te tinana, ngāwari ki te ngaungau me e kore e meinga moītanga me ētahi atu raru. I teie mahana, e tamata tatou ki te mahi pehea, ki te hanga i taro rewenakore. Hei whakamahi i rai paraoa tunu, e ka tapiritia anake ki reira huru maitatai whai hua. Na tino nui, Ko te tino māmā, me te hohoro rite te tunu. Ka hiahia koe:

• 0.5 kg o paraoa rai;
• 2 ch.l.soli;
• hawhe kapu o te wai;
• hoki lubricating hinu.

Tote momo i roto i te wai mahana, i roto i nga wahi iti riringi te paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. I mua i tunu e hiahia ana koe ki te hoatu ki a ia he tu iti tae noa ki parauri te marama. Na ka takoto atu i roto i te peihana whakangutungutu. paru mania, me taiepa angiangi e pai ano. hukihuki tatou ki te marau i roto i te maha o nga wahi, whakamakuku ki te wai, tauhiuhi ki te paraoa, me te tunu tae noa ki parauri koura. Te ti'aturi nei tatou e, i te taro oti kua riro mai te taimaha, he iti ake i te 0.5 kg, te kore te pokepoke propechetsya kino. Tenei taro e kainga te tino hohoro. Well, ki te tonu te moka o reira hanga croutons pai.

Me pēhea te ki te mahi i crunches i roto i te taro oumu

Reka me te pihikete crunchy e ngāwari ki te faaineine i te kāinga. He pai mō te hupa, pia ratou, ranei rite te tāpiritanga ki te huamata.

Tuatahi, tamata i te tunu witi. Tangohia rohi hawhe ma, kirinuku srezh, a ka hatepea atu e matou te kikokiko i roto i tapawhā iti, e pā ana ki 1-1.5 cm. I roto i te peihana motuhake uru te karika mōrohe, pepa maroke, Rosemary me te thyme iti, ki te tote pangia e. I mua i te hanga croutons o taro, ringihia te ranunga ki te mōkihi. Watea ki te whakamahi ki te whakamau kirihou. Na tāpiri croutons, hiritia, ka ngaueue te pai. Me whai Baton waiwai i te pai i roto i te ranunga reka. oumu waikōhua, ki te 120 nekehanga, me te horapa i runga i te kaipuke pepa tunu mō te 10 meneti i runga i te paparanga o runga.

pihikete rai ki pia

Na ka whakaatu tatou e founga ki te mahi i crunches i roto i te oumu "Borodino" taro. He koi, tika tote, me te hāngai rite paramanawa mō te pia ratou. whakaaro nui hoki te wiki ki te hoa. Rite e:

• 0.5 kg o rai taro;
• karaihe o tōmato wai;
• o tīpune o whakahā adzhika he tokorua;
• 5 chives;
• huka - he hauwhā o te tīpune;
• e toru Pinches o te tote.

Tuatahi, te faaineine i te impregnation mō pihikete heke mai. Whāranu i roto i te karaihe o te tōmato wai, adjika, karika me te tote me te huka ki te kōrori tae noa Pūhanumi maeneene hoki meneti kotahi. Ringihia ki te peihana, a whakaturia peka mo te i ki te taha. tahuri tatou ki te taro. whakamahi tatou "Borodino", engari e kore e mea faufaa te reira. Ka taea e koe te tango i tetahi o rai taro. Tapahia ana e ia ki poro o matotoru rite. I roto i tenei take, e pā ana ki te 1 cm. Tangohia whakapeka impregnation pani me ia wāhanga o te taro i runga i ngā taha e rua. Rave i te reira paraihe whakamarie silicone. tohatoha te reira i te wai whakanoho iho ki runga i te mata katoa o te taro. Te ti'aturi nei tatou na kia kia nui hoki te taro katoa o te horoi katoa. oumu waikōhua, ki te 180 nekehanga. Te taupa i te pepa tunu ki te hinu huawhenua. Ahakoa ka taea e koe te whakamahi i te pepa tunutunu - ko reira ohie nui ki te horapa. Takoto i roto i nga mongamonga katoa, a ka tunu prisalivaem i te runga hoki e pā ana ki te 10 meneti - 15. I a koutou e taea te kite, i roto i taua wa kihai te taro i whai wa ki te maroke tika, i hanga reira he kirinuku marama. whiwhi tatou i te reira i te oumu, a tapahia ki takai roa. Crunches te puka watea ki te tou i roto i te kīnaki, ka pupuri i roto i tou ringa. hoki kakau witi hoki ki te paraharaha. horahia e ratou matou i te taha kore-moe tunu paepae, kia rite kore ki te tahu i te mea o te whakahinuhinu tōmato, a ano tukua atu te reira i roto i te oumu mo e pā ana ki te hawhe te haora. Tunua ano i te taumata teitei i te pāmahana o te 180 nga nekehanga. Na, tahuri atu whakawera, ka waiho ki te whakamatao pihikete. E ano ratou ki te tae. whiwhi tatou ratou ina hauhautanga. E whiwhi ratou crispy, tika tote, me te ki te koinga iti. whakaaro nui mō te pia.

O te akoranga, te taro - tetahi o nga hua tino whakamahia. rere ke te reira i roto i te ahua, utu me te reka. A ahakoa nga rerekētanga o te whakaaro, ka kitea ia o tatou nga wa katoa te tahi mea rerekē haere ki retseptik hou ake ranei.